2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các chuyên gia từ Ủy ban liên chính phủ về biến đổi khí hậu đã tính toán rằng vào cuối năm 2020, có một nguy cơ thực sự là bia và cà phê sẽ biến mất.
Nguyên nhân là do biến đổi khí hậu, ảnh hưởng đến sản lượng của hai loại đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất.
Theo các chuyên gia, sản lượng cà phê giảm 30% sẽ kéo theo giá cà phê dần tăng.
Điều tương tự cũng sẽ xảy ra đối với giá bia, theo người ta dự đoán rằng hương vị của nó sẽ bắt đầu thay đổi theo thời gian do lúa mạch không chịu được hạn hán.
Theo những dự báo này, các nhà sản xuất cà phê sẽ trở nên bần cùng lên tới 200 USD / mẫu Anh nếu nhiệt độ trung bình hàng năm tăng 2,5 độ.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland cho biết các trang trại lúa mạch cũng bị ảnh hưởng bởi hạn hán hàng năm.
Vì lý do này, các chuyên gia đang cố gắng tạo ra nhiều loại lúa mạch có thể chịu được nhiệt kéo dài.
Tuy nhiên, giống lúa mạch mới sẽ làm thay đổi nghiêm trọng hương vị của loại bia quen thuộc của chúng ta. Nhưng chỉ có sự đổi mới này mới có thể đảm bảo cho người nông dân một vụ thu hoạch để sản xuất bia bất chấp điều kiện thời tiết.
Ẩm thực quốc gia của chúng tôi hiện đang được bảo vệ khỏi các điều kiện khí hậu, và tại Plovdiv gần đây đã tổ chức một buổi giới thiệu những kiệt tác ẩm thực được làm từ các sản phẩm truyền thống của Bulgaria.
Cuộc thi ẩm thực với chủ đề Truyền thống - các sản phẩm địa phương phổ biến và được tổ chức bởi Hiệp hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Bulgaria và Hội chợ Quốc tế Plovdiv.
Hơn 100 đầu bếp, thợ làm bánh kẹo, tiệm bánh pizza và thợ trang trí chạm khắc đã tham gia sự kiện này.
Chúng được đánh giá bởi một ban giám khảo quốc tế và các quy tắc phù hợp với các yêu cầu của Hiệp hội Guild nấu ăn Thế giới.
Trong lần tổ chức lần thứ bảy Cúp Ẩm thực Quốc gia của Bulgaria, các giải đấu dành cho đầu bếp trẻ xuất sắc nhất, đầu bếp bánh ngọt, người phục vụ và người pha chế đã được tổ chức một lần nữa.
Mỗi đầu bếp có 2 giờ đồng hồ để chế biến món đặc sản thịt heo quay và cá hồi.
Đề xuất:
Chú ý! Thực Phẩm Yêu Thích Của Chúng Tôi Nói Lên Sức Khỏe Của Chúng Tôi
Tất cả chúng ta đều có những món ăn yêu thích và thói quen nếm thử. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta: 1. Sôcôla - theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, ở mức độ tiềm thức, chúng ta coi sôcôla như một thứ giải tỏa.
Độc Nhất! Chúng Tôi Uống Bia Mà Không Có Cái Bụng Bia
Những người yêu thích bia vui mừng. Họ đã tạo ra một loại bia mới không dẫn đến hình thành bụng bia. Một nhà sản xuất người Anh đã tự đặt ra cho mình nhiệm vụ khó khăn là phát minh ra loại bia không dẫn đến tích tụ mỡ ở bụng và eo. Sản phẩm sáng tạo được gọi là Barbell Brew.
Không Sử Dụng Chất Làm Ngọt Nhân Tạo! Chúng Làm Bạn Béo Lên
Chất làm ngọt nhân tạo được tìm thấy trong nhiều sản phẩm, từ xi-rô trị ho đến lớp phủ salad, nhưng nghiên cứu mới cho thấy rằng chất thay thế này cho đường thực sự có thể dẫn đến tăng cân. Theo một nghiên cứu quy mô lớn mới về tác động của các chất thay thế đường, nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, huyết áp cao, bệnh tim và béo phì có liên quan đến việc tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo.
Thực Phẩm Khiến Chúng Ta Béo Lên Một Cách Khó Nhận Thấy
Nhiều người trong chúng ta đã rơi vào tình huống vô lý khi liên tục cảm thấy đói và đồng thời tăng thêm cân. Lý do cho điều này là trong cuộc sống bận rộn hàng ngày, mọi người chỉ đơn giản là không chú ý đến những gì họ ăn và điều này ẩn chứa một số rủi ro.
Thời Tiết Xấu ở Brazil Có Thể Khiến Chúng Ta Không Có Cà Phê Và Cam
Mùa hè khô hạn năm nay ở Brazil có thể là thảm họa đối với việc sản xuất cà phê Arabica và Robusta, những loại cà phê phổ biến nhất trên thế giới. Mặt khác, các nước trồng cây ăn quả có múi lại phàn nàn về những trận mưa lớn trong năm đã ảnh hưởng không tốt đến thu hoạch của họ.
