2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
The Hermitage / Hermitage, Ermitage / được gọi là rượu vang Pháp chất lượng cao được sản xuất từ những chùm dây leo mọc trên sườn của Thung lũng Rhone. Chúng phát triển ở độ cao khoảng 160 mét so với mực nước biển. Các loại đất bên dưới chúng là phù sa, và có những loại đất có lẫn tạp chất như đá granit, đá vôi, đất sét, cát, thạch anh. Petite Syrah và Grosse Syrah được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ. Roussanne, Marsanne, Clairette và những loại khác được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng.
Các hình dạng khác nhau của địa hình góp phần vào việc phân bố đều độ ẩm và do đó, cây hấp thụ thành công hơn. Mặt khác, hơi nóng và ánh nắng trực tiếp góp phần làm cho chùm ngây chín hoàn toàn. Chúng trở nên lớn, ngon ngọt và nặng, và một số vị trí của chúng có được hương vị cân bằng và dễ chịu. Việc thu hoạch được thực hiện theo một cách khác nhau, vì mỗi nhà sản xuất đều tuân theo kỹ thuật đặc biệt của riêng mình.
Còn việc bỏ tay cầm, người trồng chưa thống nhất. Một số thích loại bỏ chúng hoàn toàn, trong khi những người khác để lại một phần nhỏ của chúng. Sau khi thu hoạch xong, các nhà sản xuất rượu phải quyết định để nguyên cả chùm hay cày nho. Nó cũng là một vấn đề lựa chọn trong tàu mà quá trình lên men của vật liệu sẽ diễn ra. Một số thích bát đĩa lớn bằng gỗ sồi, trong khi những người khác thích bát đĩa bằng thép không gỉ. Sau khi rượu được chuẩn bị, nó sẽ được để lâu.
Thực hành ủ thức uống màu đỏ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp không được ưa thích đặc biệt. Nhưng, tất nhiên, có những nhà sản xuất thích rượu vang của họ được ủ trong những thùng chứa như vậy. Rượu thường chín trong bình khoảng 18 tháng. Một màu trắng The Hermitage thường được để trưởng thành trong các thùng và thùng thép không gỉ. Chúng được để trưởng thành trong một thời gian ngắn hơn so với rượu vang đỏ.
Đặc điểm của Hermitage
Rượu được phân loại là The Hermitage, giàu, đậm đặc, với hàm lượng tanin đạt yêu cầu. Chúng có hương thơm quyến rũ gợi nhớ đến các loại trái cây nhỏ như quả mâm xôi, mâm xôi, anh đào và nhiều loại trái cây khác. Có các nốt hương rất nhẹ kết hợp với hương thơm của đất và khói. Một số nhà sản xuất quyết định thêm các loại gia vị thơm như quế, để làm tăng thêm phẩm chất của rượu và tạo hình dáng cho rượu. Những loại rượu này có thể bị lão hóa và theo các chuyên gia, chỉ nên tiêu thụ sau một thời gian.
Trong khi thuốc tiên nho còn non, nó thô hơn và cứng hơn. Cảm giác mà nó để lại trong lòng người tiêu dùng không quá nồng và dễ chịu. Theo thời gian, tuy nhiên The Hermitage nó làm mềm và bằng cách nào đó biến đổi một cách kỳ diệu thành một thức uống thanh lịch, hảo hạng, phong phú với hương vị cân bằng và hài hòa. Ngay sau ngụm đầu tiên, bạn có thể cảm nhận được bản chất tươi sáng, hùng vĩ và quý phái của thức uống rượu. Đó là lý do tại sao các nhà sản xuất rượu không bận tâm để sản phẩm của họ trưởng thành thậm chí 20, 30 năm hoặc hơn. Trong thực tế The Hermitage là một trong những loại rượu vang Pháp có tuổi thọ lâu nhất.
Phục vụ tại Hermitage
The Hermitage, dù là trắng hay đỏ, đều cần được làm lạnh trước khi dùng. Nhiệt độ bạn cần tuân theo hầu hết phụ thuộc vào loại rượu. Nếu bạn có rượu vang trắng, hãy để nhiệt độ của nó khoảng 10 độ. Nếu rượu có màu đỏ, nhưng đặc và nặng, tốt nhất nên để ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ. Nếu Red Hermitage của bạn nhẹ hơn, nhiệt độ của nó nên thấp hơn, vì vậy nó có thể vào khoảng 12-14 độ.
Cả hai loại The Hermitage chúng nên được phục vụ trong một ly phù hợp để thể hiện đầy đủ phẩm chất của chúng. Một ly rượu vang đỏ cổ điển hoặc một ly rượu vang trắng thông thường sẽ làm rất tốt. Trong cả hai trường hợp, chúng tôi có những chiếc cốc với một chiếc ghế mảnh mai làm bằng thủy tinh mỏng. Chúng tiết lộ đầy đủ màu sắc hấp dẫn của rượu và từ tính của nó.
Có rất nhiều loại thực phẩm có thể kết hợp với loại rượu này. Nếu rượu vang của bạn có màu đỏ, những người sành ăn khuyên nên kết hợp nó với các món ngon từ thịt từ thịt bò, thịt bò, thịt cừu hoặc thịt lợn. Rượu sẽ kết hợp thành công với món Bò bít tết với hành tây và sốt Teriyaki, Cà chua nhồi thịt bò xay, Goulash thịt bò, Thịt cừu xiên với men lựu, Bò bít tết sốt bơ với mù tạt và chanh và hơn thế nữa.
Nếu bạn thích các loại thịt nhẹ, bạn nên kết hợp loại rượu quý tộc này với một món ăn nhẹ từ thịt gia cầm, cũng là một ý tưởng hay. Trong số các ưu đãi của chúng tôi trong danh mục này có: Gà tây sốt việt quất và khoai lang, Gà tây [roulades], Gà sốt hạnh nhân, Vịt sốt chua ngọt và Phi lê vịt nướng. Màu đỏ của rượu vang cũng có thể được kết hợp với vô số loại pho mát cứng và mềm.
Còn rượu vang trắng thì có thể kết hợp với các món cá. Ví dụ, với cá trắng với nước sốt hảo hạng, xiên cá thu với thịt xông khói, hake phi lê trong lò và hơn thế nữa. Các món ngon hải sản với cua, tôm hùm, vẹm, mực, tôm, … cũng được ưu tiên. Các món ăn Mexico và châu Á cũng là một trong những món ăn bổ sung khoái khẩu cho màu trắng The Hermitage.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Kiềm Hóa Cơ Thể Của Bạn
pH là một chỉ số cho biết tỷ lệ giữa các ion hydro (axit) tích điện dương và tích điện âm (kiềm). Bình thường trong cơ thể người khỏe mạnh, môi trường là trung tính hoặc có giá trị là 7. Các giá trị dưới 7 cho biết tính axit và các giá trị cao hơn cho biết độ kiềm.
Bàn Tiệc Phục Sinh Trông Như Thế Nào Trên Khắp Thế Giới
Không nghi ngờ gì nữa, trứng Phục sinh là sản phẩm truyền thống cho mỗi bàn tiệc lễ Phục sinh. Nhưng ngoài những quả trứng được vẽ đẹp mắt, ở các nước khác nhau trên thế giới lại sắp xếp các món ăn khác nhau. Chiếc bàn cổ điển ở Bulgaria yêu cầu thịt cừu nướng và bánh Phục sinh tự làm.
Làm Thế Nào Và Thực Phẩm Nấu Chín Nào Chúng Ta Có Thể Bảo Quản Trong Tủ đông
Một khi bạn đã nấu nhiều hơn mức cần thiết, tốt hơn hết là bạn nên cất thực phẩm trong ngăn đá thay vì để thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh quá đầy. Ngay cả trong tủ lạnh, các món ăn đã nấu chín cũng không thể để quá lâu mà không bị hỏng. Nấm có thể được đông lạnh luộc, hầm và chiên.
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Sự Thiếu Hụt Vitamin D Thể Hiện Như Thế Nào Trong Cơ Thể
Thiếu bất kỳ loại vitamin nào có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của toàn bộ cơ thể. Đối với vitamin D cũng vậy, lợi ích của nó là không thể phủ nhận. Làm thế nào để hiểu người đó bị thiếu vitamin D ? 1. Một người thường xuyên đau ốm Vitamin D tăng cường hệ thống miễn dịch và khi bị thiếu hụt trong cơ thể, một người bắt đầu bị các loại vi rút khác nhau mà không có khả năng chiến đấu.
