2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Latin / Tropaeolum / là một loài hoa đẹp được trồng phổ biến ở nước ta như một loại cây cảnh trong nhà và sân vườn. Nó là một đại diện của họ Latinh, bao gồm 50 loài và có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Giống như một số loài thực vật khác, các loại la tinh khác nhau đã được sử dụng làm thực phẩm ở quê hương của chúng.
Người da đỏ đã phát triển trong nhiều năm Latin với các loại củ ngon. Ngày nay, loại củ này được dùng để chế biến nhiều món ăn trên dãy núi Andes. Người Latinh được đưa đến châu Âu vào thế kỷ 16, khi những kẻ chinh phạt người Tây Ban Nha mang theo hạt giống của họ và rất nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu của các khu vườn.
Tên Latinh của Latin được kết hợp với "trophae", có nghĩa là chiếc cúp nhỏ. Nhiều khả năng sự liên tưởng này xuất phát từ hình dạng bông hoa đội mũ bảo hiểm và những chiếc lá tuyến giáp tuyệt đẹp.
Thành phần của tiếng Latinh
Người Latin có thành phần hóa học vô cùng đa dạng. Nó rất giàu kali, iốt, phốt pho, provitamin A và vitamin B1 và B2. Chứa kháng sinh thực vật, vitamin C, chất dinh dưỡng thực vật, tinh dầu.
Các loại tiếng Latinh
Great Latin - về nguyên tắc nó là một cây lâu năm, nhưng ở nước ta, nó không thể chịu được sương giá khắc nghiệt và do đó được thay mới vào mỗi mùa xuân. Có màu sắc không đều với một vòi dài chứa đầy nước ngọt. Nó có một mùi thơm dễ chịu, và bảng màu mà nó được vẽ vô cùng đa dạng - vàng, cam, nâu đỏ, đỏ tươi và hồng. Có hai dạng - dạng leo, đạt chiều dài 2,5 mét và dạng cây bụi, đạt chiều cao 40 cm.
Tiếng Latinh nhỏ - nó là một phiên bản thu nhỏ hoàn toàn của tiếng Latinh lớn.
Thyroid Latin - có đặc điểm là lá giáp màu xanh đậm và hoa màu đỏ sẫm rất đẹp.
Ngoại quốc Latin - Đã có ở nước ta, bạn có thể thấy hàng rào, được bao bọc bởi những thân cây dài tới 3-4 mét. Sự xuất hiện của nó hơi khác so với các đại diện điển hình của tiếng Latinh - hoa có màu vàng tươi và lá nhỏ và cắt ngắn mạnh mẽ.
Văn hóa Latinh - chủ yếu kết hợp các giống lai của các giống lớn và tuyến giáp. Các cây này là cây hàng năm, với mật độ lá dày đặc. Chúng được trang trí với nhiều màu sắc khác nhau từ tháng 5 cho đến khi những đợt sương giá đầu tiên.
Curly và azure Latin là những loài rất đẹp, nhưng tiếc là rất khó tìm thấy hạt giống từ chúng ở nước ta.
Tiếng Latinh đang phát triển
La tinh được nhân giống bằng hạt. Việc gieo hạt diễn ra vào tháng 4 tại vị trí cố định của cây, vì hệ thống rễ rất dễ bị tổn thương khi sàng lọc. 3-4 hạt được đặt trong tổ, sẽ nảy mầm trong vài tuần và sẽ nở trong một tháng. Đất không được giàu dinh dưỡng, ngay cả khi mới bón phân tươi, nó trực tiếp gây độc cho La Tinh.
Tưới nước vừa phải nhưng không tưới quá nhiều vì cây không chịu được độ ẩm cao. Với Latin bạn có thể trang trí bất kỳ nơi nào có nắng hoặc hơi râm. Các giống cây La tinh và cây leo ngoại lai rất lý tưởng để trang trí vọng lâu hoặc hàng rào.
Tiếng Latinh trong nấu ăn
Ngay cả khi bạn không tin, có rất nhiều công thức nấu ăn trong sách nấu ăn sử dụng hương vị của loại cây này. Tiếng Latinh được sử dụng trong món salad, súp, nước xốt và đồ xay nhuyễn. Đối với mục đích nấu ăn, nụ hoa rắn, lá hoa tươi và hạt chưa trưởng thành được sử dụng.
Những chiếc lá của Latin bạn có thể thu hái từ mùa xuân đến cuối mùa thu, quả - ngay sau khi hoa tàn, cho đến khi chúng chưa trở nên cứng chắc. Lá thích hợp để phơi khô, còn búp và quả xanh có thể ướp gia vị.
Vào thời cổ đại, các nhà sư đã thêm lá và hoa Latinh vào món salad của họ. Họ đã cẩn thận giữ bí mật về công thức nấu ăn của họ. Trong quá khứ, tiếng Latinh được biết đến với tên gọi là salad của hồng y. Tất cả các vùng của Latinh đều có vị cay dễ chịu và mùi thơm đặc trưng của nó được người châu Âu coi là món ăn ngon vào thế kỷ 19.
Cho đến ngày nay ở Pháp thêm vào món salad hoa từ Latin. Những hạt lớn trông giống như những quả hạch nhỏ nhăn nheo được luộc trong giấm và được dùng làm gia vị cho thịt.
Lợi ích của tiếng Latinh
Như một loại thuốc Latin ngày nay hầu như bị lãng quên. Nó rất giàu chất kháng sinh thực vật, vì vậy salad với nó rất hữu ích cho các bệnh cảm cúm, các bệnh về đường hô hấp trên và phổi. Từ lâu, người ta đã biết rằng tất cả các phần của bảng chữ cái Latinh đều hữu ích trong thời kỳ mãn kinh nam và nữ. Giúp chống trầm cảm, chán nản và cáu kỉnh.
Trong nhiều năm, hạt la tinh đã được sử dụng để điều trị chứng bất lực. Với mục đích này, chúng được nghiền nát và đổ 1 muỗng cà phê bột ngọt. của chúng với nước sôi. Chúng được bọc trong nhiệt và để trong 2 giờ. Truyền dịch của cây được uống vì kiệt sức, thiếu máu, các vấn đề về thận, các kích ứng da khác nhau. Tinh dầu trong tiếng Latinh có tác dụng kháng nấm và kháng khuẩn, tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể.
