Cách Thêm Lá Oregano Vào Các Món ăn Ngon Tự Làm

Mục lục:

Video: Cách Thêm Lá Oregano Vào Các Món ăn Ngon Tự Làm

Video: Cách Thêm Lá Oregano Vào Các Món ăn Ngon Tự Làm
Video: Cách làm NƯỚC SỐT TẮC chấm bánh tráng rất ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày 2024, Tháng mười hai
Cách Thêm Lá Oregano Vào Các Món ăn Ngon Tự Làm
Cách Thêm Lá Oregano Vào Các Món ăn Ngon Tự Làm
Anonim

Rau kinh giới là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến không chỉ của người Ý mà còn của tất cả các nước vùng Địa Trung Hải. Nó có mùi nhẹ nhưng thơm và đặc biệt thích hợp để làm mì ống, bánh pizza, các món thịt và khoai tây và salad.

Dưới đây là 3 ý tưởng bạn có thể thử sử dụng các phẩm chất của oregano:

Salad xanh với rau oregano

Sản phẩm cần thiết: 1 đầu tảng băng trôi, vài lá rau arugula, 1/2 đầu hành tím, 3 cây nấm, 1 quả ớt đỏ, vài nhánh lá oregano, vài nhánh cỏ xạ hương, 4-5 lá húng quế, 3 muỗng canh. dầu ô liu, 1 thìa cà phê giấm balsamic, 1/2 thìa cà phê. mật ong, muối để nếm

Phương pháp chuẩn bị: Lá và rau arugula rửa sạch, cắt nhỏ và đổ ra bát. Để họ thêm ớt thái lát và hành tây và nấm thái lát. Tất cả các loại gia vị khác được làm thành một loại nước sốt, và các sản phẩm được giã trong cối cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất. Đổ hỗn hợp lên salad và trộn đều tất cả mọi thứ.

Pasta với oregano

Cách thêm lá oregano vào các món ăn ngon tự làm
Cách thêm lá oregano vào các món ăn ngon tự làm

Sản phẩm cần thiết: 500 g cà chua tươi hoặc cà chua đóng hộp, 2 muỗng canh. dầu ô liu, 1 củ hành tây, 2 nhánh tỏi, 200 g thịt bò xay, 1 lá nguyệt quế, 2 nhánh lá oregano tươi, một vài lá húng quế tươi, 1 thìa cà phê bột ngọt. mật ong, 1/2 muỗng cà phê. giấm balsamic, muối và hạt tiêu, 500 g mì ống

Phương pháp chuẩn bị: Phi hành tây và thịt băm nhuyễn trong dầu ô liu đã đun nóng, sau đó cho cà chua và lá nguyệt quế đã thái nhỏ vào. Khi nước sốt bắt đầu đặc lại, thêm tép tỏi đã thái nhỏ và tất cả các loại gia vị khác. Bột nhão được chuẩn bị theo hướng dẫn của nhà sản xuất và đổ với nước sốt cà chua, từ đó lá nguyệt quế và lá oregano đã được loại bỏ trước đó (chúng sẽ tỏa ra mùi thơm của chúng).

Pizza với oregano

Cách thêm lá oregano vào các món ăn ngon tự làm
Cách thêm lá oregano vào các món ăn ngon tự làm

Sản phẩm cần thiết: 1 cốc sữa chua, 1 thìa cà phê bột ngọt. soda, 500 g bột mì, 5 muỗng canh. dầu ô liu, một vài miếng thịt xông khói / giăm bông, một vài quả ô liu, 3-4 cây nấm, 1 quả ớt, sốt pizza cà chua, 200 g phô mai vàng, 1 muỗng canh. rau kinh giới

Phương pháp chuẩn bị: Baking soda được trộn với sữa chua và từ nó và bột mì được tạo thành một loại bột mềm, được thêm 4 muỗng canh. dầu ô liu và lá oregano khô hoặc tươi. Bột được cán mỏng và đặt trên chảo mỡ. Phết với nước sốt cà chua và rắc các sản phẩm đã cắt lát, kết thúc với pho mát bào. Bánh pizza được nướng trong khoảng 15 phút trong lò nướng 200 độ đã được làm nóng trước.

Đề xuất: