Đồ Dùng Bằng Bạc Làm Hỏng Mùi Vị Của Thức ăn

Đồ Dùng Bằng Bạc Làm Hỏng Mùi Vị Của Thức ăn
Đồ Dùng Bằng Bạc Làm Hỏng Mùi Vị Của Thức ăn
Anonim

Trong những ngăn kéo ẩn của tủ sâu hầu như chúng ta đều cất giữ một bộ đồ bạc cho những dịp đặc biệt hoặc cho những vị khách quý. Nhưng bạn có chắc rằng những chiếc nĩa và dao được trang trí đẹp mắt làm bằng bạc sẽ là lựa chọn tốt nhất cho một bữa tối ngon miệng và khó quên?

Các nhà nghiên cứu gần đây cho rằng chất liệu làm nên bộ đồ ăn có tác động nghiêm trọng và làm thay đổi hương vị của thức ăn mà chúng ta ăn cùng, vì vậy theo khuyến cáo của các chuyên gia, tốt hơn hết là bạn nên quên bạc và tìm vàng nếu chúng ta muốn thưởng thức. những món ăn hoàn hảo.

Các tình nguyện viên trong thí nghiệm đã thử các loại thức ăn khác nhau bằng thìa, được làm từ 7 loại kim loại khác nhau - mạ crôm, mạ kẽm, đồng, thép không gỉ, thiếc, bạc và vàng. Mọi người đã thống nhất quyết định rằng cả ngọt và mặn đều ngon nhất khi ăn bằng thìa vàng.

Những người khác thêm một số gợi ý về hương vị của riêng họ vào hương vị của món ăn, vì vậy bạn phải cân nhắc - ví dụ, nếu kim loại ngọt hơn, hãy thêm ít đường và ngược lại.

Đồ dùng bằng bạc
Đồ dùng bằng bạc

Hóa ra chiếc thìa bạc vẫn ở cuối danh sách, và mọi người đều xác nhận rằng thức ăn từ nó có vị rất kinh khủng. Bạc tạo ra phản ứng khó chịu với axit trong các loại trái cây khác nhau và lưu huỳnh trong trứng và kết quả là nó phá hủy hoàn toàn hương vị dễ chịu của bất kỳ loại thực phẩm nào có các thành phần này.

Đó là lý do tại sao bạn nên làm sạch các ngăn kéo và loại bỏ những đồ dùng bằng bạc cũ và không cần thiết. Chúng có thể trông đẹp và phù hợp với những bữa tối tao nhã, nhưng bạn phải chắc chắn rằng nếu đặt cược vào chúng, chắc chắn bạn sẽ nhầm.

Đề xuất: