Cách Nhận Biết Rượu Chất Lượng, Rượu Giả

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Rượu giả thường khác nhau về bao bì. Điều này có nghĩa là trong khi rượu chất lượng được bán trong các chai lọ kín, có nhãn mác tiêu thụ đặc biệt thì rượu kém chất lượng lại thiếu. Chai chứa rượu kém chất lượng được chiết rót qua phễu và có hàm lượng không rõ ràng.

Với mong muốn ngày càng nhiều người thu lợi nhuận từ việc bán rượu kém chất lượng, rượu giá rẻ hơn, các trường hợp ngộ độc và những chai rượu có nhãn mác thuốc tiêu thụ giả ngày càng xảy ra nhiều hơn.

Người tiêu dùng tinh mắt sẽ khó nhận ra sự khác biệt, vì ngay cả người bán hàng tại các cửa hàng cũng không thể phát hiện ra vi phạm này. Thật không may, trong hầu hết các trường hợp, việc phát hiện ra rằng chúng ta đã uống đồ uống kém chất lượng là "một con đường khó khăn".

Rượu metylic, metanol, rượu metylic - đây là những tên gọi của rượu giả. Nó thu được bằng cách chưng cất gỗ khô. Nó thường được sử dụng nhiều nhất trong công nghiệp và phòng thí nghiệm như một dung môi, trong các ngành công nghiệp dược phẩm và công nghiệp hóa chất, trong sơn, làm dung môi cho vecni, để làm sạch đồ nội thất, v.v.

Điều tồi tệ của việc tiêu thụ chất nhất quán này là trong nhiều giờ đến một ngày, nó không gây ra bất kỳ triệu chứng ngộ độc nào. Trong giai đoạn tiềm ẩn này, người ta không cảm thấy gì, nhưng rượu được chuyển hóa trong cơ thể thành formaldehyde và axit formic. Chúng gây ra tình trạng nhiễm toan chuyển hóa nghiêm trọng, làm tổn thương hệ thần kinh và đặc biệt là thần kinh thị giác bằng cách ngăn chặn các enzym của tế bào.

Ngộ độc thường bắt đầu với đau bụng, nôn mửa, đau đầu và chóng mặt. Ở dạng nặng hơn, co giật và hôn mê. Các triệu chứng đặc trưng nhất là từ mắt - giãn đồng tử, suy giảm thị lực dần dần đến mù hoàn toàn do tổn thương dây thần kinh thị giác.

Chẩn đoán được thực hiện dựa trên dữ liệu về lượng rượu, các triệu chứng lâm sàng được mô tả và bằng chứng hóa học của chất độc trong xét nghiệm máu.

Thông thường, ngay cả người sành rượu cũng không thể nhận biết được rượu có chất lượng hay không. Sự thật là người ta vẫn chưa tìm ra một phương pháp phổ quát để phân biệt chúng, vì vậy các trường hợp ngộ độc vẫn không giảm. Các nỗ lực của các cơ quan chức năng để ngăn chặn việc sản xuất rượu không đạt tiêu chuẩn cũng bị lẩn tránh.

Điều duy nhất bạn có thể làm là luôn kiểm tra nguồn gốc đồ uống của bạn. Nếu bạn nghi ngờ rằng bạn đang được phục vụ rượu kém chất lượng, hãy yêu cầu xem chai rượu. Không có nhãn và mác tiêu thụ đặc biệt - không tiêu thụ nhiều!

Ngoài ra, không bao giờ mua chai mà không có nhãn bắt buộc và đặc biệt - từ các nhà sản xuất khó hiểu và không rõ ràng. Điều này có thể cứu mạng bạn.