Chúng Tôi ăn Thịt Rẻ Nhất Và Chất Lượng Thấp Nhất ở Châu Âu

Video: Chúng Tôi ăn Thịt Rẻ Nhất Và Chất Lượng Thấp Nhất ở Châu Âu

Video: Chúng Tôi ăn Thịt Rẻ Nhất Và Chất Lượng Thấp Nhất ở Châu Âu
Video: Tony | Cuộc Thi Hát Karaoke Uống Trà Sữa - Singing Contest 2024, Tháng mười một
Chúng Tôi ăn Thịt Rẻ Nhất Và Chất Lượng Thấp Nhất ở Châu Âu
Chúng Tôi ăn Thịt Rẻ Nhất Và Chất Lượng Thấp Nhất ở Châu Âu
Anonim

Ở nước ta, các cửa hàng hầu như chỉ cung cấp thịt đông lạnh sâu, chủ yếu là nhập khẩu, nhưng với giá rẻ nhất châu Âu.

Thực tế phổ biến ở nước ta là cung cấp thịt đông lạnh khiến giá thành thấp hơn so với các nước châu Âu khác. Tại Bulgaria, hầu như không có thịt tươi được bán, Chủ tịch Ủy ban Thị trường và Trao đổi Hàng hóa Eduard Stoychev nói với Darik.

Sự thật đã sáng tỏ - 80% thịt lợn và 90% thịt bò được nhập khẩu và trên thực tế, người tiêu dùng và thương nhân chỉ phụ thuộc vào những gì các nhà nhập khẩu thịt mang đến cho nước ta.

Stoychev kiên quyết rằng chỉ sản xuất trong nước mới có thể giải quyết vấn đề về chất lượng thực phẩm được cung cấp và phát hiện thêm rằng hiện tại hơn 80% thịt được nhập khẩu.

Rõ ràng là trong các kho thịt chỉ được bảo quản đông lạnh sâu và chỉ ở một số cửa hàng được cung cấp trực tiếp từ các nhà sản xuất Bungari, chúng ta mới có thể mua được thịt tươi - chủ yếu là thịt cừu.

Chúng tôi ăn thịt rẻ nhất và chất lượng thấp nhất ở Châu Âu
Chúng tôi ăn thịt rẻ nhất và chất lượng thấp nhất ở Châu Âu

Ông Stoychev tuyên bố rằng thịt bò thật không có sẵn trong thương mại trong một thời gian dài. Những gì chúng tôi mua cho thịt bò thực sự là thịt bò.

Giá thịt đông lạnh thấp đặt ra câu hỏi về việc nó đã tồn tại trong tủ đông và tủ lạnh được bao lâu. Chủ tịch Ủy ban Trao đổi Hàng hóa cho biết thịt không thể được bảo quản ngoài việc đông lạnh sâu.

Sự thật là ngay cả các quốc gia láng giềng của chúng tôi cũng trả nhiều tiền hơn cho thịt và chúng tôi không ăn những gì họ làm. Nói cách khác, người Bungari bỏ tiền ra mua loại thịt có chất lượng thấp nhất có thể. Các cơ sở bảo quản thịt đều cho biết họ không giữ thịt tươi trong nhiều năm.

Theo Stoychev, cách duy nhất để thoát khỏi tình trạng này là phát triển sản xuất địa phương, tương tự như Đức và Pháp. Ở Đức, một nửa số sản phẩm được tự sản xuất, và ở Pháp, thị phần của họ đạt 60%.

Để so sánh, ở Bulgaria, tỷ lệ này chỉ là 15%, có nghĩa là thị trường của chúng tôi phụ thuộc vào 85% nhập khẩu, điều này tự động loại trừ sự hiện diện của khả năng cạnh tranh.

Đề xuất: