Socola Trắng Có Hại Cho Sức Khỏe Không?

Video: Socola Trắng Có Hại Cho Sức Khỏe Không?

Video: Socola Trắng Có Hại Cho Sức Khỏe Không?
Video: 8 Lợi ích bất ngờ của việc ăn Socola | Không phải thực phẩm nào cũng có được 2024, Tháng mười một
Socola Trắng Có Hại Cho Sức Khỏe Không?
Socola Trắng Có Hại Cho Sức Khỏe Không?
Anonim

Nếu bạn là người yêu thích những thanh sô cô la và những bức tượng nhỏ thì ít nhất bạn đã từng một lần tình cờ bắt gặp những sản phẩm có màu sắc nhạt nhòa. Và trong khi sô cô la loại này khiến người tiêu dùng lo lắng, nó thực sự vẫn an toàn để ăn.

Đó là theo một nghiên cứu mới của các nhà nghiên cứu từ Hamburg, họ đã xem xét vấn đề một cách chi tiết sau khi nhiều người mua bày tỏ lo lắng về các sản phẩm sô cô la bị phai màu.

Thường xảy ra trường hợp mọi người mua sô-cô-la đã hết hạn sử dụng nhưng vẫn có vẻ không rõ ràng. Màu của nó không phải là sô cô la đậm và nó có bụi màu trắng. Các nhà khoa học giải thích rằng thực sự không có gì phải lo lắng.

Theo họ, trong hầu hết các trường hợp, hiện tượng này là do điều kiện thời tiết không phù hợp mà sô cô la được giữ. Điều này thường xảy ra khi bảo quản trong môi trường lạnh.

Để tránh hiệu ứng tạo màu này và để giữ cho việc mua hàng của bạn có tính thương mại, hãy bảo quản các sản phẩm sô cô la ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Ngoài ra, tránh để bao bì của một mặt hàng mở trong thời gian dài, các nhà khoa học khuyến cáo.

Đề xuất: