Nếu Bạn Là Một Bà Nội Trợ Thực Dụng, Hãy đọc

Video: Nếu Bạn Là Một Bà Nội Trợ Thực Dụng, Hãy đọc

Video: Nếu Bạn Là Một Bà Nội Trợ Thực Dụng, Hãy đọc
Video: Muốn Thừa Kế 100 Tỷ YÊN, Hãy Bơi Vào Đây | Review phim: TRÒ CHƠI NGÀN VÀNG Tập 1 | Gz MON 2024, Tháng Chín
Nếu Bạn Là Một Bà Nội Trợ Thực Dụng, Hãy đọc
Nếu Bạn Là Một Bà Nội Trợ Thực Dụng, Hãy đọc
Anonim

Ngay cả khi bạn không phải là người mới học nấu ăn, thì cũng rất tốt nếu bạn học được điều này. Bà nội trợ nào cũng nên biết những mẹo nhỏ này để vào bếp nhàn hạ hơn.

1. Để không bị xẹp bánh bông lan, bạn phải ngay sau khi nướng phải úp bánh lên giá dây và để nguội như hình dạng của nó;

2. Để mì ống hoặc mì Ý không bị dính, bạn nên luộc chúng trong một cái bát to và sâu với nhiều nước hơn mà bạn đã ướp muối trước đó;

3. Để món lasagna không bị dính vào bạn, hãy bôi mỡ trước đáy chảo mà bạn sẽ nướng với nước ép cà chua rồi xếp ra đĩa;

Cannelloni
Cannelloni

4. Để ngăn cannelloni không bị nứt, bạn cần nhồi đầy chúng bằng đồ ướp lạnh và rưới nước sốt lạnh lên trên chúng;

5. Nếu bạn muốn các loại hạt thơm hơn, hãy chiên nhẹ chúng trong bơ trước khi cho vào bột bánh ngọt;

6. Để nạo sô cô la dễ dàng hơn, hãy cho sô cô la vào tủ lạnh hoặc tủ đông trước đó;

7. Bạn không nên ngâm pho mát trắng trong nước nóng, vì nó mất nhiều chất béo và nhiều chất dinh dưỡng hòa tan;

8. Để làm cho món gà quay của bạn có vị cay, hãy quét dầu mỡ bên ngoài và bên trong với hỗn hợp 2 muỗng canh. bơ tan chảy, 2 muỗng canh. nước cốt chanh và 2 nhánh tỏi nghiền;

Gà nướng
Gà nướng

9. Nếu súp kem của bạn đã trở nên loãng hơn, bạn có thể làm đặc nó bằng cách thêm một vài thìa khoai tây nghiền khô;

10. Không bảo quản nước sốt cà chua và các loại thức ăn tinh có chứa axit khác nhau trong các thùng chứa dễ bị oxy hóa. Nên cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp;

11. Không sử dụng hộp kim loại để đựng salad - hàm lượng vitamin trong rau giảm;

12. Làm sạch và rửa các loại gia vị tươi ngay trước khi sử dụng;

13. Không bảo quản gia vị khô ngoài trời, vì không có cách nào rửa sạch. Thực hiện việc này trong các vật chứa thích hợp có nắp đậy kín. Điều này đảm bảo việc lưu giữ hương thơm của chúng;

Gia vị
Gia vị

14. Nếu bạn nấu trong một món ăn chống cháy, thì đáy của nó phải luôn được phủ bằng chất lỏng;

15. Nếu bạn đang nấu trong [nồi áp suất], bạn phải cho tất cả các nguyên liệu của món ăn vào cùng một lúc. Thời gian nấu được tính từ phút sôi, tức là. khi hơi bắt đầu thoát ra khỏi van chính.

Đề xuất: