2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thời đại chúng ta đang sống cung cấp nhiều tiện nghi. Y học, công nghệ và mạng xã hội đang phát triển từng phút. Tất cả mọi thứ hiện được bán làm sẵn, điều này tạo điều kiện thuận lợi và giảm bớt các cam kết hàng ngày. Nhưng vẫn còn nghi ngờ sâu sắc là điều này có lành mạnh như thế nào không?
Ngày càng có nhiều nghiên cứu và phân tích cho thấy thực phẩm chế biến sẵn gây hại cho sức khỏe con người như thế nào. Vì vậy, dần dần mọi người đang quay đầu lại với quá khứ và những bữa ăn tự nấu. Điều này cũng xảy ra với bánh mì, mà nhiều người thích chuẩn bị và nướng ở nhà.
Bạn đã bao giờ xem xét nội dung của gói bột mua từ cửa hàng, và bạn có biết thành phần của nó được ghi gì, mã là chất chế biến bột không?
Sự thật là mỗi loại bột được sản xuất theo một công nghệ nhất định của công ty tương ứng và chính các nhân viên trong đó sẽ xác định những gì được cho vào bột.
Những tác nhân này thực chất là những chất được thêm vào sản phẩm để cải thiện tính chất của nó.
Một số như vậy, được mô tả trên một số loại bột mì, được gọi là cái gọi là. E 920 / L - Cystein, được tìm thấy được chiết xuất từ lông động vật và lông người hoặc lông chim.
Nó cũng chứa chất oxy hóa có tác dụng tẩy trắng. Bột mới xay có màu hơi vàng không phải thực tế bán trên thị trường. Và việc bổ sung các nguyên tố khử, chẳng hạn như L-cysteine, làm giảm thời gian xử lý bột nhào nơi bột mì này được sử dụng.
Các tác nhân được đề cập bao gồm một số loại enzym khác nhau trong từng gói bột mì - theo nhà sản xuất của chúng. Và người ta cho rằng chúng là lý do tại sao bột mì thường gây ra các phản ứng dị ứng trong dạ dày của con người, và do đó không dung nạp với loại bột mì.
Theo luật, các công ty cá nhân phải tuân thủ một tiêu chuẩn nhất định về hàm lượng bột mì, tuy nhiên, điều này không xảy ra trong thực tế. Họ sản xuất sản phẩm bằng công nghệ của riêng họ, công nghệ này thường không được mô tả trong nội dung của bao bì. Nó cũng chỉ ra rằng không có cơ quan chính phủ nào cấm việc bổ sung các enzym trong sản xuất bột mì.
Đề xuất:
Đó Là Lý Do Tại Sao Chúng Ta Chuẩn Bị Một Chiếc Bánh Tròn để Cúng Mỗi Dịp Năm Mới
Bất kể truyền thống và văn hóa của các quốc gia khác nhau, đối với mỗi Năm mới chuẩn bị nhất ổ bánh tròn cho bảng. Điều này bao gồm cả những người Bulgaria, những người bẻ bánh ngay khi chúng tôi ngồi vào bàn. Hình dạng của bánh mì phải tròn, và điều này không phải ngẫu nhiên, vì hình tròn tượng trưng cho sự vĩnh cửu, nhưng các quốc gia khác nhau đã đặt tên cho bánh mì tròn khác nhau.
Tại Sao Và Làm Thế Nào Rượu Gây Ra Tình Trạng Mất Nước
Một trong những câu hỏi thường gặp nhất là liệu rượu có thể làm bạn mất nước ? Câu trả lời ngắn gọn là có! Bây giờ chúng tôi sẽ giải thích tại sao: Rượu là một chất lợi tiểu, tức là, nó loại bỏ chất lỏng từ máu của bạn qua hệ thống thận nhanh hơn nhiều so với các chất lỏng khác.
Tại Sao Bột Chua Lại Hữu ích Và Cách Làm Bánh Mì Tại Nhà
Hôm nay bánh mì với men đã trở thành loại mì ống phổ biến nhất. Nó thường được cung cấp bởi các tiệm bánh thủ công với vô số loại - bánh mì nguyên cám, bánh mì với ô liu, gia vị, cà chua khô. Các đặc tính hữu ích của nó ngày nay là một thực tế mà ít người đặt câu hỏi, và đúng như vậy.
Tại Sao Bánh Quy Là Thứ đầu Tiên Mà Bất Kỳ Người Mới Nấu ăn Nào Cũng Chuẩn Bị?
Có ba lý do chính tại sao các lớp học dành cho người mới bắt đầu bắt đầu với bánh quy - chúng rất dễ làm, rất ngon và không tốn kém. Vì vậy, bất cứ ai học nấu ăn đều có thể nhanh chóng đi từ những chiếc bánh quy đơn giản nhất là dùng nĩa trộn cho đến những chiếc bánh quy Viennese có vị bơ và vị gừng giòn tan, tan ngay trong miệng.
Ngay Cả Một Chiếc Bánh Mì Kẹp Thịt Cũng Sẽ Quấy Rối Cơ Thể Của Bạn! Xem Tại Sao
Một nghiên cứu mới của Trung tâm Tiểu đường Đức ở Dusseldorf đã chỉ ra rằng ngay cả một chiếc bánh mì kẹp pho mát hoặc một gói khoai tây chiên cũng có thể gây ra những thay đổi nghiêm trọng trong quá trình trao đổi chất của một người và dẫn đến bệnh gan và thậm chí là bệnh tiểu đường.
