2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cá hồi được gọi là nạc vì nó hầu như không chứa chất béo. Món cá mềm này là một trong những lựa chọn tốt nhất để nấu bữa tối cho Thánh Nicholas. Ưu điểm của nó là không cần nhiều thời gian chiên, nướng.
Cách nhanh nhất và dễ nhất để nấu cá hồi là chiên trên chảo. Cá làm sạch được cắt thành từng phần, ướp muối và lăn bột, sau đó cho vào âu mỡ đã được đun nóng kỹ. Ví dụ ở vùng Rhodope, thay vì bột mì trắng truyền thống, cá được lăn bằng bột ngô.
Nếu bạn muốn giữ được nhiều nhất có thể các vitamin và khoáng chất của cá tốt cho sức khỏe, bạn có thể chọn phương pháp nướng. Vì mục đích này, cá đã làm sạch được rửa bằng nước ấm, sau đó phải được làm khô.
Thịt cá được ướp với muối và tiêu. Nếu muốn, bạn có thể phết cá hồi lên cả hai mặt bằng nước chanh mới vắt và dầu ô liu (hoặc dầu). Cá giữ nguyên như vậy ít nhất nửa giờ. Càng nhiều bệnh nhân có thể đợi một giờ. Sau đó nướng trên vỉ.
Lựa chọn thứ ba là nướng cá hồi trong lò. Sau khi ướp thịt và thêm hạt tiêu đen, phủ lên cá những lát chanh, thì là thái nhỏ và / hoặc mùi tây cho vừa ăn.
Rưới dầu ô liu và nướng. Không mất quá 30-40 phút để chuẩn bị sẵn sàng. Cá sẽ mềm hơn nếu được luộc trong nước sôi có pha muối khoảng 4 phút trước khi nướng.
Một lựa chọn khác cho lò nướng là cho vào cá hồi cùng với những lát chanh, tỏi và cà chua thái lát. Xếp hành tây thái mỏng lên trên.
Thêm một chút nước và mỡ rồi nướng lại trong lò đã làm nóng trước (200 - 220 độ) trong khoảng 30 - 40 phút. Có thể nướng cá hồi với một ít rượu trắng. Nướng có thể được thực hiện trong giấy bạc, túi nướng hoặc trực tiếp trên chảo.
Các loại gia vị thích hợp cho cá hồi, ngoài những loại đã được liệt kê cho đến nay, còn là devesil và tarragon. Vật chủ thực tế sử dụng một loại gia vị hỗn hợp cho cá.
Khi phục vụ, cá hồi phải được trang trí bằng chanh. Thích hợp để trang trí là rau hầm hoặc khoai tây nghiền nhẹ.
Dưới đây là một số công thức nấu ăn tuyệt vời hơn của cá hồi.
Đề xuất:
6 Mẹo: Cách Chế Biến Quinoa Ngon đúng Cách
Về lý thuyết việc chuẩn bị quinoa là tương đối dễ dàng. Nhưng trong thực tế, nó có thể phức tạp hơn nhiều. Định lượng, rửa và sử dụng các món ăn ẩn chứa đủ các bẫy để phá hủy niềm vui nấu ăn của chúng ta. Do đó, chúng ta cần làm theo một số bước để cuối cùng có thể hài lòng với bản thân và hương vị quinoa của chúng ta.
Nhanh Chóng, Dễ Dàng, Ngon Và Rẻ
Các món ăn nhanh chóng tiết kiệm rất nhiều thời gian ít ỏi của bà chủ. Dưới đây là một số công thức mà bạn có thể thực hiện rất dễ dàng và không cần nhiều sản phẩm. Đầu tiên là với hành lá, được bán trên thị trường vào mùa xuân. Hành lá xay nhuyễn Sản phẩm cần thiết :
Giảm Cân Nhanh Chóng, Dễ Dàng Và Ngon Miệng Với Chế độ ăn Kiêng Mish Mash
Mish nghiền là một món ăn yêu thích của người Bulgaria, được chế biến theo truyền thống từ trứng, pho mát, ớt, cà chua, tỏi, mùi tây. Đây là điều khiến nó trở thành món ăn ưa thích cho bữa trưa hoặc bữa tối trong những ngày hè, khi hầu hết các sản phẩm chúng ta chỉ có thể xé ra từ vườn của mình.
Để Chuẩn Bị Trai Một Cách Nhanh Chóng Và Dễ Dàng
Hến là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn chế biến món ăn nhanh chóng và dễ dàng cho bữa tối. Họ thích hợp ngay cả để tiếp đón khách, miễn là bạn chắc chắn rằng họ yêu thích các món ngon từ hải sản. Nhiều người cảm thấy mệt mỏi khi được chào đón bằng bít tết truyền thống, thịt viên và thịt nướng được trang trí với khoai tây.
Tự Hỏi Những Gì để Nấu Một Cách Nhanh Chóng Cho Bữa Tối? Chúng Tôi Có Câu Trả Lời
Các món ăn được nấu trong nồi là một trong những món nhanh nhất và ngon nhất - không quan trọng đó là món nạc hay món thịt. Ngoài việc thực sự nhanh nhạy, bạn có thể tùy cơ ứng biến - ngay cả khi bạn bỏ sót điều gì đó trong công thức, bạn luôn có thể thay thế hoặc không mặc nó vào.
