2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù sô cô la trắng rất giàu canxi nhưng nó lại chứa quá nhiều chất béo bão hòa, không có lợi cho sức khỏe và việc lạm dụng tiêu thụ sẽ có hại cho sức khỏe.
Sô cô la trắng được làm chủ yếu từ bơ ca cao, đường và sữa. Nó thiếu đủ chất dinh dưỡng, không giống như sữa và sôcôla tự nhiên.
Trung bình, sô cô la trắng chứa 20% chất béo thực vật, 14% sữa và 55% đường và các chất tạo ngọt khác. Do hàm lượng đường và chất béo cao nên nó có hàm lượng calo khá cao.
100 g sô cô la trắng chứa 458 calo và 27,2 gam chất béo - 16,5 g, trong đó chúng là chất béo bão hòa.
Việc hấp thụ chất béo bão hòa góp phần làm tăng cân, tăng cholesterol và đẩy nhanh quá trình lắng đọng mảng bám trên thành trong của mạch máu.
Tiêu thụ chất béo bão hòa có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2 và một số bệnh tim mạch, dẫn đầu là tăng huyết áp.
100 g sô cô la trắng chứa 50,1 g đường tinh luyện. Theo các chuyên gia, đàn ông tiêu thụ hơn 36 g đường mỗi ngày là không hữu ích, và đối với phụ nữ - 24 g đường mỗi ngày.
Vượt quá giới hạn hàng ngày này sẽ dẫn đến béo phì, sâu răng và tăng chất béo trung tính trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Điều duy nhất mà sô cô la trắng tốt cho cơ thể con người là lượng canxi dồi dào. Sô cô la này được làm từ một lượng lớn sữa.
100 g sô cô la chứa 189 mg canxi. Điều này làm cho sô cô la trắng trở thành một trong những nguồn khoáng chất ổn định nhất. Mỗi người cần 1000-1200 mg canxi mỗi ngày để cơ thể hoạt động bình thường.
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ 1-2 miếng sô cô la trắng mỗi ngày, vì nó là một sự thay thế tốt cho sô cô la tự nhiên, mặc dù sô cô la tự nhiên có lợi hơn cho sức khỏe.
Các nghiên cứu cho thấy tiêu thụ sô cô la đen làm giảm lượng đường trong máu và mức cholesterol "xấu" xuống 20%. Theo các nhà khoa học, chất chống oxy hóa trong ca cao giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn để kiểm soát lượng đường trong máu.
Đề xuất:
Socola Trắng
socola trắng là một dẫn xuất của sô cô la, không thể chính thức được gọi là sô cô la. Nó được đặc trưng bởi một màu vàng nhạt, tương tự như màu trắng ngà. Sôcôla trắng được chế biến theo một cách hoàn toàn khác với sôcôla đen và sôcôla sữa.
Socola Trắng Có Hại Cho Sức Khỏe Không?
Nếu bạn là người yêu thích những thanh sô cô la và những bức tượng nhỏ thì ít nhất bạn đã từng một lần tình cờ bắt gặp những sản phẩm có màu sắc nhạt nhòa. Và trong khi sô cô la loại này khiến người tiêu dùng lo lắng, nó thực sự vẫn an toàn để ăn.
Cách Phân Biệt Sôcôla Thật Và Sôcôla Kém Chất Lượng
Thông thường, do sự thiếu hiểu biết, sôcôla, có thể là màu sẫm, sữa, v.v., được xếp dưới một mẫu số chung. Carbohydrate trong sô cô la chứa đầy là nguồn năng lượng ưa thích của cơ thể con người. Điều này là do chúng chuyển hóa dễ dàng và nhanh hơn nhiều so với chất béo.
Lễ Phục Và đồ Sôcôla Diễu Hành Cho Tiệm Sôcôla ở Paris
Đối với Salon Chocolate hàng năm, thủ đô của Pháp trong những ngày tới sẽ chào đón những người hâm mộ yêu thích sự cám dỗ ngọt ngào với 20.000 mét vuông phủ đầy chocolate. Sự kiện năm nay sẽ giới thiệu những xu hướng mới nhất trong sản xuất bánh sô cô la, và là một phần của thời trang sô cô la cao cấp, bạn có thể thấy những chiếc váy sô cô la và những ngôi nhà sô cô la.
Sôcôla - Sự Cám Dỗ Ngọt Ngào, Nếu Không Có Chúng Ta Không Thể
Sôcôla là món tráng miệng yêu thích của nhiều người - trên thực tế, nó có thể được ăn để làm ngọt, giải cảm, nâng cao tinh thần. Sô cô la là công ty tốt trong mọi tình huống. Nếu bạn là một fan hâm mộ của sự cám dỗ ngọt ngào, bạn sẽ muốn biết một vài sự thật thú vị mà Foodpanda chia sẻ về sự cám dỗ ngon miệng.