2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Theo truyền thống, Lễ Phục sinh đánh dấu sự kết thúc của một thời gian dài thiếu thốn trong Mùa Chay, thời gian mà các loại thực phẩm như thịt, trứng, bơ và mỡ lợn không được phép sử dụng, và đây là một dịp để ăn mừng phong phú và vui vẻ.
Mặc dù việc nhịn ăn không còn được tuân thủ nghiêm ngặt như trước đây, và trong thế giới thực phẩm nhập khẩu hiện đại, chúng ta không còn có những hạn chế nghiêm ngặt về chế độ ăn uống, do mùa và sự khan hiếm tự nhiên tạo ra, Phục Sinh vẫn còn thời gian cho một kỳ nghỉ, đặc biệt là tại bàn ăn.
Cụm từ tiếng Ý phổ biến "Natale con tôi, Pasqua con chi vuoi" có nghĩa là "Giáng sinh với cha mẹ của bạn, Lễ Phục sinh với bất kỳ ai bạn muốn." Nói cách khác, truyền thống để dành Giáng sinh với gia đình của bạn, nhưng Lễ Phục sinh (mặc dù nó có thể vẫn bao gồm gia đình, như họ vẫn lặp lại vào hầu hết các ngày lễ của Ý), tự do hơn một chút và bạn có thể ăn mừng nó với bạn bè của mình.
Nguyên liệu và món ăn chính trong lễ Phục sinh của Ý
Vào đầu thế kỷ 15, người Ý tô màu trứng Phục sinh luộc chín với các loại thảo mộc, hoa và vỏ hành tây. Ngày nay, mua trứng sô cô la có chứa đồ chơi bất ngờ là phổ biến nhất Giải trí lễ Phục sinh cho trẻ em Ý.
Các thành phần nổi bật nhất trong Các món ăn lễ Phục sinh của Ý là những quả trứng và những con cừu non, cả hai đều là biểu tượng của sự đổi mới và tái sinh.
Người Ý ở miền nam đất nước này làm nhiều loại bánh mì cay phức tạp, thường bao gồm thịt, pho mát và trứng nguyên quả. Casatiello từ Naples là một trong những loại bánh mì như vậy được nướng trong vòng trứng. Bánh mì Phục sinh từ vùng Ligurian theo truyền thống được làm với 33 lớp bột mỏng, một lớp cho mỗi năm cuộc đời của Chúa Giê-su.
Truyền thống Thực đơn Phục sinh Ý nó bắt đầu với một món súp như món súp kiểu La Mã brodetto pasquale, một loại nước dùng thịnh soạn với trứng và làm từ thịt bò và thịt cừu, hoặc món cổ điển ở Naples đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới như một món súp cưới của Ý.
Các món tráng miệng và bánh ngọt phục sinh của Ý
Ngoài ra còn có nhiều loại bánh mì ngọt Phục sinh, phổ biến nhất là colomba, bánh mì ngọt hình chim bồ câu phủ hạnh nhân và đường trân châu giòn, tương tự như kết cấu và hương vị của bánh Giáng sinh cổ điển của Ý.
Một nổi tiếng khác Món ăn Phục sinh của Ý là pastiera napoletana, phổ biến đến nỗi bây giờ nó được ăn quanh năm. Nó là một hỗn hợp kem gồm ricotta và bột báng, có hương vị của vỏ chanh và nước cam, và theo truyền thống được làm bằng tai lúa mì (tượng trưng cho khả năng sinh sản) và kẹo vỏ cam.
Đề xuất:
Truyền Thống Của Ngày Thánh George Và Lễ Phục Sinh
Mọi Cơ đốc nhân đều tổ chức lễ kỷ niệm và được tổ chức trong mỗi gia đình Cơ đốc nhân Ngày thánh George và Phục Sinh . Ai lại không thích ăn thịt cừu, bánh Phục sinh hoặc ăn trứng? Chuẩn bị cho Ngày thánh George nên bắt đầu từ ngày hôm trước.
Truyền Thống Lễ Phục Sinh Hạnh Phúc Nhất Trên Khắp Thế Giới
Ở Bulgaria theo truyền thống vào Phục Sinh thưởng thức thịt cừu với rau nướng, sarma gan, rau diếp, bánh Phục sinh thơm và tất nhiên là trứng. Đồ ăn trong lễ Phục sinh cũng đa dạng và nhiều màu sắc không kém gì các nền văn hóa trên thế giới.
Trứng Phục Sinh Truyền Thống Của Bulgaria
Trứng sơn là biểu tượng sáng nhất của lễ Phục sinh. Từ xa xưa, trứng được vẽ vào thứ Năm và thứ Bảy, và thứ Sáu Tuần Thánh bị nghiêm cấm làm việc. Hôm thứ Bảy, lệnh cấm này đã được nâng lên đối với những cô dâu phải làm một số công việc khác, chẳng hạn như sơn trứng.
Bàn Lễ Phục Sinh Truyền Thống Sẽ Tiêu Tốn Của Chúng Ta ít Nhất 80 Leva
Những người muốn chuẩn bị một bữa ăn Phục sinh truyền thống cho ngày lễ sắp tới của Cơ đốc giáo sẽ phải trả ít nhất 80 leva, một nửa trong số đó sẽ được chi cho thịt cừu. Từ BGN 32 đến 40 sẽ có giá gần 3 kg thịt cừu cho một gia đình 4 người, theo một cuộc kiểm tra của tờ báo Monitor.
Bánh Phục Sinh - Niềm Vui Ngọt Ngào Của Lễ Phục Sinh
Cây cối đang trút lá, nắng bắt đầu ấm áp, những cơn mưa ngắn chẳng mấy chốc đã thoảng mùi hương khắp nơi. Bánh mì lễ phục sinh . Thời điểm yêu thích khi một người có thể thưởng thức món bánh độc đáo này một cách thích thú và không hối hận. Mọi người đều thích nó vì nó là một ngày lễ, vì nó thu thập, mang lại những kỷ niệm và vì nó rất ngọt ngào và ngon miệng.