2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đĩa mì ăn liền cũng được gọi là Bún Tàu hoặc mì sợi xenlulo. Chúng được làm từ tinh bột đậu xanh hoặc tinh bột đậu xanh. Đậu xanh có quan hệ mật thiết với đậu Hà Lan và đậu lăng. Có cả tiếng hàn loại mì thủy tinh được làm từ tinh bột khoai lang và được gọi là mì Dengmyan. Tất cả chúng đều không có chất béo, không chứa gluten và rất ngon. Làm thế nào để nấu mì thủy tinh? Xem thêm.
Họ trông như thế nào?
Đĩa mì ăn liền trông giống như mì spaghetti gạo mỏng. Chúng trông có màu trắng đục trong bao bì và thường có dạng bó. Nếu bạn không chắc đó là gạo hay thủy tinh, chỉ cần kiểm tra các thành phần. Chúng không chứa trứng hoặc gluten.
Tại sao chúng là thủy tinh?
Sợi mì thủy tinh khi ngâm trong nước và luộc chín sẽ chuyển từ màu trắng đục sang trong suốt. Loại giấy bóng kính mờ hoặc thủy tinh này là do tinh bột đậu được sử dụng để tạo ra chúng.
Họ có mùi vị như thế nào?
Hương vị của mì thủy tinh tương tự như lúa mì, nhưng mềm hơn và có kết cấu hơi khác. Chúng thường được phục vụ ở dưới cùng của đĩa hoặc trong bát để phục vụ trong các nhà hàng với các thành phần khác. Mì dễ dàng hấp thụ chất lỏng, vì vậy bạn có thể hào phóng với nước sốt khi thêm một loại.
Hướng dẫn nấu ăn
Mì thủy tinh có thể luộc như mì ống thông thường, nhưng không để được lâu. Nấu chúng cho đến khi chúng trong suốt và đủ mềm để ăn, nên khoảng 3 đến 6 phút, tùy thuộc vào số lượng bạn nấu cùng một lúc. Lọc kỹ và xả kỹ bằng nước lạnh để rửa sạch tinh bột thừa. Cho 1/2 thìa dầu vào khuấy đều để chúng không bị dính.
Thông tin dinh dưỡng
Trong khi mì ống thủy tinh trông nhẹ hơn các loại mì ống khác, nó có lượng carbohydrate gần như tương đương với mì ống thông thường và nhiều hơn ngũ cốc nguyên hạt. Bạn nhận được 36% lượng carbs hàng ngày từ một khẩu phần ăn. Chúng được coi là một loại carbohydrate phức hợp là nguồn cung cấp “nhiên liệu” tốt hơn cho cơ thể so với các loại carbohydrate thông thường như đường.
Bạn có thể sử dụng chúng cho cả súp và món ăn chính. Chúng kết hợp tốt với tất cả các loại rau, vì vậy chúng cũng thích hợp để làm món salad. Cho dù bạn sử dụng chúng như thế nào, bạn sẽ bị mê hoặc bởi cả hương vị và vẻ ngoài trong suốt thú vị của chúng.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Tự Chế Biến Bột đậu Xanh?
Đậu gà cực kỳ hữu ích. Nó rất giàu protein và có tác dụng kỳ diệu trong việc sửa chữa tế bào. Một lượng lớn vitamin E và kẽm trong nó cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch, và isoflavone chứa trong bột mì bảo vệ cơ thể khỏi các khối u.
Làm Thế Nào để Hạn Chế Tiêu Thụ Thực Phẩm Có Tính Axit
Lời khuyên để hạn chế thực phẩm có tính axit Định nghĩa về tính axit Giá trị pH cho bạn biết liệu thứ gì đó là axit, bazơ hay trung tính. Giá trị pH 0 cho biết mức độ axit cao, pH 7 là trung tính, pH 14 là cơ bản nhất (hoặc kiềm). Ví dụ, axit trong pin có giá trị pH bằng 0, trong khi dung dịch nước rửa kính chắn gió có tính kiềm rất cao - pH14.
Cùng Chế Biến Món Xúc Xích Tự Làm Thơm Ngon Nhất Nhé
Xúc xích chiếm một vị trí quan trọng trong số các loại thực phẩm được tiêu thụ. Điều quan trọng là chúng được làm bằng gì. Xúc xích có nhiều loại khác nhau - sống, hun khói, sấy khô. Chúng có thể được sử dụng để làm mì ống, salad, món khai vị, món khai vị hoặc vừa nấu vừa hầm.
Làm Thế Nào để Làm Cho Thịt Gà Mềm Và Ngon Nhất?
Không có gì tệ hơn việc dành hàng giờ đồng hồ để nấu một con gà nướng và cuối cùng là làm khô nó. Khô đến nỗi mọi người phải với lấy cốc nước qua vết cắn. Làm cho thịt gà mềm và ngon không phải là dễ dàng như tưởng tượng. Mặc dù chân và cánh nhìn chung béo hơn, nhưng khó khăn lớn đến từ việc làm cho bộ ngực, vốn có độ khô đặc biệt, cũng mọng nước và ngon miệng.
Làm Thế Nào để Thoát Khỏi Tình Trạng Giữ Nước Trong Cơ Thể
Giữ nước - cảm giác khó chịu đó chúng ta đều biết. Chỉ một ngày chệch hướng khỏi chế độ ăn kiêng hoàn hảo có thể khiến chúng ta mất vài ngày để lấy lại vóc dáng cũ. Sự thật là nhiều phụ nữ nghĩ rằng lượng nước được giữ lại sẽ khiến họ mất đi vài ngày, thậm chí vài tuần vì trên đầu chiếc cân hiển thị một vài cân.
