2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Giấm táo là một trong những sản phẩm được khuyến khích sử dụng trong hầu hết các chế độ ăn kiêng vì nó rất hữu ích, và nhờ những đặc tính hữu ích này mà nó tăng tốc độ trao đổi chất và giảm cân.
Thật không may, giấm được cung cấp cho chúng tôi trong các chuỗi bán lẻ không phải là lựa chọn tốt nhất để tạo hương vị cho món salad của chúng tôi. Nó bị lọc ở một mức độ nhỏ, điều này làm giảm các đặc tính hữu ích của nó.
Khi nào sản xuất giấm táo axit citric, hương vị và màu sắc thường được sử dụng. Đó là lý do tại sao bạn nên làm ở nhà sẽ tốt hơn là chọn cách dễ dàng - vội vàng đến cửa hàng.
Các sản phẩm cần thiết cho chuẩn bị giấm táo tại nhà là một kg táo (ngọt hơn), 300 gram đường hoặc mật ong (nên dùng mật ong vì đây là sản phẩm tự nhiên nhất). Phương pháp chuẩn bị:
1. Việc lựa chọn sản phẩm là vô cùng quan trọng. Hãy chọn một khu chợ hoặc một ngôi làng để mua mật ong và táo thay vì đến siêu thị địa phương. Để hoàn toàn chắc chắn về chất lượng của mật ong, bạn có thể mua mật ong rồi đun chảy, vì chúng ta đều biết rằng mật ong thật là mật ong và không ở dạng lỏng được lâu.
2. Rửa sạch táo. Làm sạch bên trong (hạt) và mọi thứ không cần thiết từ trên xuống dưới. Cắt chúng thành từng miếng và để nguyên cho đến khi chúng bắt đầu có được màu nâu quen thuộc.
3. Hòa tan mật ong (đường) vào nước ấm đun sôi.
4. Khử trùng lọ thủy tinh cổ rộng lớn. Đổ các miếng táo và xi-rô vào sao cho ngập chúng khoảng 5 cm.
5 Để nó ở nơi tối ở nhiệt độ phòng trong khoảng bốn ngày.
6. Kiểm tra thường xuyên, vì nếu có nấm mốc thậm chí trên bề mặt, có nghĩa là nhiệt độ quá cao và bạn cần phải tìm một nơi khác. Loại bỏ nó bằng một thìa nhựa.
7. Vào ngày thứ bảy, ép táo kỹ và bỏ chúng. Đổ chất lỏng thu được vào một bình đã rửa kỹ, không đổ đầy chất lỏng lên trên. Đậy lại bằng khăn và để trong sáu tuần nữa, lắc đều.
8. Sau tuần thứ sáu, lọc kỹ thành phẩm giấm táo tự làm và đổ vào lọ đã được khử trùng trước. Lưu trữ ở một nơi tối và mát mẻ.
Đề xuất:
Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu Chuẩn Bị Hummus ở Nhà
Gần đây, món hummus đã trở nên cực kỳ phổ biến - ai cũng thích và ai cũng muốn có món này trên bàn của mình. Tạo công thức của riêng bạn là bước tự nhiên tiếp theo. Trước hết: nó là gì mùn ? Nó được làm từ đậu gà, tahini / tahini (bột hạt mè), chanh, tỏi, dầu ô liu hoặc dầu mè, muối và thìa là.
Lần đầu Làm Sushi - Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Toàn cầu hóa giúp chúng ta tự do thưởng thức một số đặc sản ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới ngay trên đất nhà. Một trong những món ăn kỳ lạ được yêu thích và có giá trị nhất chắc chắn là sushi. Ăn sushi mang lại trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho các giác quan.
Mẹo Hữu ích Cho đầu Bếp Mới Bắt đầu
Để giỏi một điều gì đó, trước tiên bạn phải yêu cầu nó. Như với mọi thứ khác, không ai sinh ra đã là một nhà khoa học, tất cả chúng ta đều học trên đường đi. Khi chúng ta rời khỏi nhà và cảm thấy mệt mỏi vì ăn bánh mì lạnh, chúng ta gọi cho một người thân yêu và yêu cầu một công thức dễ dàng.
Phô Mai Và Sữa Chua Tự Làm Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Cho Người Mới Bắt đầu Vào Bếp
Phô mai và sữa chua là những thực phẩm lành mạnh mà cơ thể nào cũng cần. Chuẩn bị ở nhà thậm chí còn hữu ích hơn, và điều này không khó và không mất nhiều thời gian. Tôi bắt đầu nấu chúng cùng lúc với việc cho con trai ăn, vì tôi cố gắng tiêu thụ nhiều thực phẩm tự nhiên nhất có thể.
Tất Cả Về Tiệm Bánh: Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Trong vài năm gần đây, việc có một tiệm bánh mì tại nhà và thưởng thức bánh mì mới nướng đã trở nên rất thời thượng và phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn mới làm quen, chúng tôi sẽ cần một số mẹo và hướng dẫn quan trọng, đối với những người mới bắt đầu làm bánh mì tự làm trong thiết bị này.
