Các Triệu Chứng Ngộ độc Trứng Thối

Video: Các Triệu Chứng Ngộ độc Trứng Thối

Video: Các Triệu Chứng Ngộ độc Trứng Thối
Video: Ngộ độc thức ăn và những dấu hiệu nhận biết 2024, Tháng mười một
Các Triệu Chứng Ngộ độc Trứng Thối
Các Triệu Chứng Ngộ độc Trứng Thối
Anonim

Trứng là một trong những thực phẩm rất nhanh hỏng, đặc biệt là khi gặp nhiệt độ cao.

Ngộ độc trứng thối kèm theo một số triệu chứng. Triệu chứng đầu tiên là điển hình của bất kỳ vụ ngộ độc nào là buồn nôn và nôn. Nó rất tốt để làm sạch cơ thể, do đó, không làm ngừng quá trình nôn mửa. Một triệu chứng rất khó chịu khác khi bị ngộ độc trứng thối là những cơn đau quặn bụng cấp tính. Tiêu chảy cũng có thể xảy ra. Có thể có máu trong phân. Nhức đầu cũng có thể xảy ra.

Thường khi bị ngộ độc trứng thối, nhiệt độ tăng cao và có thể lên tới 40 độ, kèm theo sốt và ớn lạnh. Khi nào ngộ độc với trứng thối Phát ban có thể xuất hiện trên mặt và cơ thể, đó là điển hình của loại ngộ độc này.

Trong một số trường hợp hiếm hoi, người bị ngộ độc có thể phát triển vi khuẩn salmonella. Tùy thuộc vào hình thức, các triệu chứng có thể rất nghiêm trọng.

Ở dạng tiêu hóa, thời gian ủ bệnh là vài ngày và các triệu chứng là viêm dạ dày, viêm ruột và các triệu chứng điển hình khác như buồn nôn, nôn, tiêu chảy và đau bụng.

Ở dạng nhiễm trùng, vi khuẩn lây lan trong máu và bệnh tiến triển như một bệnh truyền nhiễm nặng, kèm theo nhiệt độ rất cao. Có thể cần điều trị kháng sinh.

Vào mùa hè, tốt nhất là bạn nên tránh những thực phẩm được chế biến từ trứng sống, chẳng hạn như mayonnaise, để hạn chế nguy cơ gặp phải những tình huống khó chịu như vậy.

Đề xuất: