Chế độ ăn BRAT

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Chế độ ăn BRAT không phải là một chế độ ăn kiêng để giảm cân, như người ta vẫn lầm tưởng. Nếu bạn bị rối loạn dạ dày, tiêu chảy hoặc các bệnh về dạ dày khác, đây là chế độ ăn uống thích hợp nhất. Tất cả chúng ta đều lao mình vào ma túy khi mắc một số bệnh nói trên, thay vì sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên xung quanh chúng ta.

Chế độ ăn ít protein, góp phần vào việc hấp thụ và tiêu hóa các sản phẩm được sử dụng một cách dễ dàng. Giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, chế độ ăn kiêng này có ưu và nhược điểm, nhưng bây giờ chúng ta sẽ xem xét những khía cạnh tích cực của chế độ ăn BRAT.

Các nghiên cứu cho thấy rằng khi chúng ta kết hợp chuối với chế độ ăn kiêng, chúng ta có thể quên đi bệnh tiêu chảy nhanh hơn so với nếu chúng ta không bổ sung chuối. Mặt khác, chúng ta đều biết rằng ngũ cốc rất thích hợp cho việc kích ứng dạ dày và tiêu chảy, nhưng không giống như đậu, ví dụ như gạo, cơ thể chúng ta dễ hấp thụ hơn.

Chế độ ăn BRAT bao gồm một số sản phẩm chính:

- chuối;

- cơm;

- táo xay nhuyễn;

- Súp.

Những thực phẩm này nhẹ và dễ tiêu hóa, đó là lý do tại sao chúng được cho là làm giảm các triệu chứng và rối loạn dạ dày vì dạ dày không gặp khó khăn trong việc tiêu hóa chúng. Các sản phẩm được cung cấp trong chế độ ăn kiêng có chứa tinh bột, nhưng mặt khác chúng lại ít chất xơ, protein và chất béo. Việc thiếu chúng góp phần vào thực tế là chúng sẽ không tạo gánh nặng cho quá trình tiêu hóa và không gây kích ứng dạ dày. Bạn ăn theo chế độ BRAT có mùi nhẹ và vị yếu, không cho phép buồn nôn và nôn.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét ngắn gọn các thành phần của chế độ ăn kiêng riêng biệt:

1. Chuối - Chuối là một nguồn chất xơ tuyệt vời, dễ hòa tan. Việc bao gồm chuối trong cuộc sống hàng ngày và trong chế độ ăn uống cho phép chúng ta tránh táo bón hoặc các kích thích khác của dạ dày và ruột. Ở ngoài Chế độ ăn uống BRAT, chuối cũng giúp giảm cân vì nó là một thực phẩm làm no giàu vitamin và chất xơ.

2. Gạo - sản phẩm cung cấp năng lượng cho chúng ta, giảm lượng đường trong máu và là sản phẩm chính được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, là nguồn cung cấp vitamin B1. Gạo là một sản phẩm kích thích sự trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa, là thành phần hoàn hảo trong chế độ ăn kiêng.

3. Xay nhuyễn táo - táo có chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin, có tác dụng hỗ trợ và giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngược lại, táo xay nhuyễn cũng đóng góp như vậy, nhưng xay nhuyễn được chọn cho chế độ ăn kiêng vì nó dễ tiêu hóa hơn. Nó thúc đẩy tiêu hóa và chức năng dạ dày và thích hợp cho những người bị rối loạn, ăn vô độ và biếng ăn.

4. Súp - Món súp thực sự bao gồm nước dùng trong. Do ở trạng thái lỏng, nó không tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa, đó là lý do tại sao được khuyến nghị cho chế độ ăn uống BRAT.

Trong chế độ ăn kiêng này, chúng ta có thể bao gồm những thứ mà tất cả chúng ta đều sử dụng cho bệnh tiêu chảy - nước muối, bánh quy giòn, bánh quy giòn, bánh quy đơn giản và những thứ tương tự. Ngoài những thực phẩm khô quen thuộc, chúng ta có thể bổ sung thêm khoai lang, khoai tây nướng (không dùng bơ hay bất kỳ chất phụ gia nào), thịt gà (nhưng với số lượng ít), có thể nướng hoặc nướng. Chỉ được phép sử dụng thịt gà vì nó không chứa chất béo và là thịt nguyên chất (khô). Thức uống chúng ta có thể thêm vào là các loại trà nhạt (bạc hà), nước lọc, nước ép táo.

Các loại thực phẩm bị CẤM đối với chế độ ăn kiêng BRAT là tất cả các loại sản phẩm từ sữa - sữa chua và sữa, pho mát, pho mát, bơ, v.v. Ngoài ra - các sản phẩm có chứa đường (bánh ngọt, món tráng miệng), thực phẩm béo (thịt lợn, thực phẩm chiên), thực phẩm cay, rượu, cà phê, đồ uống có ga, màu nhân tạo và chất bảo quản.

QUAN TRỌNG! - Nếu chế độ ăn kiêng không có kết quả trong vòng 2 ngày, tốt hơn hết bạn nên đi khám.