2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bulgaria là một trong những nơi đầu tiên trên thế giới xảy ra những cơn đau tim. Căn bệnh nguy hiểm đe dọa tính mạng người bệnh thường liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh. Do đó, các khuyến nghị của các chuyên gia bao gồm lời khuyên:
- dựa vào thức ăn ít chất béo giàu chất xơ;
- Hạn chế tiêu thụ muối hoặc loại trừ hoàn toàn muối khỏi thực đơn để kiểm soát huyết áp thành công.
Một mẹo chung khác là loại bỏ các sản phẩm chất béo bão hòa khỏi chế độ ăn uống để tránh tăng cholesterol.
Ngoài những khuyến nghị chung này, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sự tồn tại của thực phẩm có lợi cho tim mạch. Trong số đó nổi bật là dưa cải bắp.
Tuy nhiên, món ăn cổ điển này là gì mà vẫn là khách quen trên bàn ăn của nhiều người không chỉ ở Bulgaria mà trên toàn thế giới?
Bắp cải chua thu được trong quá trình lên men của rau tươi được ngâm trong nước muối, nơi nó rơi vào tác động của nấm men tự nhiên. Sản phẩm thu được sau quá trình lên men có hàm lượng calo thấp và chứa các vitamin A, B, C, K và các nguyên tố vi lượng như kali, sắt, magie, kẽm.
Các vitamin B đã được chứng minh là có thể loại bỏ mảng bám trong động mạch. Với sự kết hợp của các vitamin khác nhau từ nhóm này, độ dày của động mạch được điều chỉnh, đó là giảm nguy cơ mắc bệnh tim thiếu máu cục bộ.
Magiê như một nguyên tố có một vai trò bảo vệ trong các vấn đề về tim. Cơ tim bị lão hóa nhanh là do thiếu magiê. Do đó, dự trữ magiê trong cơ thể rất quan trọng đối với tình trạng của tim. Dưa cải bắp sẽ giúp cơ thể có được điều đó.
Nội dung của men vi sinh và chất xơ trong sản phẩm lên men là tuyệt vời và nó làm giảm mức cholesterol. Huyết áp giảm nhẹ có thể đạt được với sự trợ giúp của men vi sinh.
Vitamin K2 được cho là có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim vì nó ngăn canxi lắng đọng trong động mạch. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã phát hiện ra rằng ăn thực phẩm giàu vitamin K2 làm giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim trong 7 đến 10 năm.
Lợi ích của dưa cải bắp là không thể chối cãi, và nó phải có một vị trí dành riêng trên bàn. Nó nên được tiêu thụ cẩn thận bởi những người có vấn đề về thận, sỏi mật và tăng nồng độ axit.
Đề xuất:
Lựu Bảo Vệ Tim Khỏi Cơn đau Tim
Lựu nằm trong danh sách các loại trái cây đó, việc tiêu thụ chúng giúp cải thiện đáng kể sức khỏe của chúng ta. Quả có hình dáng giống quả táo nhưng bên trong lại hoàn toàn khác. Nó có lớp vỏ mỏng, bên dưới ẩn chứa những hạt mọng nước có màu đỏ hồng ngọc, có tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Bạn Muốn Bảo Vệ Mình Khỏi Một Cơn đau Tim? Ăn 6 Lần Một Ngày
Ngày nay, các bác sĩ dành nhiều thời gian để bảo bệnh nhân ăn ít hơn, không ăn nhiều hơn. Điều đó sắp thay đổi sau khi các nhà khoa học phát hiện ra rằng ăn ít nhất sáu bữa mỗi ngày có thể là bí quyết để đối phó với bệnh tim. Một nghiên cứu cho thấy nửa tá bữa ăn chính hoặc đồ ăn nhẹ mỗi ngày có thể làm giảm hơn 30% nguy cơ tử vong do tắc nghẽn động mạch so với ăn 3 hoặc 4 bữa mỗi ngày.
Bạn Sẽ Liếm Ngón Tay Của Bạn! Đây Là Những Gì để Nấu Với Dưa Cải Bắp Còn Lại
Mùa dưa cải đang từ từ và chắc chắn sắp kết thúc. Ở mỗi nhà, chúng tôi cuộn một số loại bắp cải khác, nhưng chúng tôi từ lâu đã cảm thấy mệt mỏi với các loại chậu truyền thống mùa đông. Sarmi, thịt lợn với bắp cải, bắp cải cho món khai vị rắc ớt đỏ - tất cả chúng đều khiến chúng tôi hài lòng trong những tháng trước.
Bắp Cải Có Thể Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bức Xạ
Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng bắp cải có thể là một phương thuốc phổ quát để bảo vệ chúng ta khỏi bức xạ. Trong các thí nghiệm, hóa ra các loại rau thuộc họ cải - bắp cải, súp lơ và cải Brussels, đã bảo vệ những con chuột trong phòng thí nghiệm khỏi những liều phóng xạ gây chết người.
Công Thức Nấu ăn Hiệu Quả Với Bắp Cải Sẽ Giúp Bạn Tránh Khỏi Những Căn Bệnh Nguy Hiểm
Bắp cải của chúng tôi luôn ở trong tầm tay. Từ xa xưa nó đã được dùng làm thực phẩm và làm thuốc. Chỉ cần nói rằng các bác sĩ Pháp khuyên nên điều trị bằng bắp cải 75 bệnh chính và 30 bệnh đi kèm, thậm chí một số dạng ung thư. Trị dạ dày, gan, vàng da, tỳ vị, viêm đường hô hấp trên, viêm phế quản, nhức đầu, xơ vữa động mạch, tiểu đường, béo phì.
