Dinh Dưỡng Trong Bệnh Lao

Video: Dinh Dưỡng Trong Bệnh Lao

Video: Dinh Dưỡng Trong Bệnh Lao
Video: Thực đơn cho người bị bệnh lao 2024, Tháng mười một
Dinh Dưỡng Trong Bệnh Lao
Dinh Dưỡng Trong Bệnh Lao
Anonim

Thức ăn đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chữa bệnh ở bệnh lao. Dinh dưỡng đầy đủ làm tăng sức đề kháng của cơ thể, thay đổi phản ứng và chống lại các đợt cấp và biến chứng của quá trình bệnh. Trong mọi trường hợp, thức ăn phải đa dạng, để kích thích sự thèm ăn, được cho vào những giờ nhất định và đủ số lượng.

Protein là thành phần quan trọng nhất trong khẩu phần ăn của bệnh nhân lao. Nên bổ sung 130-150 g protein mỗi ngày - thịt, cá, trứng, pho mát, pho mát, pho mát, sữa và hơn thế nữa.

Chất béo nên được cung cấp với lượng bình thường và không quá 100-120 g mỗi ngày - chất béo thực vật, kem, bơ và hơn thế nữa.

Salad
Salad

Ở giai đoạn cấp tính của bệnh, cần hạn chế một số chất béo, nhất là khi bệnh nhân sốt cao. Cũng cần hạn chế đối với những trường hợp có bệnh gan.

Carbohydrate nên được cung cấp với lượng bình thường và chế độ ăn uống nên bao gồm nhiều trái cây tươi và rau quả. Một số nhà khoa học khuyên nên hạn chế nhất định các chất bột đường dễ tiêu hóa như siro ngọt, mứt, mứt… trong những trường hợp tích tụ chất lỏng trong các khoang cơ thể, vì chúng làm tăng tính thẩm thấu của mạch máu.

Muối ăn nên được tiêu thụ vừa phải, nhưng trong các quá trình viêm cấp tính và việc giữ nước trong các khoang cơ thể nên được hạn chế đáng kể. Gia vị cay được cho với số lượng tối thiểu để cải thiện hương vị.

Cám
Cám

Chế biến thực phẩm đa dạng, nhưng không được phép xào nhiều. Cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung vitamin cho thực phẩm - nước ép trái cây và rau quả, bột yến mạch, nước sắc cám, nước sắc tầm xuân và hơn thế nữa. Việc sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa hàng ngày sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng muối khoáng cần thiết.

Đề xuất: