Salad Shopska Trở Thành Số 1 ở Châu Âu

Video: Salad Shopska Trở Thành Số 1 ở Châu Âu

Video: Salad Shopska Trở Thành Số 1 ở Châu Âu
Video: Salad hoàng đế (part 1) 2024, Tháng Chín
Salad Shopska Trở Thành Số 1 ở Châu Âu
Salad Shopska Trở Thành Số 1 ở Châu Âu
Anonim

Kết quả cuối cùng của cuộc bình chọn món Âu được yêu thích nhất cho thấy món salad Shopska của Bulgari đã trở thành món Âu được yêu thích nhất.

Sáng kiến của Nghị viện Châu Âu - The Taste of Europe, đọ sức với nhau những món ăn quốc gia đặc trưng nhất của ẩm thực Châu Âu. Cuộc bỏ phiếu diễn ra trên mạng xã hội Facebook trang của Nghị viện châu Âu.

Món salad Shopska của Bulgari đã thu được nhiều lượt thích nhất - 19.200 lượt, giúp món salad của chúng tôi ở vị trí đầu tiên danh dự.

Sau món salad Shopska, tiếp theo là súp hoa hồng Lithuania, và lá bắp cải Romania đứng thứ ba.

Tất cả cư dân của Lục địa già có thể bỏ phiếu trên trang web của Nghị viện Châu Âu và ý tưởng của Taste of Europe là giới thiệu nhiều loại công thức nấu ăn ngon trên lục địa này.

Món salad Shopska dẫn đầu trong suốt chiến dịch, và món súp lạnh Lithuania theo sát.

Công thức cho món salad quốc gia của chúng tôi cũng đã được công bố trên trang Facebook, để mọi người châu Âu có thể chuẩn bị ở nhà.

Đá phiến Shopska
Đá phiến Shopska

Mặc dù món salad Shopska khá phổ biến ở nước ta như một món ăn dân tộc, nhưng sự thật là nó không được lấy từ ẩm thực truyền thống của Bulgaria, mà được tạo ra bởi các đầu bếp bậc thầy của Balkantourist vào giữa những năm 50. Món salad Shopska có được cái nhìn cuối cùng vào những năm 60.

Các sản phẩm được chọn - cà chua, pho mát, dưa chuột, hành tây và ớt, được chọn có chủ đích để tái hiện màu sắc của quốc kỳ của chúng ta và truyền cảm hứng cho lòng yêu nước ở người dân Bulgaria.

Ở Ý, các món salad tương tự cũng được chuẩn bị, bao gồm mozzarella, cà chua, húng quế và bơ và được sắp xếp như quốc kỳ của họ.

Do sự nổi tiếng của món salad Shopska, một số quốc gia láng giềng của Bulgaria (như Serbia và Macedonia) đã nhiều lần tuyên bố rằng món ăn này xuất phát từ ẩm thực quốc gia của họ.

Salad shopska rất phổ biến ở cả Cộng hòa Séc và Slovakia, vì người Séc thích ăn nó mà không có hành và ớt, và ở Slovakia họ thêm đường vào món salad.

Đề xuất: