2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Việc tiêu thụ sô cô la ngày càng tăng đang khiến các nhà khoa học phải tìm cách cải thiện nó. Trong không gian của khoảng hai thập kỷ, các nhà khoa học đã tưởng tượng sô cô la theo một cách hoàn toàn khác.
Theo họ, nếu cây ca cao không được tạo ra, cho năng suất cao hơn, cầu sẽ vượt cung đến 50 năm.
Hiện nay, nhiều chuyên gia đang nghiên cứu để đọc bộ gen ca cao. Họ tin rằng thông báo của nó sẽ cứu ngành công nghiệp sô cô la bằng cách giúp tạo ra một loại sô cô la hạnh phúc.
Việc tiêu thụ sản phẩm ca cao này sẽ không tạo cảm giác tội lỗi cho người ăn, vì nó có lợi cho sức khỏe hơn. Loại sô cô la mới mang tính cách mạng sẽ khiến chúng ta hạnh phúc và đồng thời chống lại bệnh tim và các vấn đề khác.
Nhờ bộ gen được phát hiện, người ta có thể sửa chữa các đặc điểm quan trọng của cây ca cao. Chúng bao gồm khả năng chống lại bệnh tật và hạn hán, tăng chất béo khỏe mạnh ở núm vú, nâng cao mùi vị, hương thơm và giá trị dinh dưỡng.
Theo dự báo và hy vọng của các “chuyên gia khoa học về sô cô la”, hàm lượng flavonoid tốt cho tim mạch có thể được gia tăng về mặt di truyền trong vòng 5 năm. Chúng giúp điều hòa huyết áp và có tác dụng hữu ích đối với hệ tim mạch.
Tham vọng của các nhà khoa học trong việc tăng cường các đặc tính hữu ích khác của sô cô la, chẳng hạn như kích thích hoạt động của não và chống lại bệnh tiểu đường, cũng đang bỏ ngỏ.
Bộ gen ca cao đã được công bố vào tháng 9, nhờ các nhà khoa học từ các phòng thí nghiệm của Mars, IBM và một số trường đại học. Nó không thể được cấp bằng sáng chế, vì vậy mọi người đều có quyền truy cập vào nó mà không cần tiền.
Đề xuất:
Hãy Thử Các Biện Pháp Khắc Phục Tại Nhà Chống Lại Lưỡi Trắng
Điều này xảy ra với bạn bao giờ chưa? làm cho lưỡi của bạn trắng hoàn toàn hay bị ố vàng? Hiện tượng này xảy ra thường xuyên nhất là do vệ sinh răng miệng rất kém. Nếu bạn không đánh răng kỹ, các mảnh vụn thức ăn và vi trùng tích tụ trong các nhú của lưỡi, khiến lưỡi chuyển sang màu trắng.
Chống Lại Các Vấn đề Về Tim: Thay Thế Muối Thông Thường Bằng Iốt
Trong những năm gần đây, sự hiểu biết dường như đã bắt rễ trong xã hội muối iốt thông thường có hại cho cơ thể con người. Kết quả là, các bác sĩ và nhà khoa học đã cảnh báo về sự gia tăng đáng kể của bệnh tuyến giáp do thiếu khoáng chất i-ốt, chất đảm nhận nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể chúng ta.
Cách Phân Biệt Sôcôla Thật Và Sôcôla Kém Chất Lượng
Thông thường, do sự thiếu hiểu biết, sôcôla, có thể là màu sẫm, sữa, v.v., được xếp dưới một mẫu số chung. Carbohydrate trong sô cô la chứa đầy là nguồn năng lượng ưa thích của cơ thể con người. Điều này là do chúng chuyển hóa dễ dàng và nhanh hơn nhiều so với chất béo.
Hành Tím Chống đột Quỵ Và đau Tim
Mặc dù trong các món ăn truyền thống của Bungari, hành trắng được tôn sùng, nhưng người anh em họ đỏ của nó lại dẫn đầu trong cuộc cạnh tranh về các loại thực phẩm lành mạnh. Theo nghiên cứu mới đây của các chuyên gia hành tím là một trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại bệnh tim mạch.
Lễ Phục Và đồ Sôcôla Diễu Hành Cho Tiệm Sôcôla ở Paris
Đối với Salon Chocolate hàng năm, thủ đô của Pháp trong những ngày tới sẽ chào đón những người hâm mộ yêu thích sự cám dỗ ngọt ngào với 20.000 mét vuông phủ đầy chocolate. Sự kiện năm nay sẽ giới thiệu những xu hướng mới nhất trong sản xuất bánh sô cô la, và là một phần của thời trang sô cô la cao cấp, bạn có thể thấy những chiếc váy sô cô la và những ngôi nhà sô cô la.
