2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Chúng không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ bắp mà còn chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương. Điều này là do bộ não sử dụng chúng làm nguồn năng lượng chính.
Ăn không đủ carbohydrate sẽ dẫn đến hạ đường huyết - lượng đường trong máu thấp. Tình trạng này được đặc trưng bởi mệt mỏi, buồn ngủ, khó chịu và thậm chí mất ý thức.
Carbohydrate chia thành hai loại chính: đơn giản và phức tạp. Carbohydrate đơn giản đi qua hệ tiêu hóa rất nhanh, gần như ngay lập tức. Thực phẩm ngọt được tạo thành từ các carbohydrate như vậy. Đây là bánh quy, bánh ngọt, đường, mật ong.
Carbohydrate phức hợp là những carbohydrate đơn lẻ được kết hợp thành một. Trước khi cung cấp năng lượng cho cơ thể, chúng được phân hủy đầu tiên trong đường tiêu hóa.
Carbohydrate phức hợp có lợi hơn cho lượng đường trong máu vì chúng cung cấp glucose cho cơ thể trong thời gian dài hơn. Một khi lượng đường trong máu không đổi, một người sẽ cảm thấy tươi mới và tràn đầy năng lượng.
Mặc dù cả carbohydrate đơn giản và phức tạp đều cung cấp cho cơ thể lượng glucose cần thiết, nhưng loại sau có một số ưu điểm.
Chúng cung cấp cho cơ thể nhiều loại chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Carbohydrate phức hợp cung cấp một số thành phần chính: chúng là nhiên liệu năng lượng, tiết kiệm protein, là một phương tiện quan trọng để chuyển hóa chất béo.
Nhiệm vụ quan trọng nhất của carbohydrate phức hợp là cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình tập luyện. Điều cực kỳ quan trọng là phải có đủ carbohydrate trong cơ thể để duy trì mức glycogen. Thiếu glycogen không thể tạo ra glucose.
Carbohydrate phức hợp giúp tiết kiệm lượng protein dự trữ. Nếu cơ thể bắt đầu sử dụng protein như một nguồn năng lượng, sẽ dẫn đến sự cân bằng dinh dưỡng tiêu cực.
Sự phân hủy cacbohydrat phức tạp sẽ giải phóng các sản phẩm mà không có cách nào để trao đổi chất béo.
Carbohydrate phức hợp được tìm thấy trong tất cả các loại ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, gạo, rau và các loại đậu.
Đề xuất:
Truyền Thống Lễ Phục Sinh Hạnh Phúc Nhất Trên Khắp Thế Giới
Ở Bulgaria theo truyền thống vào Phục Sinh thưởng thức thịt cừu với rau nướng, sarma gan, rau diếp, bánh Phục sinh thơm và tất nhiên là trứng. Đồ ăn trong lễ Phục sinh cũng đa dạng và nhiều màu sắc không kém gì các nền văn hóa trên thế giới.
Một Ly Rượu Vang đỏ Tương đương Với Một Giờ Tập Luyện Trong Phòng Tập
Một ly rượu vang đỏ có thể cải thiện thể lực của bạn giống như một giờ tập luyện căng thẳng trong phòng tập thể dục. Kết luận này được đưa ra bởi các nhà khoa học Canada, những người đã nghiên cứu tác dụng của resveratrol trên chuột trong phòng thí nghiệm.
Carbohydrate đơn Và Phức Hợp - đâu Là Lựa Chọn Phù Hợp?
Carbohydrate là một chất dinh dưỡng đa lượng chính và là một trong những nguồn năng lượng chính của cơ thể. Một số chế độ ăn kiêng không khuyến khích dùng chúng, nhưng điều quan trọng là phải tìm ra loại carbs phù hợp chứ không phải tránh chúng hoàn toàn.
Bánh Mì Sandwich Làm Phức Tạp Công Việc Của Dạ Dày
Nếu bạn có một số kết hợp thực phẩm nhất định, có thể trong tài liệu này sẽ thất vọng khi biết rằng chúng không tương thích với nhau. Nếu bạn đang tự hỏi tại sao một số sản phẩm không tương thích với những sản phẩm khác, thì bây giờ bạn sẽ hiểu câu trả lời cho câu hỏi này.
Sự Phức Tạp Của Việc Làm Một Món Nướng Ngon
Mùa hè là mùa của những bữa tiệc nướng, nấu nướng ngoài trời và những buổi hàn huyên tâm sự cùng bạn bè. Để thưởng thức các món thịt nướng và rau củ một cách trọn vẹn nhất, bạn cần biết một vài quy tắc vàng đơn giản để chế biến chúng. Thông thường, bị thúc đẩy bởi mong muốn chứng tỏ chúng ta là đầu bếp nướng giỏi như thế nào, chúng ta đã phạm phải những sai lầm không tự nguyện mà ít nhiều rõ ràng.
