Mẹo Nấu ăn Bằng Nồi áp Suất

Video: Mẹo Nấu ăn Bằng Nồi áp Suất

Video: Mẹo Nấu ăn Bằng Nồi áp Suất
Video: 3 món rau ngon giảm béo nấu 0 phút bằng nồi áp suất (3 Quick & Healthy Side Dishes! | Instant Pot) 2024, Tháng Chín
Mẹo Nấu ăn Bằng Nồi áp Suất
Mẹo Nấu ăn Bằng Nồi áp Suất
Anonim

Đó là một thực tế nổi tiếng rằng nồi áp suất tiết kiệm rất nhiều thời gian cho việc chế biến các sản phẩm ẩm thực. Với nó, các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt bò và tất cả các loại trò chơi được thực hiện cực kỳ nhanh chóng. Vì lý do này, việc tự nấu ăn sẽ tiết kiệm hơn nhiều.

Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn phản đối việc sử dụng nồi áp suất vì ngại thao tác. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải tìm hiểu thêm chi tiết về phương pháp làm việc với nó, cũng như nhiều lợi ích của nó:

1. Khi bạn nấu thức ăn trong nồi áp suất, chúng sẽ nhanh hơn khoảng 1/3 so với thời gian nấu bằng nồi thông thường.

Ví dụ, nếu bạn muốn nướng sườn mềm trên lửa, sẽ mất hơn 2 giờ, bạn chỉ cần hầm với một ít mỡ trong nồi áp suất khoảng 1 giờ và sau đó chỉ cần nướng trong vài phút..

2. Có nhiều kích cỡ nồi áp suất khác nhau, nhưng nên chọn loại phù hợp nhất với gia đình bạn và bạn có thể sử dụng ngay cả khi nhà có khách. Điều này có nghĩa là hướng đến một chiếc nồi có dung tích trên 7 lít.

3. Khi nấu bằng nồi áp suất, hãy nhớ rằng nấu thịt là thích hợp nhất, nhưng với rau củ thì bạn cần cẩn thận hơn để không bị hư. Điều này cũng áp dụng cho cá.

4. Nếu đang nấu bằng nồi áp suất, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các công thức nấu ăn, ngay cả khi điều này bắt buộc phải tắt, mở hay tắt bếp. Trong những trường hợp này, thời gian nấu được phát hiện kể từ thời điểm món ăn sôi.

Thịt bê hầm
Thịt bê hầm

5. Khi chọn một nồi áp suất không được tiết kiệm. Những chiếc nồi tốt hơn thậm chí còn có bộ hẹn giờ và hệ thống khóa đặc biệt, có đáy dày hơn và được làm bằng vật liệu chất lượng tốt hơn nhiều.

6. Điểm tốt của nồi áp suất là bạn có thể sử dụng nó ngay cả khi không có nắp, và nếu bạn mua một cái rổ chuyên dụng để hấp bạn sẽ có thể sử dụng nó như một chiếc nồi hấp thông thường.

7. Theo nhiều người, thịt hầm được nấu trong nồi áp suất sẽ mềm hơn nhiều so với thịt được nấu bằng nồi thông thường. Ngay cả thịt thú săn cũng được chế biến một cách ngon lành và nhanh chóng trong đó.

8. Trong nồi áp suất, bạn cũng có thể nấu đậu rất nhanh mà không cần ngâm. Điều này cũng áp dụng cho tất cả các loại đậu khác.

Đề xuất: