2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cà chua không chỉ có hương vị tuyệt vời mà chúng còn rất hữu ích vì có nhiều thành phần. Người Ý gọi cà chua là táo vàng, còn người Pháp gọi là trái của tình yêu.
Chúng tôi đã chọn ra cho bạn 10 sự thật thú vị về cà chua mà bạn khó biết.
- Chúng chứa hormone hạnh phúc và là một loại thuốc chống trầm cảm. Cà chua chứa serotonin và thiamine - một loại vitamin chống kích thích thần kinh đã được chuyển hóa thành serotonin trong cơ thể con người. Đó là lý do tại sao cà chua, đặc biệt là cà chua có màu hồng, làm dịu hệ thần kinh;
- lâu lắm rồi cà chua được coi là không thích hợp để tiêu thụ và thậm chí độc hại. Những người làm vườn châu Âu đã trồng chúng như một loại cây cảnh kỳ lạ. Ở Pháp, chúng được gieo xung quanh các gian hàng. Sách của Hà Lan từ thế kỷ 16 nói rằng cà chua được dùng để trang trí các khu vườn ở Antwerp, trong khi ở Anh, chúng được dùng để trồng cà chua trong nhà kính;
- Phần lớn cà chua được trồng ở Trung Quốc - 16% tổng sản lượng cà chua thế giới;
- Cà chua không chứa cholesterol. Cà chua có chứa lycopene, là chất chống oxy hóa mạnh, công dụng của nó ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch;
- Không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh, vì nhiệt độ thấp ảnh hưởng xấu đến các đặc tính hữu ích của chúng. Vì vậy, nó là tốt nhất để lưu trữ ở một nơi tối và thông gió;
- 100 g cà chua đỏ chỉ chứa 20 kilocalories. Chúng được coi là một loại thực phẩm ít calo và thường được đưa vào chế độ ăn uống;
- Cà chua nhỏ nhất có đường kính nhỏ hơn 2 cm, và lớn nhất thế giới nặng 2.900 kg được trồng ở bang Wisconsin của Mỹ;
- Nước ép cà chua chứa hơn 20 loại vitamin. Một ly nước ép cà chua là một nửa liều vitamin C và provitamin A hàng ngày, hỗ trợ tích cực cho hệ thống miễn dịch;
- 95% trọng lượng của cà chua là nước và do đó chúng vẫn giữ được các đặc tính hữu ích, giúp cơ thể bão hòa các vitamin và nguyên tố vi lượng;
- Cà chua cũng được sử dụng trong mỹ phẩm. Chiết xuất cà chua được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mỹ phẩm tự nhiên, hương thơm và lá của nó được sử dụng trong sản xuất nước hoa.
Đề xuất:
Sự Thật! Nước Chanh Với Baking Soda Chữa Ung Thư
Baking soda được phát hiện vào thế kỷ 18. Nó rẻ, nó có trong mọi nhà. Nó không chỉ được sử dụng trong nấu nướng mà còn là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong việc bào chế các loại thuốc. Một ly sữa ấm pha với 1 thìa baking soda giúp giảm ho.
Mười Sự Thật Về Chuối Bạn Chưa Biết
Chuối có lẽ là một trong những loại trái cây yêu thích của bạn. Và điều tuyệt vời nhất là bạn có thể mua nó từ các cửa hàng lân cận vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, không giống như những năm trước, khi chúng ta chỉ có đặc quyền ăn trái cây nhiệt đới trong những ngày lễ năm mới.
Sự Thật Thú Vị Về Các Loại Thực Phẩm Chưa Biết: Miso
Miso là loại gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là người Nhật. Thực phẩm này có được từ quá trình lên men đậu nành, muối biển và ngũ cốc - tốt nhất là gạo hoặc lúa mạch - được làm trong những thùng gỗ tuyết tùng lớn trong hai năm dài.
Mười Sự Thật Thú Vị Về Bí Xanh
Bí ngòi là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở Bulgaria mà còn trên thế giới. Chúng có mặt trong món salad, món hầm, món chính, món hầm, món cơm. nhìn sự thật thú vị về bí xanh ! 1. Một truyền thuyết kể rằng bí xanh được các vị thần ban tặng cho con người.
Bảy Sự Thật Thú Vị Về Cải Ngựa Mà Bạn Chưa Biết
cải ngựa được nhân loại biết đến trong gần bốn thiên niên kỷ, khiến nó trở thành một trong những loài thực vật cổ xưa nhất. Nhiều người sành ăn tôn sùng nó như một loại gia vị cay, và y học dân gian coi nó như một loại thuốc chữa được nhiều bệnh.
