2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong các đợt thanh tra lớn của BFSA xung quanh kỳ nghỉ lễ Phục sinh, gần một tấn thực phẩm không phù hợp để bán đã bị thu giữ. Hàng hóa bị tịch thu nhiều nhất là thịt cừu và thịt cừu.
Trong quá trình kiểm tra, các thanh tra của Cục An toàn thực phẩm đã cấm bán 645.414 kg thực phẩm, 100 quả trứng, 2 lít bia, 4 kg thịt cừu, 24,5 kg nội tạng cừu, 1,8 kg ruột cừu, 257,724 kg thịt cừu đông lạnh. và 53 chiếc bánh Phục sinh.
Các vi phạm lớn nhất là với thịt cừu. Trứng và bánh Phục sinh theo truyền thống cũng là mục tiêu của BFSA vào Lễ Phục sinh năm nay. Một số bị rút khỏi thị trường do không rõ nguồn gốc xuất xứ và thiếu nhãn mác.
Các đợt kiểm tra lễ Phục sinh bắt đầu vào ngày 30 tháng 3 và kéo dài đến ngày 13 tháng 4. 3861 địa điểm trong cả nước đã được kiểm tra.
Vi phạm phổ biến nhất mà các thương nhân phạm phải là cung cấp thực phẩm đã hết hạn sử dụng. Việc ghi nhãn thực phẩm không đúng quy cách, bán thịt, sữa ở những nơi không được kiểm soát, thiếu giấy tờ về nguồn gốc sản phẩm thực phẩm cũng đã được thành lập.
Và xung quanh những ngày lễ này, người ta đã tìm thấy những thương nhân chào bán hàng hóa của họ trên những địa điểm không được đăng ký theo Đạo luật Thực phẩm.
Chỉ tính riêng từ lò mổ ở Targovishte, 30 con cừu non đã bị thu giữ, được dùng để bán mà không có dấu hiệu nhận biết cần thiết. Những con cừu được đưa đi giết mổ hợp vệ sinh dưới sự kiểm soát chặt chẽ của ủy ban thanh tra BFSA.
Tuy nhiên, các mẫu thịt cho thấy nó phù hợp để tiêu thụ và không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Con cừu đã được quyên góp cho những ngôi nhà dành cho những người có hoàn cảnh khó khăn trong xã hội.
Trong các đợt kiểm tra dịp lễ Phục sinh, tổng số 202 đơn thuốc đã được ban hành, 50 hành vi vi phạm hành chính và 2 cơ sở thương mại đã bị đình chỉ tạm thời. Các chuỗi thực phẩm, cửa hàng nhỏ và nhà hàng đã bị kiểm tra.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Lễ Phục Sinh Phục Sinh Luộc
Ngoài kozunaka và trứng, một thuộc tính Slavic truyền thống cho bàn lễ Phục sinh là lễ Phục sinh luộc. Cách đơn giản nhất là chuẩn bị lễ Phục sinh thô. Chà qua rây một kg phô mai. Trộn 100 gam kem chua với 150 gam đường cát hoặc đường bột. Trộn phô mai và kem ngọt, trộn đều và để trong 1 giờ trong tủ lạnh.
Họ Kiểm Tra Trứng, Thịt Cừu Và Bánh Phục Sinh Hàng Loạt Cho Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chuyên đề lớn liên quan đến ngày lễ lớn sắp tới của Cơ đốc giáo Phục sinh đã ra mắt Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari. Các chuyên gia của Cục Kiểm soát Thực phẩm sẽ tiến hành kiểm tra đột xuất tại một số cửa hàng. Đặc biệt quan tâm đến các nhà kho và cơ sở sản xuất, trung tâm đóng gói trứng, cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và cửa hàng bán lẻ thực phẩm.
Kiểm Tra Trứng, Bánh Phục Sinh Và Thịt Cừu Bắt đầu Trước Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chung của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria và Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng bắt đầu trước kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Kể từ hôm nay, ngày 2 tháng 4, các cuộc kiểm tra chuyên sâu trong mạng lưới thương mại và không gian trực tuyến của trứng, bánh Phục sinh và thịt cừu, vốn có mặt truyền thống trên bàn lễ hội, bắt đầu.
Món Tráng Miệng Nhẹ Và Ngon Nhất Cho Lễ Phục Sinh Là Lễ Phục Sinh
Món tráng miệng Phục sinh phổ biến nhất ở Nga là cái gọi là Lễ Phục sinh / từ tiếng Nga có nghĩa là "Lễ Phục sinh" /. Nó đã được chuẩn bị trong hàng trăm năm, thành phần chính trong nó là pho mát. An toàn nhất là làm Phục sinh luộc, vì nó tránh được thời điểm thêm trứng sống.
Chúng Tôi đã Vứt Hàng Tấn Bánh Và Trứng Phục Sinh Sau Lễ Phục Sinh
Hàng tấn bánh và trứng Phục sinh có thể ăn được đã bị lãng phí sau kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Các quan sát cho thấy người Bulgaria tiếp tục mua nhiều hơn những gì họ thực sự ăn. Quốc gia của chúng tôi đang đứng đầu bảng xếp hạng lãng phí thực phẩm.
