2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bắp cải tươi trong lò - đây là một món ăn rất đơn giản nhưng rất ngon. Mặc dù dưa bắp cải phổ biến hơn nhiều đối với người Bungary chúng tôi, nhưng nó là bắp cải tươi không được bỏ qua.
Nấu bắp cải tươi bao gồm một số sản phẩm, nhưng kết quả cuối cùng là rất ngon và bổ sung - rất tốt cho sức khỏe.
Bắp cải tươi là một loại rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích. Và ngoài ra, bắp cải là một loại thực phẩm ăn kiêng rất tốt. Vì vậy bạn có thể ăn tùy ý với số lượng nhiều mà không lo bị tăng cân.
Vì vậy, hãy nhìn bí quyết ngon của bắp cải tươi và tận hưởng nó ở mọi cơ hội!
Đặt cược vào việc điều trị nhiệt kéo dài
Bắp cải là một trong những loại rau có tác dụng thanh nhiệt lâu hơn rất tốt. Tốt nhất nấu bắp cải tươi được thực hiện trong hai giai đoạn. Cụ thể là - đầu tiên hàn nó trong chảo, sau đó - nướng trong lò để có màu rám nắng.
Dùng cà chua đóng hộp
Để làm cho bắp cải tươi ngon, bạn cần thêm cà chua. Nhưng nếu bạn bổ tươi mà không gọt vỏ, món ăn sẽ bị chảy nước và có vị chua. Vì vậy, hãy đặt cược vào cà chua đóng hộp. Lấy một lon cà chua thái hạt lựu để đảm bảo rằng cà chua trong đó đã được gọt sẵn vỏ và sẽ không có vỏ.
Muối trước
Để cải được ngon, sau khi cắt bắp cải, hãy muối thật nhiều muối. Hãy nghiền nát nó trong khi bạn làm điều đó.
Thêm tỏi
Tỏi là một sản phẩm cụ thể không phù hợp với mọi thứ. Nhưng trong trường hợp này - bắp cải và tỏi đi đôi với nhau. Do đó đối với nấu bắp cải tươi thêm một vài nhánh tỏi.
Sử dụng nhiều chất béo hơn
Có thể nói, bắp cải hấp thụ rất nhiều chất béo. Vì vậy, đừng khiêm tốn - hãy cho nhiều dầu, dầu ô liu hoặc tốt nhất là dầu.
Đừng quên các loại gia vị
Bay leaf - đây là món ăn cổ điển cho tất cả các món ăn với bắp cải. Lá nguyệt quế hoàn toàn phù hợp với nó. Allspice cũng hoàn toàn phù hợp với bắp cải. Bạn có thể cho ớt đỏ, tiêu đen, thì là… nói chung là bất cứ gia vị nào để món bắp cải ngấm gia vị.
Đề xuất:
Bí Quyết Nấu ăn Trong Nấu ăn Bắp Cải
Bắp cải là một trong những loại rau quý giá có tác dụng hữu ích cho dạ dày của chúng ta. Tất nhiên, nếu chúng ta muốn đạt được hiệu quả cao nhất, chúng ta phải tiêu thụ đúng cách, không lạm dụng nó, bởi vì quy tắc mọi thứ được cho phép đều được áp dụng đầy đủ khi ăn bắp cải và các món ăn chế biến với nó.
Bắp Cải, Bông Cải Xanh Và Súp Lơ Trắng Kéo Dài Tuổi Thọ
Những người tiêu thụ một lượng lớn bắp cải, bông cải xanh và súp lơ trắng sống lâu hơn. Các loại rau họ cải rất giàu vitamin C và chứa một số chất tốt cho sức khỏe khác. Ba loại rau này có một lợi thế khác - chúng có thể giúp giảm cân vì chúng chứa các chất dinh dưỡng thực vật đặc biệt giúp đốt cháy mỡ bụng.
Bí Quyết Ngon Của Dưa Cải Bắp
Dưa cải bắp là một sản phẩm đặc trưng của người Bulgaria, chúng tôi thích ăn vào mùa đông. Họ nói rằng điều đó chỉ tốt khi chúng tôi làm điều đó ở Bulgaria. Nhiều người di cư Bungary nói rằng họ đã cố gắng làm như vậy bắp cải chua , nhưng không thành công.
Bạn Sẽ Liếm Ngón Tay Của Bạn! Đây Là Những Gì để Nấu Với Dưa Cải Bắp Còn Lại
Mùa dưa cải đang từ từ và chắc chắn sắp kết thúc. Ở mỗi nhà, chúng tôi cuộn một số loại bắp cải khác, nhưng chúng tôi từ lâu đã cảm thấy mệt mỏi với các loại chậu truyền thống mùa đông. Sarmi, thịt lợn với bắp cải, bắp cải cho món khai vị rắc ớt đỏ - tất cả chúng đều khiến chúng tôi hài lòng trong những tháng trước.
Bí Quyết Tự Làm để Có Món Dưa Cải Bắp Ngon
Sarma - đây là những chiếc lá nhồi của dưa cải bắp hoặc bắp cải tươi chần, hoặc lá nho. Món ăn thơm, ngon ngọt và rất phổ biến trong ẩm thực Balkan. Mỗi bà nội trợ đều có những bí mật thầm kín của riêng mình và thủ thuật trong việc chuẩn bị sarma .
