2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hộp đựng bằng nhôm
Bát đĩa nhôm thải ra một hóa chất nguy hiểm trong thực phẩm và vật liệu không thích hợp để bảo quản lâu dài thực phẩm và đồ uống. Cũng tránh lá nhôm. Tạo thành các hợp chất nhôm photphat không hòa tan. Nếu bạn sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng nhôm, hãy chuyển thức ăn sang một dụng cụ nấu ăn khác, tốt nhất là thủy tinh.
Tàu đồng
Các bình bằng đồng không được khuyến khích để xử lý nhiệt. Ở nhiệt độ cao, thiếc bắt đầu nóng chảy. Đó là cách nó xâm nhập vào thức ăn. Chúng có khả năng phản ứng cao với thức ăn.
Hộp nhựa
Hộp nhựa đựng thực phẩm thải ra chất độc. Chúng làm rối loạn sự cân bằng nội tiết tố của cơ thể.
Tàu tráng men
Nếu bạn sử dụng bát đĩa tráng men, giữ cho chúng chắc chắn, không bị nứt hoặc mất men. Dụng cụ nhà bếp bằng thép không gỉ là một lựa chọn tốt - chúng có ít kim loại phản ứng nhất.
Tàu gang
Đồ nấu nướng bằng gang tốt, nhưng có một nhưng! Tránh nấu thức ăn lỏng và có tính axit vì chúng phản ứng với gang.
Đĩa đất sét
Ảnh: User # 165452
Mọi người đều yêu thích hương vị của món thịt hầm hoặc nồi đất. Nếu sử dụng nồi hầm, bạn nên chuyển thực phẩm sang thùng khác khi nấu. Không đựng thực phẩm bên trong vì nó thải ra một lượng chì tối thiểu. Ngoài ra, chậu đất sét nên được tráng men tốt.
Đồ thủy tinh
Dụng cụ thủy tinh cũng như khay nướng Yên chịu nhiệt có độ trơ, giá cả phải chăng và tốt cho sức khỏe. Chúng không phát ra bất cứ thứ gì có hại. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, chúng nên được tra dầu kỹ để món ăn không bị dính.
Hộp đựng và khuôn bằng silicon
Dụng cụ nướng bằng silicon có tính trơ và có thể được sử dụng ở nhiệt độ 220-250 độ. Không phát ra khói độc hại. Silicone là vật liệu không phản ứng duy nhất không dính.
Bạn có thể sử dụng giấy nhà bếp để nướng trong đĩa phản lực và do đó trung hòa khả năng phản ứng của chúng. Bạn cũng có thể sử dụng nó để đựng hàng tạp hóa và thực phẩm.
Đề xuất:
6 Sản Phẩm Nên Có Trong Nhà Bếp Của Mọi Nhà
Có nhiều ngày lạnh lẽo và u ám, chúng ta không muốn ra ngoài, thậm chí đến cửa hàng. Nhưng ngay cả trong những ngày như vậy, việc chuẩn bị một cái gì đó ngon và nhanh chóng ở nhà cũng rất tốt. Có một số thứ quan trọng nên luôn được cất trong tủ quần áo của gia đình.
Ngò Tây, Bạc Hà Và Mặn - Những Người Chữa Bệnh Yên Tĩnh Trong Nhà Bếp Của Chúng Ta
Ở nước ta còn có tên gọi khác là rau mùi tây. Quê hương của anh là Địa Trung Hải. Ở nước ta nó được trồng khắp nơi. Tất cả các bộ phận của cây đều là thuốc - lá, rễ và hạt. Nước ép mùi tây được sử dụng để bôi vết côn trùng cắn, nhọt và sưng tấy, loại bỏ mụn nhọt và vết thâm trên da.
Thermolon - Người Trợ Giúp Vô Hại Trong Nhà Bếp
Thermolon được công nhận là chất trợ giúp vô hại đối với vật chủ, vì nó là phiên bản hiện đại của lớp phủ gốm. Thermolon có đặc tính tốt nhất của gốm sứ và lớp phủ chống dính. Ngoài tất cả những phẩm chất này, thermolon bền hơn nhiều so với các lớp phủ truyền thống.
Những Món ăn Mà đầu Bếp Sẽ Không Bao Giờ Gọi Trong Nhà Hàng
Tại sao đặc sản trong ngày không quá đặc biệt Bạn có nhận thấy rằng hầu hết các nhà hàng đều cung cấp một món đặc sản trong ngày. Trong hầu hết các trường hợp, động cơ của họ đối với một món ăn như vậy là kinh tế hơn là ẩm thực. Các chuyên gia ẩm thực cho biết, những đặc sản này thường sử dụng những sản phẩm đã gần hết hạn sử dụng.
Các Thiết Bị Phi Nhà Bếp Hữu ích Trong Nhà Bếp
Ai đã không có nó xảy ra với? Bạn đang tìm đúng chai vì không có chốt cán? Tìm một vật nặng và cứng vì không có hạt dẻ? Sử dụng quầy bar vì thớt bị bẩn. Vâng, những tình huống này và những tình huống khác đều quen thuộc với tất cả mọi người, cho dù là người yêu thích công việc gia đình hay không.
