Sôcôla Trắng Có Hại Không?

Video: Sôcôla Trắng Có Hại Không?

Video: Sôcôla Trắng Có Hại Không?
Video: 8 Lợi ích bất ngờ của việc ăn Socola | Không phải thực phẩm nào cũng có được 2024, Tháng Chín
Sôcôla Trắng Có Hại Không?
Sôcôla Trắng Có Hại Không?
Anonim

Mặc dù sô cô la trắng rất giàu canxi nhưng nó lại chứa quá nhiều chất béo bão hòa, không có lợi cho sức khỏe và việc lạm dụng tiêu thụ sẽ có hại cho sức khỏe.

Sô cô la trắng được làm chủ yếu từ bơ ca cao, đường và sữa. Nó thiếu đủ chất dinh dưỡng, không giống như sữa và sôcôla tự nhiên.

Trung bình, sô cô la trắng chứa 20% chất béo thực vật, 14% sữa và 55% đường và các chất tạo ngọt khác. Do hàm lượng đường và chất béo cao nên nó có hàm lượng calo khá cao.

100 g sô cô la trắng chứa 458 calo và 27,2 gam chất béo - 16,5 g, trong đó chúng là chất béo bão hòa.

socola trắng
socola trắng

Việc hấp thụ chất béo bão hòa góp phần làm tăng cân, tăng cholesterol và đẩy nhanh quá trình lắng đọng mảng bám trên thành trong của mạch máu.

Tiêu thụ chất béo bão hòa có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2 và một số bệnh tim mạch, dẫn đầu là tăng huyết áp.

100 g sô cô la trắng chứa 50,1 g đường tinh luyện. Theo các chuyên gia, đàn ông tiêu thụ hơn 36 g đường mỗi ngày là không hữu ích, và đối với phụ nữ - 24 g đường mỗi ngày.

Vượt quá giới hạn hàng ngày này sẽ dẫn đến béo phì, sâu răng và tăng chất béo trung tính trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Sô cô la
Sô cô la

Điều duy nhất mà sô cô la trắng tốt cho cơ thể con người là lượng canxi dồi dào. Sô cô la này được làm từ một lượng lớn sữa.

100 g sô cô la chứa 189 mg canxi. Điều này làm cho sô cô la trắng trở thành một trong những nguồn khoáng chất ổn định nhất. Mỗi người cần 1000-1200 mg canxi mỗi ngày để cơ thể hoạt động bình thường.

Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ 1-2 miếng sô cô la trắng mỗi ngày, vì nó là một sự thay thế tốt cho sô cô la tự nhiên, mặc dù sô cô la tự nhiên có lợi hơn cho sức khỏe.

Các nghiên cứu cho thấy tiêu thụ sô cô la đen làm giảm lượng đường trong máu và mức cholesterol "xấu" xuống 20%. Theo các nhà khoa học, chất chống oxy hóa trong ca cao giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn để kiểm soát lượng đường trong máu.

Đề xuất: