2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các thanh tra của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) đã tiến hành một số lượng kỷ lục các cuộc kiểm tra trên khắp đất nước.
Kể từ đầu tháng, 9.594 cuộc thanh tra hiện tại và 2.815 cuộc thanh tra đột xuất đã được thực hiện tại các địa điểm khác nhau.
Đặc biệt chú trọng đến các kho bán buôn, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các điểm bán lẻ thực phẩm, chợ và các điểm giao dịch thực phẩm.
Theo kết quả của 12.409 cuộc thanh tra ấn tượng được thực hiện ở tất cả các quận, huyện của cả nước, các thanh tra viên của BFSA đã đưa ra 12 Đạo luật xác định vi phạm hành chính và 64 bản quy định đã được ban hành để loại bỏ các vi phạm được lập trong quá trình thanh tra.
Trong quá trình kiểm tra, các thanh tra của BFSA đã phát hiện tổng cộng 732 kg sản phẩm có nguồn gốc động vật không rõ nguồn gốc.
Tổng cộng 78 kg thân thịt cừu không có giấy tờ xuất xứ và dấu hiệu nhận biết tương ứng đã được các thanh tra của Cục quản lý khu vực của BFSA ở Burgas tìm thấy.
Hơn nửa tấn (650 kg) thịt không rõ nguồn gốc đã được tìm thấy trong cuộc kiểm tra của các thanh tra viên của Ban Giám đốc khu vực của BFSA ở Ruse. Thịt mở và các sản phẩm từ thịt bị cấm và loại bỏ. Sự hủy diệt của chúng trong một lò mổ sắp diễn ra.
Kể từ đầu đợt tăng cường kiểm tra phát hiện hàng hóa không có giấy tờ chứng nhận nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng, hơn 2 tấn thực phẩm có nguồn gốc động vật và không phải động vật đã bị loại bỏ.
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria thông báo rằng việc kiểm soát tăng cường đối với các cửa hàng thương mại bán trứng, các xưởng đóng gói lại trứng, kho bán buôn cũng như các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng khác nhau sẽ tiếp tục được tăng cường, và đỉnh điểm vẫn chưa đến.
Đề xuất:
Thực Phẩm Có Nguồn Gốc Thực Vật Không Lành Mạnh
Thực phẩm từ thực vật ngày càng trở nên phổ biến không chỉ đối với những người áp dụng lối sống thuần chay mà còn đối với những người chỉ đơn giản là muốn ăn uống lành mạnh hơn, giảm thiểu tác hại của môi trường. Thật vậy, ăn các sản phẩm từ thực vật là một lựa chọn rất tốt cho sức khỏe.
Các Loại Gia Vị Trung Quốc Không Rõ Nguồn Gốc
Không có món ăn nào trong ẩm thực Trung Quốc, dù là thịt hay rau, mà không có loại gia vị đặc trưng cho nền ẩm thực đó được thêm vào. Đầu tiên phải kể đến đó là natri glutamat và thứ được gọi là rượu của người đầu bếp. Rượu của đầu bếp, đôi khi được gọi trong các công thức nấu ăn đơn giản là rượu vang, thực sự là một loại vodka gạo đặc biệt được gọi là maotai hoặc shaoin, tùy thuộc vào cách nó được chế biến.
Các Loại Phô Mai Ý Không Rõ Nguồn Gốc
Mọi vùng ở Ý đều tự hào về các loại pho mát mà nước này sản xuất. Mỗi loại phô mai có hương vị và phương pháp sản xuất riêng. Nhưng một trong những loại pho mát được sản xuất theo một cách thực sự cụ thể - đây là Ubriaco, được người Ý gọi là pho mát say.
Các Loại Pho Mát Tây Ban Nha Không Rõ Nguồn Gốc
Người Tây Ban Nha tự hào về pho mát của họ, có hơn 600 loài. Idiasabal là một trong những loại pho mát nổi tiếng nhất của người Tây Ban Nha. Nó thuộc nhóm pho mát cứng. Có rất ít lỗ nhỏ. Nó không bị vỡ vụn và có vị khói. Một loại pho mát phổ biến khác ở Tây Ban Nha là Mahon.
Họ Bắt Giữ Một Tấn Rưỡi ô Liu Không Rõ Nguồn Gốc
Gần một tấn rưỡi ô liu có nguồn gốc không rõ ràng và chất lượng không rõ ràng đã bị thu giữ trong một hoạt động chung của ODMI-Pazardzhik và Cục An toàn Thực phẩm Khu vực ở Pazardzhik. Hành động này được phát động bởi các nhân viên của Khu vực Chống Tội phạm Kinh tế.
