Hãy Nấu ăn Ngon Cho Bữa Tối

Mục lục:

Video: Hãy Nấu ăn Ngon Cho Bữa Tối

Video: Hãy Nấu ăn Ngon Cho Bữa Tối
Video: 5 Món Ngon Đổi Vị Cho Bữa Cơm Hàng Ngày | Feedy Món Ăn Ngon 2024, Tháng mười một
Hãy Nấu ăn Ngon Cho Bữa Tối
Hãy Nấu ăn Ngon Cho Bữa Tối
Anonim

Món ngon cho bữa tối là những món được chế biến bằng nhiều thành phẩm và có tình, không sử dụng bán thành phẩm. Xem ý tưởng của chúng tôi:

Thịt bò với cà rốt và hành tây

Các sản phẩm cần thiết: nửa kg thịt bò, 30 ml giấm, 5 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 3 nhánh tỏi. Thịt được rửa sạch, cắt gân, đông lạnh và xay trên máy xay thô. Đổ giấm vào, dùng tay tán nhuyễn và nhào thành một quả bóng căng. Để trong tủ lạnh trong hai giờ.

Cà rốt làm sạch, lau khô và cắt thành từng khoanh tròn mỏng. Cắt hành tây thành những khoanh tròn mỏng, dùng máy ép ép tỏi. Tất cả các loại rau trộn đều, cho vào nồi đậy kín nắp, để hai tiếng trong tủ lạnh cùng với thịt.

Sau hai giờ, thịt được trộn với rau, muối và nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó hầm trong dầu ô liu. Nó thậm chí còn trở nên ngon hơn nếu bạn cho một vài quả ô liu vào món ăn. Chúng làm tăng hương vị của thịt.

Hãy nấu ăn ngon cho bữa tối
Hãy nấu ăn ngon cho bữa tối

Món hầm Toxanian

Nguyên liệu: 500 gam thịt bò, 50 gam thịt lợn, 2 thìa bột mì, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 50 gam củ cần tây, 9 nhánh tỏi, nửa quả ớt cay, 500 gam cà chua băm, một nhúm hương thảo, 200 ml rượu vang đỏ, 4 lát bánh mì trắng, muối và hạt tiêu vừa ăn, 4 muỗng canh dầu ô liu.

Gọt vỏ bí, nạo vỏ và thái nhỏ. Chiên tất cả các loại rau trong hai muỗng canh dầu ô liu, đảo đều trên lửa nhỏ trong 10 phút.

Thịt bò và thịt lợn được cắt thành khối vuông với cạnh khoảng 4 cm. Các miếng thịt được lăn trong bột, thêm vào các loại rau và hầm trong năm phút.

Thêm cà chua, lá hương thảo và 7 nhánh tỏi. Sau mười phút, thêm rượu vào và tăng lửa cho đến khi rượu bay hơi hết. Thêm nước ấm sao cho ngập hết thịt, đun sôi.

Giảm nhiệt và nấu dưới nắp trong hai giờ. Thêm nước nóng nếu không đủ. Cuối cùng, thêm muối và hạt tiêu.

Chà bánh mì với hai nhánh tỏi khác và chiên trong dầu ô liu còn lại cho đến khi vàng. Ragout được phục vụ với bánh mì chiên và salad cà chua.

Cánh với men mật ong rất ngon. Nguyên liệu: 800 gam cánh, xì dầu và mật ong vừa ăn, một chút dầu ăn. Cánh được chấm xì dầu, rưới mật ong vào đảo đều. Chiên trong dầu, thêm mật ong và nước tương vào dầu.

Đề xuất: