Truyền Thống Của Ngày Thánh George Và Lễ Phục Sinh

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Mọi Cơ đốc nhân đều tổ chức lễ kỷ niệm và được tổ chức trong mỗi gia đình Cơ đốc nhân Ngày thánh George và Phục Sinh. Ai lại không thích ăn thịt cừu, bánh Phục sinh hoặc ăn trứng?

Chuẩn bị cho Ngày thánh George nên bắt đầu từ ngày hôm trước. Những thiếu nữ nhỏ tuổi nhất trong nhà hoặc làng nên hái hoa và làm vòng hoa cho con cừu bị giết thịt. Anh ta phải nhào bánh mì theo nghi lễ, và phần lớn nhất của nó được gọi là St. George. Khi nghi ngờ về ngày lễ, những người chăn cừu phải đưa đàn ra ngoài đồng cỏ trong một thời gian ngắn, và khi trở về, họ phải thực hiện nghi lễ vắt sữa.

Và để mỗi cấp độ trở nên màu mỡ, mỗi chủ sở hữu đi xung quanh tài sản của mình và sau đó chôn một quả trứng Phục sinh màu đỏ ở giữa nó. Con cừu đực đầu tiên được sinh ra trong năm sẽ bị giết thịt để phục vụ ngày lễ. Việc giết mổ diễn ra trước một chiếc bàn với muối, cám và cỏ, từ đó nó được đưa cho con cừu trước khi nó được giết mổ để có khả năng sinh sản. Máu của con chiên được đổ trên mặt đất để sinh ra nhiều hơn.

Nên có bánh mì, hành tây, salad, pho mát trên bàn. Phải sang năm mới giàu được. Rất nhiều cho Ngày Thánh George.

Bây giờ chúng ta hãy nói một chút về Lễ Phục sinh. Tôi sẽ cho bạn biết ngày lễ tươi sáng của Cơ đốc giáo này được tổ chức như thế nào ở các quốc gia khác nhau:

Lễ Phục sinh là một trong những ngày lễ hạnh phúc nhất của người Cơ đốc giáo. Chính cái tên Lễ Phục sinh có nghĩa là vào ngày này một điều gì đó vĩ đại đã xảy ra, đó là sự Phục sinh của Đức Chúa Trời! Với lễ Phục sinh đến vào mùa xuân, và sau đó là mùa hè. Nó là một nguyên nhân cho niềm vui cho trẻ và già. Lễ kỷ niệm sự phục sinh của Con Thiên Chúa được tổ chức long trọng và rất xa hoa - bắt đầu từ những cuộc rước ở các nước Công giáo trong Tuần Thánh và đến từng gia đình theo đạo Thiên chúa, nơi chào đón ngày lễ này không chỉ là niềm vui mà còn là cách để tụ họp mọi người quanh bàn ăn., để đoàn kết và rũ bỏ cuộc sống hàng ngày xám xịt.

Không phải ngẫu nhiên mà vào Lễ Phục sinh, chúng ta lại chuẩn bị những món ngon hoàn toàn trái ngược với những điều kiêng kỵ trong Tuần Thánh. Mọi người ở khắp mọi nơi chế biến món salad tươi ngon từ các loại rau ngon, bánh ngọt ngon và thịt cừu mềm. Ví dụ, ở Phần Lan, một món tráng miệng cổ xưa gọi là memi được làm cho lễ Phục sinh, được làm từ nước, bột lúa mạch đen, mạch nha lúa mạch đen, mật đường và vỏ cam - theo truyền thống, loại bánh này được nướng ở nhiệt độ thấp trong một cái khay như khay vỏ cây bạch dương.. Phục vụ lạnh và ăn với đường và kem.

Mặt khác, ở Ba Lan, một loạt các món thịt, các sản phẩm từ sữa và các món ngon từ mì ống như mazurka được phục vụ trên bàn lễ hội - bánh trái cây, các loại hạt và bánh hạnh nhân. Người Ba Lan đặt một bức tượng nhỏ của một con cừu làm bằng đường hoặc bơ trên bàn. Cải ngựa bào cũng được phục vụ, điều này nhắc nhở chúng ta rằng mọi thứ trong cuộc sống không phải lúc nào cũng tốt như chúng ta mong muốn.

Ở Nga, lễ Phục sinh được phục vụ trên bàn lễ hội - một chiếc bánh làm từ sữa đông đào và bánh Phục sinh, những quả trứng sơn được đặt và giống như những người Ba Lan, người Nga và người Nga làm bánh kẹo.

Các nước láng giềng Hy Lạp của chúng tôi tổ chức lễ Phục sinh một cách long trọng và rất xa hoa. Bữa trưa lễ hội bắt đầu với magiritsa - súp thịt cừu hoặc thịt ba chỉ cừu với trứng và nước chanh. Họ nướng tsureki - bánh Phục sinh, giống như bánh của chúng ta, đôi khi được trang trí bằng những quả trứng sơn.

Món tráng miệng truyền thống của họ là baklava và Kulurakiya - những chiếc bánh quy bơ thơm ngon có hình vòng hoa với men trứng, hương vani và rắc hạt mè.

Và người Bulgaria chúng tôi nhào những chiếc bánh Phục sinh ngon lành, sơn những quả trứng bằng màu sắc sặc sỡ, chiếc đầu tiên phải có màu đỏ và nó được dùng để vẽ lên trán của mọi đứa trẻ vì sức khỏe.