2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chắc hẳn bạn đã nghĩ ra vô số công thức chế biến món gỏi và món khai vị được chế biến từ chả cua và bản thân bạn cũng thích chế biến và chế biến chúng. Bạn nghĩ rằng chúng là một món ngon thực sự, mà cũng ở một mức giá rất phù hợp. Rốt cuộc, một kg cua hoàng đế là khoảng 80 BGN, và cả một gói chả cua có thể được tìm thấy ở mức giá dưới BGN 1. Bạn có bao giờ tự hỏi điều này là do gì không?
Khá đơn giản. Cũng giống như cách mà nhân vật nữ chính trong truyện cổ tích Bạch Tuyết không trốn trong món gỏi Bạch Tuyết, thì chả cua cũng không có. Họ đại diện surimi - một từ tiếng Nhật để chỉ thịt băm, chủ yếu là cá. Và bạn sẽ may mắn nếu chả cua bạn mua hoặc đã ăn có chứa surimi thật, vì điều đó cũng không chắc chắn.
Ở Nhật Bản, nơi có nguồn gốc thực sự là chả cua, chúng được làm từ thịt cá hồi băm nhỏ, có thêm chất tạo màu có nguồn gốc từ côn trùng. Nghe có vẻ kinh khủng, nhưng thực tế là chả cua thậtxuất hiện vào những năm 60 của thế kỷ trước và nhanh chóng trở nên phổ biến hầu như trên toàn thế giới.
Ngày nay, giống như xúc xích chúng ta ăn, chúng ta không biết chính xác là những gì trong gói chả cua. Rằng không có cua trong đó là rõ ràng, nhưng đôi khi chúng thậm chí không chứa surimi, mà là một hỗn hợp của chất ổn định, hương vị, chất bảo quản, chất làm đặc và tất cả các loại "hóa chất" rõ ràng và khó hiểu khác. Điều này sẽ làm cho bạn hiểu rõ rằng bạn nên tránh tiêu thụ chúng.
Lưu ý rằng chúng tôi đã chỉ ra rằng tốt để tránh tiêu thụ chả cuavà không quên chúng chút nào. Chỉ cần cảnh giác khi mua một sản phẩm như vậy và đọc chi tiết nội dung của nó là gì. Nếu bạn thấy ở đầu danh sách nguyên liệu có dòng chữ "surimi" hoặc "cá bằm", thì bạn đã bắt gặp món chả cua có thể ăn được.
Đồng thời để ý màu sắc của que tôm. Chúng thường có màu đỏ tươi, điều này đảm bảo rằng chúng chứa đầy chất tạo màu. Những cái thật chả cua chúng phải có màu hồng, không phải màu đỏ.
Đề xuất:
Đối Với Và Chống Lại Men Bia
Men bia được đặt tên như vậy vì nó đến từ cùng một loại nấm men được sử dụng để lên men và sản xuất bia - Saccharomyces cerevisiae. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu rằng nấm men được sử dụng để sản xuất bia vẫn còn sống trong khi men bia , được biết đến như một loại thực phẩm chức năng, đã bị ngừng hoạt động.
Đối Với Hoặc Chống Lại Bột Khoai Tây Nghiền
Bột khoai tây nghiền tạo điều kiện rất nhiều cho công việc của những người dẫn chương trình. Thay vì gọt vỏ, cắt nhỏ, luộc chín khoai tây rồi nghiền cho nhuyễn, người chủ hòa bột nhuyễn với nước nóng hoặc sữa nóng và nhận được kết quả như ý.
Đối Với Hoặc Chống Lại Rau Bina đông Lạnh
Rau bina có thể tìm thấy một vị trí trên bất kỳ bàn nào, có thể là một món ăn bổ sung và trang trí tuyệt vời cho nhiều món ăn, nó được sử dụng để làm món salad rất ngon và là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin nhất. Cải bó xôi có giá trị dinh dưỡng cao và cực kỳ giàu chất chống oxy hóa.
Đối Với Và Chống Lại Lò Vi Sóng
Lửa bắt đầu nấu từ thời xa xưa. Hồi đó, mọi người chưa biết đến những thiết bị đắt tiền và sử dụng lò sưởi để chế biến thức ăn. Sau đó là những lò đầu tiên bằng đá, đất sét và kim loại, dùng được bằng củi và lửa trực tiếp lại dẫn đầu. Theo thời gian, lò nướng gas xuất hiện đã đơn giản hóa cuộc sống đi rất nhiều, kéo theo đó là những phát minh mới tạo điều kiện thuận lợi và cải thiện hương vị cũng như hình thức của thực phẩm.
Đối Với Và Chống Lại Các Sản Phẩm Sữa ít Chất Béo
Trong những năm gần đây, nó đã trở nên khá mốt khi chỉ tiêu dùng các sản phẩm từ sữa ít béo . Bạn có thể đã nhận thấy hàng tá quảng cáo và tờ rơi quảng cáo các sản phẩm sữa ít chất béo. Trên thực tế, ngành công nghiệp sản xuất các sản phẩm này chủ yếu mang lại lợi ích cho những phụ nữ muốn ăn uống lành mạnh và giảm một inch từ vòng eo.