2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thạch cà phê là một món tráng miệng được làm từ cà phê đen và gelatin. Mặc dù đã từng phổ biến trong các sách dạy nấu ăn của Anh và Mỹ, nhưng giờ đây nó đã trở nên phổ biến nhất ở Nhật Bản, nơi nó có thể được tìm thấy trong hầu hết các nhà hàng và cửa hàng.
Thạch cà phê lần đầu tiên được làm tại một chi nhánh của một cửa hàng cà phê Nhật Bản vào những năm 1960 và trở nên phổ biến trên khắp Nhật Bản.
Thạch cà phê nhẹ và không quá ngọt, mặc dù vậy bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo ý thích của mình. Nó hoàn hảo như một món tráng miệng sau bữa tối. Cà phê thạch mang lại cảm giác sảng khoái và mát lạnh nên nó trở thành một món tráng miệng tuyệt vời cho mùa hè.
Do hương vị tuyệt vời và dễ chế biến, món tráng miệng này là một trong những món tráng miệng được chế biến phổ biến nhất ở Nhật Bản. Espresso là tốt nhất vì hương thơm tuyệt vời mà nó mang lại.
Khi làm thạch, lưu ý rằng thạch phải đông cứng trong một hộp đựng thích hợp. Một chiếc chảo hoặc chảo nông thích hợp để tạo một lớp thạch mỏng, sau đó sẽ được cắt thành hình khối.
Tất nhiên, bạn có thể sử dụng cốc nhỏ và phục vụ thạch mà không cần cắt nhỏ. Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng khác thường và đáng nhớ, thì sự cám dỗ của người Nhật này là dành riêng cho bạn.
Bạn cần:
Ảnh: The Spruce
2 tách cà phê
2 thìa đường (điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích của bạn)
1 thìa bột gelatin (pha với 4 thìa nước)
Làm thế nào để làm nó
Cho cà phê và đường vào nồi. Đun gần sôi thì dừng đun. Đổ hỗn hợp gelatin vào và khuấy đều cho đến khi tan hết. Khi nguội, rót vào ly hoặc vật chứa thích hợp khác. Làm lạnh cho đến khi cứng hoàn toàn.
Trước khi phục vụ, bạn có thể trang trí nó với kem và sốt sô cô la. Phục vụ là một vấn đề của hương vị và trí tưởng tượng, nhưng bạn chắc chắn sẽ gây ấn tượng với mọi người xung quanh bàn với món tráng miệng tuyệt vời này.
Đề xuất:
Hãy Nói Cho Tôi Biết Tôn Giáo Của Bạn, Hãy để Tôi Nói Cho Bạn Biết Bạn ăn Gì
Không chỉ cơ hội tài chính và sở thích cá nhân, mà tôn giáo chúng ta tuyên bố cũng xác định sở thích ăn uống của một người. Các tôn giáo phổ biến nhất trên thế giới là Phật giáo, Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Bạn có tò mò muốn biết thực đơn đặc trưng của tôn giáo nào không?
Xem Các Lễ Hội ẩm Thực Nổi Tiếng Nhất Thế Giới
Mỗi lễ hội ẩm thực có thể gắn kết sự khác biệt của mọi người với những món ngon mà nó cung cấp. Ở những nơi nhất định, sự tôn trọng đối với một số sản phẩm nhất định trở thành một ngày lễ thực sự. Từ foodpanda, chúng tôi giới thiệu các lễ hội ẩm thực phổ biến nhất, cung cấp cả công thức nấu ăn truyền thống của vùng và các món ăn không theo tiêu chuẩn khiến ngay cả những đầu bếp bậc thầy vĩ đại nhất cũng phải kinh ngạc.
Các Giống Nho Trắng Nổi Tiếng Nhất
Một trong những cây trồng đầu tiên mà con người bắt đầu trồng từ thời cổ đại là cây nho. Đây là cách xuất hiện của hai loại nho chính - trắng và đỏ, và các giống nho trắng và đỏ khác nhau được trồng. Hôm nay có hàng chục giống nho với chất lượng hương vị khác nhau, từ đó tạo ra các nhãn hiệu rượu vang trắng và đỏ khác nhau.
Xem Nơi Bạn ăn Nhiều Nhất Và ít Thịt Nhất Trên Thế Giới
Những người ăn chay lớn nhất thế giới là ở Bangladesh, nơi trung bình một người ăn 4 kg thịt mỗi năm, theo một nghiên cứu của Liên Hợp Quốc. Sau Bangladesh, các quốc gia tiêu thụ ít thịt nhất là Ấn Độ với 4,4 kg thịt / năm, Burundi với 5,2 kg thịt, Sri Lanka với 6,3 kg thịt, Rwanda với 6,5 kg thịt và Sierra Leone với 7,3 kg thịt.
Trắng, đen, Chanh Các Loại Sốt Nổi Tiếng Của Pháp Với Bơ
Biểu tượng của sự vĩ đại ẩm thực Pháp - nước sốt, hương vị, kết dính và tạo đặc tính. Cho dù với nấm, kem, hẹ tây, chanh hay rượu vang đỏ, hầu hết chúng đều có một điểm chung - dầu . Vâng, nổi tiếng nước sốt bơ pháp biến ngay cả những sản phẩm thô sơ nhất thành những món ăn tinh tế