2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Vết loét có thể ảnh hưởng đến cả dạ dày và tá tràng. Dạng có thể là cấp tính hoặc mãn tính. Phần chính trong quá trình điều trị của cô là chế độ ăn uống phù hợp.
Loét là một bệnh xảy ra do hậu quả của một bệnh khác. Nó cũng có thể là kết quả của tác động đồng thời của một số yếu tố và khuynh hướng di truyền là chủ yếu. Các yếu tố nguy cơ bao gồm các yếu tố như hút thuốc và ăn uống không lành mạnh.
Nói chung, vết loét là mãn tính và kéo dài trong nhiều năm. Việc chữa khỏi hoàn toàn chỉ xảy ra khi tuân thủ nghiêm ngặt một lối sống và chế độ ăn uống phù hợp.
Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng áp dụng cho bệnh viêm loét dạ dày tá tràng:
Trái cây và rau quả thô như dưa chuột, củ cải, ớt, bắp cải, củ cải, cà rốt, táo và lê cứng, quả mộc qua, v.v. không nên ăn sống. Với mục đích này, chúng được luộc, nướng và nghiền. Khi giai đoạn co giật đã qua, chúng cũng có thể được xay nhỏ.
Các bữa ăn và thực phẩm được tiêu thụ không được gây kích thích bài tiết dịch vị, vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng than phiền. Điều này có nghĩa là chúng không nên kích thích nó bằng các đặc tính vật lý của chúng (độ cứng, nhiệt độ), cũng như không tác động hóa học (có tính axit, mặn, cay).
Trên niêm mạc dạ dày và tá tràng có một số loại ngũ cốc - gạo, lúa mì, yến mạch, được sử dụng cho cái gọi là. các món súp, món tráng miệng, vv, có tác dụng cực kỳ tốt. Các loại rau củ giàu mảnh và hạt xenlulo, từ cà chua, đào và lê, nên gọt vỏ và thậm chí nghiền trước khi ăn.
Nước ép bắp cải tươi rất giàu chất chống đông máu và được các bác sĩ khuyên dùng. Thực phẩm xay nhuyễn, rau và trái cây nấu chín và rang có tác dụng bổ ích.
Quá trình phục hồi trong khu vực bị ảnh hưởng được hỗ trợ bởi các sản phẩm sữa, trứng, thịt và cá với số lượng đủ lớn.
Khuyến cáo cho các vết loét là tuân theo một chế độ ăn uống bình thường - bữa sáng, bữa nửa buổi, bữa trưa, bữa sáng và bữa tối. Chế độ ăn sẽ áp dụng phải phù hợp với giai đoạn bệnh. Ví dụ, trong thời kỳ khủng hoảng, chủ yếu là thức ăn lỏng được cung cấp.
Khi chúng cải thiện, bánh quy, thịt băm, bánh mì, rau và trái cây xay nhuyễn dần dần được thêm vào chúng. Sau khi phục hồi, chế độ ăn uống đa dạng, nhưng trong phạm vi cho phép. Và họ là:
Bánh mì trắng (có thể là bột nguyên cám, nhưng không phải lúa mạch đen), bánh quy, bánh quy, rau xay nhuyễn (cà rốt, khoai tây, ớt ngọt), bột cà chua, cà chua chín kỹ không có hạt và mảnh, nước ép trái cây từ dâu tây, anh đào, táo ngọt, mơ, lê nước ngọt, cam, chanh và các loại khác, bột yến mạch, súp sữa và kem, kem, phô mai tươi, phô mai tươi, phô mai vàng, bơ, dầu ô liu, dầu mè, trứng luộc mềm, thịt bò luộc, thịt lợn mềm luộc hoặc nướng và thịt bò, thịt gà, thịt gia cầm trắng, cá sông hoặc cá biển trắng, các món ngọt nhẹ, món tráng miệng giàu tinh bột, sữa và kem vani, một số loại gia vị - mùi tây, thì là, thìa là, mặn, mật ong.
Trong thời gian mắc bệnh hoàn toàn bị cấm: đồ chiên, nước sốt cay, trái cây sống và cứng, mứt và bánh kẹo, rau sống, các loại đậu (đậu, đỗ, đậu), rau đóng hộp, dưa chua, đồ ăn mặn đóng hộp, hành, tỏi, nấm, bánh mì lúa mạch đen, rượu, trà đen mạnh, cà phê, sô cô la, nước khoáng có ga và chua, ngô, một số loại gia vị - tiêu đen, ớt đỏ cay, mù tạt và các loại khác.
Đề xuất:
Ăn Uống Chữa Loét
Loét là một cái gì đó giống như một vết loét trên dạ dày hoặc tá tràng. Có thể do ăn uống không lành mạnh, biểu hiện là ăn không đều đặn, ăn nhiều gia vị hoặc nhiều gia vị, căng thẳng. Để cảm thấy dễ chịu mà không bị đau, bạn không nên ăn thức ăn có thể gây kích ứng vết loét này.
Nước ép Khoai Tây Chữa Loét Và Viêm Dạ Dày
Mùa xuân đã đến, chính trong thời kỳ này, các vấn đề về loét và viêm dạ dày càng trở nên trầm trọng hơn và cơ thể cần được chăm sóc để đối phó với chúng. Đau và ợ chua nhiều (đôi khi thậm chí tệ hơn - chảy máu) có thể khiến cuộc sống của bạn hoàn toàn cay đắng, vì vậy hãy hành động kịp thời.
Bắp Cải Chống Lại Các Vết Loét
Cải bắp có tác dụng phòng chống loét mạnh. Lý do cho điều này là hàm lượng cao của vitamin U (một trong những loại vitamin hiếm nhất và ít được nghiên cứu nhất) trong các loại rau giòn. Giá trị cơ bản của bắp cải làm thực phẩm cho con người được quyết định bởi các chất xúc tác sinh học quan trọng, các axit amin thiết yếu có trong rau.
Thực Phẩm Bị Cấm đối Với Bệnh Loét Và Viêm Dạ Dày
Viêm dạ dày là tình trạng niêm mạc của dạ dày bị viêm, thường do tăng tiết dịch vị. Tình trạng này có thể do nhiễm vi khuẩn hiện có - Helicobacter pylori, sự hiện diện của dịch mật từ tá tràng, cũng như việc tiêu thụ một số loại thực phẩm và đồ uống.
Chế độ ăn Và Chế độ Cho Bệnh Nhân Loét Và Viêm Dạ Dày Mãn Tính
Viêm loét dạ dày tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản và viêm dạ dày mãn tính là những bệnh có thể điều trị được với sự kết hợp chính xác giữa chế độ ăn uống hợp lý, lối sống hợp lý và dùng thuốc có ý thức. Ăn kiêng trong những bệnh này không có nghĩa là chết đói.
