2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cây cối đang trút lá, nắng bắt đầu ấm áp, những cơn mưa ngắn chẳng mấy chốc đã thoảng mùi hương khắp nơi. Bánh mì lễ phục sinh. Thời điểm yêu thích khi một người có thể thưởng thức món bánh độc đáo này một cách thích thú và không hối hận.
Mọi người đều thích nó vì nó là một ngày lễ, vì nó thu thập, mang lại những kỷ niệm và vì nó rất ngọt ngào và ngon miệng.
Bánh Phục sinh được phát minh ra ở Pháp, nhưng ngày nay nó là bánh mì trong nghi lễ Phục sinh ở nhiều nước trên thế giới. Ở Romania nó còn được gọi là cozonac, ở Hy Lạp là Tsureki, ở Ý là Panettone, ở Nga - Kulic. Nó được cho là tượng trưng cho cơ thể của Chúa Giê-su Christ, cũng như những quả trứng Phục sinh màu đỏ tượng trưng cho máu của ngài.
Trên thực tế, nguồn gốc của kozunaka ít nhất là theo truyền thuyết. Theo những người thợ làm bánh ở Pháp, nó xuất hiện vào thế kỷ XVII. Những người thợ làm bánh thời đó vừa nhiều, vừa ít lao động. Vì vậy, họ đã tìm cách để tìm ra một giải pháp thay thế cho loại bánh mì bện phổ biến bấy giờ, đòi hỏi ít công việc hơn.
Ban đầu, họ cố gắng tạo hình lại bột bánh Phục sinh thành một ổ bánh tròn và thậm chí đặt cho nó một cái tên - bánh mì Chủ nhật. Nhưng không thành, bánh mì Chủ nhật chẳng hưởng được thành quả nào và “bím tóc” trở lại với nền ẩm thực nước Pháp. Và sau đó những người thợ làm bánh quyết định chỉ làm nó vào một số thời điểm nhất định trong năm - Lễ Phục sinh. Như vậy bánh ngày Chúa nhật đã trở thành bánh Phục sinh và bắt đầu thành công rực rỡ vì liên kết với sự kiện trọng đại.
Bánh Phục sinh du nhập vào Bulgaria tương đối muộn, đâu đó vào đầu thế kỷ 20, khoảng năm 1915-1920. Trước đó, các bà cố của chúng ta đã nhào nặn Kolak, Parmak và Kravay.
Ngày nay, nó từ lâu không chỉ là một biểu tượng tôn giáo, mà còn là một loại bánh cho bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nhưng, tất nhiên, Lễ Phục sinh là sức mạnh của anh ta! Sau đó, những người yêu thích trải nghiệm ẩm thực dành nhiều giờ trong bếp để chuẩn bị bánh phục sinh của họ. Các công thức ngày càng đa dạng và hấp dẫn - với sô cô la, đào, nho khô… Nhưng chìa khóa thực sự để có một chiếc bánh Phục sinh ngon, theo họ là quá trình nhào bột lâu. Nhào, nhào, nhào…
Đối với những người chưa sẵn sàng cho điều này, hãy để các tiệm bánh sống! Những người rải mùi thơm của bột bánh Phục sinh nướng và đường caramen qua chín con phố vào ngày thứ mười. Nhưng hãy cẩn thận, cảnh báo các chuyên gia, cũng như nhiều thứ khác, và ở đây, nó có đầy đủ các bản sao của bản gốc.
Có một số dấu hiệu đơn giản bánh phục sinhmột trong những bạn đã mua là chính hãng. Bánh Phục sinh thật được làm từ bột mì, men, trứng, đường và sữa. Bạn có thể nhận ra nó bằng các sợi cụ thể trong bột và màu vàng của nó. Nếu chiếc bánh Phục sinh gần như trắng và trông giống như một chiếc bánh kem thì đây không phải là chiếc bánh Phục sinh của bạn. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy nó, ngay cả khi bạn phải mất nhiều công sức tìm kiếm hơn. Nhưng sau đó nó sẽ rất đáng giá vì hương vị của bánh Phục sinh thực sự.
Đề xuất:
Những Thú Vui Ngọt Ngào Hoàn Hảo Trong Mùa đông
Mùa đông là hạn chế và trì trệ và có một thói quen rất xấu là khiến chúng ta thường xuyên và lâu ngày phải rời xa nhiều đồ vật, địa điểm và con người yêu thích. Và có lẽ mọi người sẽ đồng ý rằng một trong số ít thú vui mùa đông là thức ăn của Bệ hạ.
Họ Kiểm Tra Trứng, Thịt Cừu Và Bánh Phục Sinh Hàng Loạt Cho Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chuyên đề lớn liên quan đến ngày lễ lớn sắp tới của Cơ đốc giáo Phục sinh đã ra mắt Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari. Các chuyên gia của Cục Kiểm soát Thực phẩm sẽ tiến hành kiểm tra đột xuất tại một số cửa hàng. Đặc biệt quan tâm đến các nhà kho và cơ sở sản xuất, trung tâm đóng gói trứng, cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và cửa hàng bán lẻ thực phẩm.
Bánh Phục Sinh Với Chất Ngọt Nguy Hiểm Và Trứng Cũ Tràn Ngập Thị Trường Phục Sinh
Khi Lễ Phục sinh đến gần, cảnh báo từ các nhà sản xuất và cơ quan chức năng về các sản phẩm kém chất lượng dự kiến sẽ tràn ngập thị trường. Các sản phẩm được tìm kiếm nhiều nhất là chế tác nhiều nhất - trứng và bánh Phục sinh. Bánh Phục sinh, giống như hầu hết các sản phẩm ngọt, được đổ đầy chất ngọt.
Làm Cho Cuộc Sống Ngọt Ngào Hơn! Top 7 Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Ngọt
Nếu bạn, giống như chúng tôi, là người hâm mộ của sự ngọt ngào và ngon ngọt Bánh , thì rất có thể tuần này qua tuần khác, bạn sẽ hòa mình vào một số lời dụ dỗ ngọt ngào khác ở nhà. Và nếu chỉ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt thôi chưa đủ mà bạn còn muốn cải thiện và từng chiếc bánh sau đó khi ra tay ngày càng ngon và đẹp mắt hơn, thì bạn sẽ cần đến 7 công thức làm kem tiếp theo.
Một Cửa Hàng Bánh Ngọt ở Croatia Bán Kem Cần Sa Vui Vẻ
Các thương nhân từ khu nghỉ mát Pula của Croatia đã tìm ra một cách mới để giành được khách hàng. Ở một trong những cửa hàng bánh kẹo trong khu phức hợp du lịch cách đây khoảng hai tuần, một đợt bán kem cần sa đã bắt đầu. Các cổng thông tin địa phương viết.
