2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một trong những loại cây đầu tiên được trồng là cải xoong. Nó đã được sử dụng bởi những người lính Hy Lạp và La Mã cổ đại vì sức mạnh và độ bền của nó. Vào thế kỷ XVII, nhà thảo dược học nổi tiếng người Anh Nicholas Culpepper đã khuyến nghị uống cải xoong để làm sạch các vết đốm và mụn trên mặt. Người da đỏ ở Châu Mỹ đã dùng cây này để chữa đau gan và thận.
Cải xoong là một loại cây sống dưới nước. Những lợi ích được cho là của nó trong thời cổ đại đã được chứng minh cho đến ngày nay. Qua nhiều năm, người dân đã chăm bón cây. Cải xoong là một loại rau lá xanh, đứng cạnh các loại siêu thực phẩm khác.
Quê hương của cải xoong là Âu-Á. Từ đó nó lan sang Bắc Mỹ, Canada và Hoa Kỳ. Cải xoong hoang dã thường được tìm thấy nhiều nhất ở gần suối, lòng sông, hồ, suối và sông. Chỉ có cải xoong trong vườn được sử dụng trong nấu ăn.
Vào thời Nữ hoàng Victoria ở Anh, cải xoong được biết đến nhiều hơn với tên gọi là bánh mì của người nghèo. Vào thời điểm đó, nhà máy có thể dễ dàng tiếp cận và tầng lớp thấp đã thay thế bánh mì bằng cải xoong. Điều này đã thành công nhờ vào các chất dinh dưỡng có trong cây.
Chỉ 80 gram rau cung cấp đủ năm phần trái cây và rau quả được khuyến nghị mỗi ngày. Người ta cũng tuyên bố rằng nó bảo vệ chống lại bệnh còi và được tiêu thụ như một biện pháp phòng ngừa. Người ta tin rằng ngay cả Hippocrates đã sử dụng thân cây tươi của cải xoong để điều trị cho những bệnh nhân mắc nhiều bệnh khác nhau.
Cải xoong có các đặc tính có lợi do chứa nhiều vitamin A, C và E, cũng như các nguyên tố vi lượng như folate, canxi và sắt. Nó cũng chứa flavonoid, axit hydrocinnamic, glucosinolate và lutein.
Thật thú vị, mặc dù nó làm hài lòng, cải xoong là một loại rau có hàm lượng calo thấp. Điều này làm cho nó trở thành một chất bổ sung tuyệt vời, và tại sao không phải là một thành phần quan trọng trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Gần 90% lượng calo trong rau là ở dạng protein. Sự hấp thụ của nó kích hoạt sự phân hủy nhanh chóng của các chất, giúp làm sạch cơ thể và mang lại sức mạnh và năng lượng.
Đề xuất:
Hãy Trồng Cải Xoong Tại Nhà
Cải xoong là một loại cây mà bạn có thể dễ dàng trồng tại nhà. Bạn có thể để nó trên ban công hoặc trên bệ cửa sổ. Để phát triển nó cần nhiệt và ánh sáng. Cải xoong cũng cần rất nhiều nước và đó là lý do tại sao nó được gọi là cây thủy sinh.
Tinh Tế ẩm Thực Trong Nấu ăn Với Cải Xoong
Cải xoong kết hợp các loại rau và rau thơm. Cây được trồng để nấu ăn. Bởi vì nó ưa nước và phát triển gần nó, nó còn được gọi là cải xoong hay cải xoong ướt, thậm chí là cải xoong. Trong quá khứ xa xôi, nó được sử dụng như một loại thuốc bổ trong các trận chiến, cũng như một loại thuốc chữa bệnh.
Tại Sao Trái Cây Và Rau Quả đông Lạnh được ưu Tiên Hơn Những Loại Tươi
Nếu bạn, giống như hầu hết mọi người, nghĩ rằng trái cây và rau quả chỉ hữu ích khi chúng còn tươi, có lẽ đã đến lúc chúng tôi tiết lộ cho bạn lý do tại sao và làm thế nào những loại đông lạnh có thể có lợi thế lớn hơn nhiều trong nhà bếp của bạn.
Các Loại Thực Phẩm Côn Trùng đầu Tiên đã được Bán
Các siêu thị của Bỉ đã cung cấp các sản phẩm thực phẩm được làm từ côn trùng. Nó chỉ ra rằng thậm chí có một vài nhà hàng thức ăn nhanh đã tận dụng các sản phẩm này và cung cấp chúng được chế biến theo những cách khác nhau. Cho đến nay, 1.400 loài côn trùng khác nhau đã được công nhận để tiêu thụ.
Loại Kem đầu Tiên Chữa được Chứng Nôn Nao đã Trở Thành Hiện Thực ở Hàn Quốc
Kem chống lại cảm giác nôn nao là công cụ mới trên thị trường mà chúng ta sẽ chống lại hậu quả của những đêm say xỉn. Loại thuốc này được tạo ra ở Hàn Quốc, quốc gia tiêu thụ nhiều rượu nhất ở Châu Á Thái Bình Dương. Nước này chi trung bình 125 triệu USD mỗi năm cho thuốc uống và mỹ phẩm chống say rượu mỗi năm để những người Hàn Quốc say xỉn có thể lấy lại vóc dáng sau một đêm vất vả.
