Các Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Quy

Video: Các Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Quy

Video: Các Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Quy
Video: Bánh quy bơ(butter cookies)_cách làm bánh quy bơ thơm ngon rất đơn giản_Bếp Hoa 2024, Tháng mười một
Các Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Quy
Các Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Quy
Anonim

Bánh quy có lẽ là món tráng miệng tự làm dễ nhất và ngon nhất. Bạn có thể chuẩn bị nó theo nhiều cách - sử dụng các sản phẩm giá cả phải chăng, và nếu bạn muốn điều gì đó đặc biệt, bạn luôn có thể tùy cơ ứng biến.

Công thức nấu ăn cho phân bón bánh quy rất nhiều - kem với sữa, có thể với nước, trái cây để trang trí. Đừng quên ngâm bánh quy bắt buộc với sữa tươi hoặc sữa chua.

Kem dễ nhất là kem trứng sữa. Để thực hiện, bạn cần 1 lít sữa, 3 quả trứng, vani, 1 thìa cà phê đường, 50 g bơ.

Trộn trứng với bơ đã làm mềm, sau đó thêm vani và đổ tất cả vào sữa ấm. Để bếp đặc nhưng phải khuấy liên tục để không bị cháy. Sau đó đổ bánh quy sữa tươi đã xếp sẵn và nhúng vào.

Bánh quy với pudding
Bánh quy với pudding

Sau đó lại đặt thêm lớp bánh quy và kem thứ hai. Bạn có thể trang trí phía trên bằng các thanh sô cô la hoặc đặt các lát trái cây.

Một cách rất dễ dàng là mua kem bánh kẹo và thêm sô cô la nấu chảy vào đó, tất nhiên bạn cũng có thể dùng sô cô la lỏng. Trộn chúng, thêm các loại hạt hoặc dừa bào sợi thái nhỏ và đổ lên trên bánh quy. Để ngăn chúng bị khô, hãy ngâm chúng trước trong cà phê hòa tan, nhưng chỉ trong một giây, vì chúng sẽ rất ướt. Lại một hàng bánh quy, một hàng kem cho đến khi hoàn thành.

Trên thực tế, các bà nội trợ thường chế biến món này bằng bột tinh bột pha sẵn, thêm đường và sữa nóng. Bạn có thể làm kem, v.v., nhưng cũng có thể thêm 2 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp và 1 muỗng canh mật ong.

Kem được làm theo cách này sẽ mỏng hơn rất nhiều và bạn sẽ không cần phải làm tan chảy bánh quy trước. Nếu bạn sử dụng hỗn hợp tinh bột hoặc bánh pudding, bạn có thể mua bất cứ thứ gì bạn muốn - không nhất thiết phải là vani.

Bánh quy kem
Bánh quy kem

Một chút gì đó khác nhau như một gợi ý, nhưng cũng rất ngon để làm kem với kem bánh kẹo và sữa chua. Kem nên là 300 gram, và sữa phải được lọc cho khoảng 150 g.

Trộn đều chúng và thêm 3 thìa đường nâu, đánh bằng máy trộn. Sau đó, thêm mứt - có thể là bất cứ thứ gì bạn muốn, ưu đãi của chúng tôi là mứt việt quất. Khi kem đã được trộn đều, bắt đầu xếp bánh quy và kem.

Và một gợi ý ngoài những loại kem - nếu bạn muốn bánh không chỉ ngon mà còn rất thú vị, hãy mua bánh quy hai màu - cacao và sữa và xếp một hàng nâu, kem, một hàng trắng hoặc ca rô.

Cũng thích hợp cho một chiếc bánh quy là kem bơ cổ điển, kem Bavaria và kem caramel.

Đề xuất: