2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sở thích ẩm thực của mọi người trên thế giới là khác nhau và điều này không có gì mới mẻ đối với bất kỳ ai. Tất cả các món ăn lạ có thể được tìm thấy trong nhà bếp của các quốc gia khác nhau, nhưng vẫn có một số giới hạn đối với sở thích khẩu vị của mọi người. Ít nhất đó là những gì chúng tôi đoán.
Nó chỉ ra rằng chúng ta có thể rất sai lầm trong nhận định của mình. Các món ăn trên khắp thế giới có thể chứa hầu hết mọi thứ. TRONG Campuchia bạn sẽ có một bữa sáng giá rẻ với một chuột ngon ngọt. Nghe có vẻ sốc, nhưng với người Campuchia thì không. Các quầy hàng ven đường ở miền tây của quốc gia châu Á này bán chuột nướng bằng than củi. Một người thích ăn lạ, tên là Yit Sarin, đã vén màn về hương vị của món ngon này. Theo anh, món chuột nhồi cơm và uống bia có hương vị tuyệt hảo.
Ở các tỉnh nông thôn của Campuchia, món ăn này rất được hâm mộ, chủ yếu là vì nó là một món ăn sáng nhanh và rẻ. Chúng chỉ có giá 25 xu. Tuy nhiên, các mẫu vật lớn đi kèm với một đô la khác trên đầu.
Khi nào loài gặm nhấm vào thực đơn của người Campuchia, là một vấn đề đáng được quan tâm. Hóa ra đây không phải là một công thức cổ xưa nào đó được truyền từ đời này sang đời khác qua nhiều thế kỷ, mà là một truyền thống chỉ khoảng nửa thế kỷ. Chế độ cưỡng bức dân số có từ thời chế độ Khmer Đỏ - một chế độ khủng bố đỏ nhằm vào giới trí thức và dân thành thị. Sau đó, người Campuchia phải tìm mọi cách để tồn tại và các loài gặm nhấm, cùng với ếch và bò tót, vào thực đơn.
Hiện tại chuột cống chỉ là một lựa chọn để ăn trưa giá rẻ, được sử dụng chủ yếu bởi người lao động và người dân nông thôn.
Quan tâm là hương vị của thịt của cư dân Ba Lan. Yit Sarin, người Campuchia, người không ngần ngại gọi một con chuột nướng, nói rằng thịt của anh ta giống như thịt gà hoặc thịt bò, và những người khác ví nó như thịt lợn.
Người mua thực phẩm lạ cũng không thiếu chuột nướng cũng có thể được ngâm với nước chanh hoặc ớt cay.
Theo một trong những người phụ nữ bán hàng tại quầy hàng cho chuột nướng Món ăn khác thường này gần đây đã trở thành món khoái khẩu, bán được 20 kg thịt chuột nướng mỗi ngày.
Không ít người nước ngoài tò mò quyết định thử sự lạ lùng này của đất nước châu Á. Chuột được bán nhiều nhất trong dịp Tết ở Campuchia. 180 gia đình mỗi ngày thêm một loài gặm nhấm ngon ngọt vào thực đơn ngày lễ của họ.
Lời giải thích của cô bán hàng nghe có vẻ lạ đối với sự hiểu biết của người Châu Âu chúng tôi, nhưng thật thú vị khi tìm hiểu. Chuột bắt ở ruộng lúa còn khỏe hơn cả thịt gà, thịt lợn vì chúng chỉ ăn củ sen và hạt gạo.
Đối với những người chắc chắn muốn thử hương vị của họ, nó có thể nghe có vẻ yên tâm, nhưng đối với hầu hết mọi người, đó là một điều kỳ lạ mà họ khó có thể thử.
Đề xuất:
Đây Là Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất Giúp Giảm Huyết áp
Nước ép nam việt quất Là nước ép trái cây hữu ích nhất , các nhà khoa học từ Đại học Helsinki thông báo. Những quả nhỏ và lá của chúng được sử dụng trong y học dân gian để điều trị các vấn đề về đường tiết niệu, dạ dày và gan. Nhưng nghiên cứu hiện đã tiết lộ nhiều lợi ích hơn của quả nam việt quất - của chúng nước trái cây làm giảm huyết áp và cải thiện chức năng tim.
Những Thành Phố Có Thức ăn đường Phố Ngon Nhất
Một trong những lợi thế quan trọng nhất của hầu hết các điểm du lịch là ngày càng có nhiều món ăn. Và đây không chỉ là về những nhà hàng sành điệu. Điều khơi dậy sự thích thú chưa từng có đối với những người yêu thích du lịch ẩm thực chính là những món ăn đường phố truyền thống.
Thành Phố Có Thức ăn đường Phố Ngon Nhất đã Cấm Nó
Bangkok , nơi được coi là thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới, đã bị cấm bán, truyền thông địa phương đưa tin. Hàng nghìn gian hàng phải đóng cửa vào cuối năm. Tôm chua cay, gỏi đu đủ, cơm spaghetti, cá hấp, thịt lợn xiên ngọt, gà rán, dứa lát và các món ngon địa phương khác được bày bán trên đường phố sẽ không còn tồn tại ở thủ đô Thái Lan.
Bạn Có Thể Thử Những Món Ngon Truyền Thống Nào ở Campuchia
Có một ngôi chùa 800 năm tuổi ở Campuchia, trên tường có hình đầu bếp đang xiên cá trên đống lửa. Điều này cho thấy thịt nướng là một trong những phương pháp nấu ăn cổ xưa nhất. Campuchia đã truyền niềm yêu thích thịt quay qua nhiều thế kỷ và kết hợp nó với các phương pháp khác từ các lục địa khác nhau, do đó mở rộng ranh giới truyền thống ẩm thực của mình.
Bí đỏ Là Thực Phẩm Hữu ích Nhất Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Trong số các sản phẩm hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường, bí đỏ xứng đáng chiếm vị trí đầu tiên. Nó chứa ít calo và giúp kiểm soát cân nặng. Xét về đặc tính dinh dưỡng và hàm lượng các chất dinh dưỡng, bí đỏ đứng đầu trong số các loại cây rau.
