2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn đã bao giờ tự hỏi câu chuyện về thú vui ngọt ngào yêu thích của chúng ta, cụ thể là bánh quy là gì?
Ban đầu, bánh quy được các thủy thủ ưa thích vì chiếm ít diện tích và cung cấp năng lượng cần thiết cho họ. Tuy nhiên, trong những chuyến đi dài, chúng có vấn đề với việc bảo quản và vì vậy, để giữ được lâu hơn, trước tiên chúng được nướng trong lò và sau đó sấy ở nhiệt độ thấp.
Do đó, tên của chúng - bis, có nghĩa là gấp đôi, và soquere, có nghĩa là nướng - bởi vì chúng được chế biến dưới dạng nướng kép.
Dần dần các thành phần mới đã được thêm vào - người Hy Lạp ướp hoa quả khô, người Ba Tư - với gia vị, người Trung Quốc chế biến chúng bằng gạo và bột vừng, và người Ai Cập - bằng bột kê.
Vào thế kỷ 18, những chiếc bánh quy mà chúng ta biết đến đã được làm từ đường, sô cô la, bơ, kem và trái cây, và do đó trở thành món bánh quy petit beurre nổi tiếng của Pháp.
Bánh quy được phân biệt bởi hình dạng - hình tròn, với một lỗ ở giữa. Tên của nó xuất phát từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và có nghĩa là giòn.
Các thành phần của bánh quy khác nhau tùy thuộc vào thời gian chúng được chế biến. Trong thời gian ăn chay, chúng được chuẩn bị với mật ong và mật ong, trứng và bơ được thêm vào cho lễ Phục sinh. Bột của họ dày và mềm hơn bột bánh quy và luôn được nhào bằng tay.
Dù những món ngon nhỏ này được gọi là gì - bánh quy hay bánh quy, chúng chắc chắn là một món ngon được yêu thích trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Đề xuất:
Sách Dạy Nấu ăn: Những Chiếc Bánh Mì, Miếng Bánh Mì Và Miếng Vải Hoàn Hảo
Bánh mì được biết đến nhiều trong ẩm thực xứ lạnh. Chúng rất dễ chế biến và phục vụ, mang đến cơ hội nấu nướng đa dạng. Cắt những lát bánh mì mỏng không quá mềm để không bị biến dạng khi cắt. Đánh tan bơ trước, nêm muối, tiêu, mù tạt và các loại gia vị khác tùy thích.
Công Thức Làm Bánh Quy Giòn Ngon Và Hữu ích
Bánh quy giòn có thể không chỉ ngon, mà còn cực kỳ hữu ích. Tất cả phụ thuộc vào thành phần của chúng. Bánh quy giòn lành mạnh phù hợp với tất cả các loại salad và nước chấm, không chứa gluten và giàu axit béo omega-3. Đây là cách làm chúng:
Tàn Nhẫn! Bánh Mì Bungari Không được Làm Từ Ngũ Cốc, Mà Từ Những Chiếc Bánh Mì Trắng
Bánh mì Bungari là một hỗn hợp của các phôi trắng đông lạnh, mặc dù ngành ngũ cốc của chúng tôi là ngành dẫn đầu trong ngành nông nghiệp của chúng tôi. Theo thông báo của PGS.TS Ognyan Boyukliev từ Viện Nghiên cứu Kinh tế thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Bulgaria, hầu hết ngũ cốc được xuất khẩu.
Đây Là Cách để Làm Cho Bánh Quy Của Bạn Luôn Giòn Và Ngon
Tùy thuộc vào loại cookie bạn thích, bạn có thể làm theo các mẹo sau để có được kết quả như mong muốn. Để làm cho bánh quy mềm mịn: - sử dụng bơ thực vật thay vì bơ; - bột nở hoặc soda; - Để bột vào tủ lạnh nghỉ một lúc trước khi nướng.
Obama Mơ Về Những Chiếc Bánh Nướng Giòn
Một tuyên bố vô lý của Tổng thống Mỹ Barack Obama đã làm nổ tung giới truyền thông Mỹ theo đúng nghĩa đen. Tổng thống cho biết những chiếc bánh mà gia đình ông ăn tại Nhà Trắng có thể bị nứt. Tuyên bố đáng ngạc nhiên đã được thực hiện trước hàng chục máy quay TV, và lời nói của ông đã trở thành một hit thực sự trên Internet.
