2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Rượu nắp có tốt như rượu nút chai không?
Nắp vặn giữ được độ tươi và sức sống của rượu, vì vậy chúng hoạt động hoàn hảo đối với hầu hết các loại rượu, cho dù chúng có màu đỏ, trắng hay hồng. Nhiều nhà sản xuất rượu vẫn sử dụng nút chai cho các loại rượu vang danh tiếng nhất của họ, tin rằng nút chai tự nhiên cho phép rượu "thở", cho phép nó phát triển chậm trong nhiều năm.
Vì lý do này, các loại rượu vang đắt tiền nhất từ Burgundy, Bordeaux và các vùng "cổ điển" thường được niêm phong bằng nút chai.
Làm thế nào tôi có thể biết nếu rượu bị hư hỏng?
Đôi khi, nút chai có thể bị nhiễm một hợp chất được gọi là 2,4,6-trichloroanisole, thường được gọi là TCA. Bản thân nó là vô hại, hương thơm bình thường của rượu và hương vị của nó có thể bị che lấp bởi hợp chất và làm hỏng hương vị của nó. Nếu rượu của bạn có mùi ẩm mốc như bìa cứng hoặc nấm ẩm, đừng uống hoặc đánh giá nó sau khi nếm thử.
Sự khác biệt giữa rượu mới và rượu cũ là gì?
Rượu vang từ Nam Phi, Úc, New Zealand và Hoa Kỳ - hầu như luôn luôn khác nhau về các giống nho. Nhiều loại rượu vang của Thế giới Cổ, bao gồm Pháp, Ý và Tây Ban Nha, thường có nhãn làm nổi bật khu vực. Điều này có thể gây nhầm lẫn - nhiều người không nhận ra rằng Sancerre được làm từ Sauvignon Blanc và Chablis được làm từ Chardonnay.
Nói chung, nếu bạn mua màu trắng hoặc hồng, hãy tìm loại cổ điển mới nhất. Điều này sẽ đảm bảo rằng rượu bạn nhận được là rượu tươi. Trong số các loại rượu lâu đời như Bordeaux, hãy tìm rượu mis en bouteille au château / domaine.
Tôi nên trả giá bao nhiêu cho một chai trong siêu thị?
Tóm lại luôn luôn nguy hiểm, nhưng có một câu nói cổ rằng bạn sẽ nhận được những gì bạn phải trả, điều này chắc chắn áp dụng cho rượu vang. Giá bán lẻ càng cao, bạn càng phải trả nhiều tiền hơn cho chất lỏng thực tế trong chai.
Làm thế nào để tôi giữ rượu của tôi?
Bảo quản đúng cách phụ thuộc vào việc đạt được và duy trì các điều kiện tối ưu cho rượu. Bạn cần một nhiệt độ mát mẻ và ổn định, độ ẩm cao và liên tục, ổn định vật lý, bóng tối và không có mùi mạnh. Không nên bảo quản rượu trong tủ lạnh.
Điều này chỉ thực sự áp dụng nếu bạn có kế hoạch bảo quản rượu trong thời gian dài, nhưng trước mắt rượu tương đối ổn định.
Nên mở chai sớm bao lâu trước khi dùng?
Nó phụ thuộc vào độ tuổi của rượu. Ý tưởng là để có một chút không khí vào rượu để thể hiện hương vị của nó. Một số cải thiện vài giờ sau khi mở lần đầu tiên - trong một số trường hợp hiếm hoi, một số loại rượu vang cần 24 giờ.
Ngoại lệ duy nhất đối với quy tắc gạn sẽ là những loại rượu thực sự cũ (rượu vang từ những năm 50 trở lên), do tình trạng dễ vỡ của chúng nên được phục vụ trực tiếp từ chai sẽ tốt hơn.
Tôi nên phục vụ rượu ở nhiệt độ nào?
Các quy tắc cơ bản là không phục vụ rượu vang đỏ quá nóng vì nó sẽ làm mất hương vị và mùi thơm của nó. Rượu trắng không bao giờ
không nên để quá lạnh, vì điều này sẽ làm rượu bị tê liệt và che mất hương vị của nó.
Theo nguyên tắc chung, rượu vang sủi bọt nên được phục vụ ở 9˚C, màu trắng - ở 12˚C, màu hồng - ở 11˚C và màu đỏ - ở 16˚C.
Tuy nhiên, thông thường, một giờ trong tủ lạnh đối với màu trắng và hồng là đủ, và nếu bạn nghi ngờ về màu đỏ, hãy phục vụ chúng lạnh hơn - chúng sẽ luôn nóng lên trong ly.
Đề xuất:
Đây Là Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất Giúp Giảm Huyết áp
Nước ép nam việt quất Là nước ép trái cây hữu ích nhất , các nhà khoa học từ Đại học Helsinki thông báo. Những quả nhỏ và lá của chúng được sử dụng trong y học dân gian để điều trị các vấn đề về đường tiết niệu, dạ dày và gan. Nhưng nghiên cứu hiện đã tiết lộ nhiều lợi ích hơn của quả nam việt quất - của chúng nước trái cây làm giảm huyết áp và cải thiện chức năng tim.
Neem - đây Có Phải Là Một Trong Những Loại Thảo Mộc Hữu ích Nhất Trên Hành Tinh?
Một số lợi ích sức khỏe quan trọng nhất của neem bao gồm khả năng trị gàu, làm dịu kích ứng, bảo vệ da, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm, chữa lành vết thương, điều trị bệnh dạ dày, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sức khỏe bộ phận sinh dục, điều trị các dạng ung thư khác nhau và quản lý và điều trị bệnh tiểu đường.
Bạn Sẽ Ngạc Nhiên! Đây Là Ba Loại Hạt Hữu ích Nhất
Khi nói đến dinh dưỡng hợp lý, chúng ta nghĩ đến tất cả các loại thực phẩm - trái cây, rau, sữa, thịt và hơn thế nữa. Tuy nhiên, chúng ta thường có xu hướng bỏ qua một trong những loại thực phẩm hữu ích nhất mọi thời đại - hạt giống. Các hạt nhỏ chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích nhất của thực vật.
Đây Là Món ăn đường Phố Rẻ Nhất Và Hữu ích Nhất ở Campuchia
Sở thích ẩm thực của mọi người trên thế giới là khác nhau và điều này không có gì mới mẻ đối với bất kỳ ai. Tất cả các món ăn lạ có thể được tìm thấy trong nhà bếp của các quốc gia khác nhau, nhưng vẫn có một số giới hạn đối với sở thích khẩu vị của mọi người.
Hãy Nấu Một Hướng Dẫn Ngắn Hoặc Ngon Cho Người Mới Vào Bếp
Bạn đã bao giờ ăn cùng một loại thực phẩm được làm từ các sản phẩm giống nhau, nhưng có hương vị khác nhau chưa? Mỗi bà nội trợ với kinh nghiệm nấu nướng đều biết cách chế biến các sản phẩm, đặt cái gì, khi nào thì lấy thực phẩm ra khỏi lửa.
