2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Các xu hướng thực phẩm của tương lai nhằm mục đích tiêu dùng có ý thức và trách nhiệm hơn, tiêu dùng thực phẩm thân thiện với môi trường. Nhiều xu hướng dinh dưỡng cho năm 2020 tập trung vào sức khỏe và hạnh phúc, nhưng cũng có mối quan tâm ngày càng tăng đối với thế giới.
Người tiêu dùng quan tâm đến việc thực phẩm của họ được trồng như thế nào, đến từ đâu và nó làm gì để cải thiện thế giới của chúng ta.
Nông nghiệp tái sinh là gì
Nông nghiệp tái sinh mang lại nhiều lợi ích không chỉ cho người nông dân mà cả cây trồng. Điều này, ngược lại, giúp chống lại biến đổi khí hậu và carbon từ không khí được thu giữ và giữ lại trong đất ở nơi cần có.
Và đó chính xác là mục đích của nông nghiệp tái sinh - thông qua hệ thống các nguyên tắc và kỹ thuật để khôi phục và phục hồi toàn bộ hệ sinh thái, bắt đầu từ một trang trại cụ thể. Điều này bao gồm duy trì sức khỏe của đất, sử dụng nước và phân bón một cách khôn ngoan. Tài nguyên ở đây được quản lý một cách tối ưu, không bị khai thác cho đến khi cạn kiệt.
Đến nay, các nhãn hiệu thực phẩm tuân theo loại hình canh tác thích hợp này sẽ được dán nhãn đặc biệt và sẽ cung cấp cho chúng tôi thêm thông tin về cách nuôi trồng sản phẩm.
Xu hướng thực phẩm và đồ uống năm 2020
Chất thích nghi
Ngày nay, ngày càng có nhiều người tìm kiếm các sản phẩm có thành phần giúp mọi người cảm thấy tốt hơn. Họ bị truy nã đồ ăn thức uốnggiúp cho giấc ngủ và nghỉ ngơi hoàn toàn. Một số người thậm chí còn sử dụng thực phẩm để chữa bệnh tự nhiên thay vì uống thuốc - ví dụ, ăn ốc sên để tăng cường khớp. Adaptogens giúp bạn thích nghi với căng thẳng, do đó bạn không cần dùng đến thức ăn có chất kích thích, caffeine, kẹo, đường, bánh quy giòn và thanh năng lượng.
Đồ ăn nhẹ tươi và thuần chay
Chúng có thể là các loại sinh tố, bánh kếp đậu xanh, súp, bột yến mạch, trứng tráng với đậu phụ. Có nhiều đề xuất khác nhau. Nó có thể được lựa chọn theo sở thích và chế độ ăn uống. Tất nhiên, bạn cần dành thời gian để chuẩn bị chúng.
Đồ uống chức năng
Trong tủ lạnh của siêu thị, đồ uống lạnh bao gồm cà phê, nước, soda và đồ uống thể thao. Bây giờ chúng chứa các thành phần như collagen và rễ cây bồ công anh. Đây là những thức uống giúp bạn năng động và ảnh hưởng đến khả năng nhận thức của bạn chứ không chỉ dẫn đến mức đường huyết cao nhất thời.
Đồ uống không cồn
Sự hiện diện của nhiều người không uống rượu có ý thức đã khiến các nhà sản xuất đồ uống có cồn xem xét các lựa chọn thay thế trong nước giải khát. Cocktail không cồn, đồ uống hảo hạng, được tạo ra để tái tạo một hỗn hợp cổ điển không có cồn, do đó chúng có thể được sử dụng ngay cả với những người theo một chế độ nhất định hoặc không thích mùi vị nồng nặc của đồ uống có cồn.
Chất béo - bơ thuần chay, các sản phẩm từ sữa thực vật và trứng
Chế độ ăn keto và palo hiện đang thịnh hành, có nghĩa là có nhiều nguyên liệu hơn như bơ và trứng. Nó dựa vào việc bão hòa thực phẩm ở dạng cửa hàng hơn.
Và tất cả điều này đều phải trả giá bằng đường. Điều này có nghĩa là chúng ta nên mong đợi các sản phẩm như dầu hạt có thêm chất béo và khoai tây chiên keto. Ngay cả các sản phẩm từ sữa cũng nằm trong tầm ngắm của các chế độ ăn kiêng này với sữa chua hạt điều hoặc kem dừa.
Sản phẩm thay thế thịt
Chúng tôi đã quen thuộc với điều này. Sự thay thế cho thịt có nhiều biến thể và từ lâu đã có sẵn và được biết đến dưới dạng các sản phẩm đậu nành, thực phẩm protein thực vật, bánh mì kẹp thịt thuần chay, v.v.
Bột thay thế
Ổ bánh pizza súp lơ chỉ là khởi đầu. Giờ đây, các loại hạt và rau khác có thể được biến thành tất cả các loại bánh ngọt lành mạnh như bánh mì keto và bánh nướng xốp. Nhiều xu hướng tập trung vào chức năng và các thành phần tốt hơn cho chúng tôi.
Bột thay thế không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn tiêu thụ ít ngũ cốc mà còn cho những người có chế độ ăn kiêng.
Đề xuất:
Thức Uống Và Thực Phẩm Có Hại Nhất Cho Não Bộ
Bộ não trong số tất cả các cơ quan trong cơ thể con người và không có tầm quan trọng như nhau. Nhịp thở, chức năng tim và phổi đều phụ thuộc vào nó. Nó là cơ quan điều chỉnh chính của tất cả các hệ thống của cơ thể, không thể thiếu nó để hỗ trợ sự sống.
Hướng Dẫn Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ
Chỉ số thức ăn cho trẻ em Các chất dinh dưỡng cần thiết cho một đứa trẻ cũng giống như cho người lớn, sự khác biệt duy nhất là số lượng. Trong những năm lớn lên, trẻ có cảm giác thèm ăn hơn. Họ cần nhiều năng lượng vì họ tham gia vào nhiều hoạt động thể chất.
Đâu Sẽ Là Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Hàng đầu Năm 2020?
Ngày càng có nhiều người đặt cược vào việc ăn uống lành mạnh và thay đổi chế độ ăn uống của họ để bắt đầu một lối sống hoàn toàn mới. Nhờ đó, những cái mới xuất hiện trên bầu trời mỗi năm siêu thực phẩm hiện đại . Ai sẽ là thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu vào năm 2020 ?
Năm Loại Thực Phẩm Trên Bàn Sẽ Mang Lại May Mắn Cho Bạn Trong Năm
Tất cả chúng ta đều ăn để thỏa mãn cơn thèm ăn của mình, nhưng với một số loại thực phẩm, chúng ta có thể trở nên may mắn hơn trong năm 2016. Và mặc dù với một số mê tín dị đoan, chúng ta có thể trông kỳ cục, nhưng thực phẩm không có mối nguy hiểm nào như vậy, vì vậy bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào một cách an toàn.
Cảm Nhận Hương Vị Và Hương Vị Của ẩm Thực Ma-rốc Chỉ Với 4 Loại Thực Phẩm
Maroc là một điểm đến cực kỳ thú vị, vì quốc gia châu Phi này có thể mang đến cho bạn cả núi non, cảnh quan đẹp đến ngỡ ngàng, sa mạc và hang động nơi sinh sống của những người Berber kỳ lạ, và cả đại dương. Nhưng không chỉ Ma-rốc có thể tự hào về những điểm thu hút tự nhiên của mình, mà còn là sự độc đáo của nó Ẩm thực Maroc .