2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lợi ích của các loại rau lá xanh đã được biết đến rộng rãi đối với cả các nhà khoa học và những người bình thường. Chúng là một trong những thực khách ưa thích nhất tại bàn của chúng tôi, vì ngoài đặc tính tốt cho sức khỏe, chúng còn rất ngon.
Tuy nhiên, các nhà khoa học từ Úc và Anh đã tìm ra ít nhất hai lý do khác để bổ sung một phần rau lá vào chế độ ăn uống của bạn - để giữ cho đường ruột khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn.
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy trong chúng một loại enzym chưa biết tên là chất mang sulfoquine đường.
Enzyme này thực sự là thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Điều này dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của chúng, có nghĩa là chúng không cho phép vi khuẩn có hại và gây bệnh đến định cư ở đó.
Đường enzyme sulfoquine được tìm thấy với số lượng lớn trong lá rau bina, nó cũng được tìm thấy trong một số loại cây lá khác.
Tất nhiên, lượng enzyme hữu ích phụ thuộc trực tiếp vào độ tươi của rau. Đó là lý do tại sao các nhà khoa học khuyến cáo không chỉ nhấn mạnh các loại rau ăn lá mà nên ăn chủ yếu các loại rau theo mùa.
Phát hiện của các nhà nghiên cứu ở Úc và Vương quốc Anh cho các nhà khoa học hy vọng rằng loại enzyme mới được phát hiện sẽ có thể phát triển một loại kháng sinh mới cần thiết để chống lại các chủng kháng thuốc.
Nghiên cứu về các đặc tính có lợi của các loại rau lá xanh đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ chúng thường xuyên có tác động cực kỳ tích cực đối với chứng rối loạn nhận thức xảy ra theo tuổi tác.
Một nghiên cứu kéo dài vài năm đã chỉ ra rằng những người ăn rau lá xanh thường xuyên ít bị suy giảm nhận thức hơn đáng kể.
Hóa ra chỉ cần tiêu thụ 1-2 phần chúng một ngày là đủ để đạt được hiệu quả này.
Những người thường nhai rau diếp và rau bina đã cho thấy khả năng nhận thức ở cấp độ của những người trẻ hơn nhiều, với sự khác biệt trung bình đạt một chút trong hơn một thập kỷ.
Đề xuất:
10 Phương Pháp đã được Chứng Minh để Giảm Cân Mà Không Cần ăn Kiêng Hoặc Tập Thể Dục
Việc tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt kết hợp với luyện tập và tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là có tác dụng trong cuộc chiến chống tăng cân, nhưng nó có thể thực sự khó khăn. Tuy nhiên, có một số cách giảm cân hiệu quả và để ngăn ngừa tăng cân trong tương lai không bao gồm chế độ ăn kiêng và tập thể dục .
Giảm Cân Lành Mạnh Và Thông Minh Với Củ Cải đường Và Củ Cải
Không giống như cà chua và dưa chuột, thường xuyên có mặt trên bàn ăn của chúng ta, đặc biệt là trong những tháng mùa hè, ít người trong chúng ta nhớ ăn củ cải và củ cải. Không thể bỏ qua, những loại rau này không chỉ rất hữu ích cho cơ thể con người mà còn giúp giảm cân.
Các Loại Nấm Yêu Thích Của Các đầu Bếp Hàng đầu Mà Bạn Có Thể Trồng Trong Vườn Của Mình
Bạn đang có kế hoạch trồng một số loại nấm ăn được trong vườn của bạn? Nếu bạn đang băn khoăn không biết trồng nấm ăn gì trong vườn nhà thì chắc chắn những thông tin dưới đây sẽ giúp ích được cho bạn. Nấm là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều loại thực phẩm và món ăn khác.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.
8 Loại Thực Phẩm Lành Mạnh Giúp Bạn No Lâu, Khỏe Mạnh Và Gầy
Người ta phải chọn thức ăn mà người ta ăn, cho dù khó đến đâu. Cuộc sống hàng ngày thường quá năng động, nhưng nếu bạn muốn có một sức khỏe tốt và một thân hình cân đối, bạn cần phải chăm sóc chúng. Trái ngược với niềm tin rằng thực phẩm có hại là thứ gì đó nhanh chóng và dễ dàng có thể khiến bạn no bụng, chúng tôi sẽ tiết lộ một bí mật - loại sản phẩm này được thiết kế để thỏa mãn cơn đói trong một giờ, không hơn.
