2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngô là một loại cây độc đáo mà hầu như tất cả các bộ phận đều được sử dụng. Cây non đem ủ chua làm thức ăn cho gia súc, cây ngô đồng (nhụy và que) - một dược phẩm chữa bệnh cho con người. Nhiều sản phẩm được làm từ ngũ cốc của họ.
Ngoài những phẩm chất dinh dưỡng và mùi vị, ngô còn có nhiều công dụng chữa bệnh cho con người.
Lợi ích của việc ăn ngô là rất lớn, bạn nên sử dụng nó thường xuyên. Đừng chỉ hài lòng với ngô luộc - loại đậu này có thể được ăn ở dạng nướng và chiên, thêm vào món salad, súp, món ăn kèm, ragout, bột yến mạch. Những bắp ngô nhỏ được ăn sống (bắp sữa) và nướng.
Ngô rất giàu vitamin K, axit ascorbic và pantothenic, chất nhựa và chất đắng, tinh dầu.
Ngô rất hữu ích vì nó bao gồm các chất như zeaxanthin và lutein không thay đổi. Đây là thuốc nhuộm tự nhiên và chất chống oxy hóa từ chính thiên nhiên. Nếu hạt ngô được sấy khô và nghiền kỹ, chúng sẽ giữ lại một lượng lớn chất chống oxy hóa.
Công dụng của nó làm sạch cơ thể con người khỏi:
Ảnh: Stanislava Valkova
- chất độc;
- xỉ;
- loại bỏ các hạt nhân phóng xạ.
Do hàm lượng chất chống oxy hóa, việc sử dụng lõi ngô sẽ ngăn chặn quá trình lão hóa sớm, hoạt động như một biện pháp ngăn ngừa bệnh tim.
Trong y học dân gian nó được sử dụng rộng rãi vì nó có tác dụng lợi tiểu, cầm máu, lợi mật và an thần.
Chỉ các vòi hoa cái dạng sợi dài của hoa cái được sử dụng cho mục đích y học. Nó được sử dụng như một chất cầm máu cho sỏi và cát trong thận, chữa phù thũng.
Ở thanh thiếu niên, nó giúp tăng cân và cung cấp vitamin và các nguyên tố vi lượng.
Bột bắp cần thiết cho dinh dưỡng của các tế bào thần kinh, vì vậy loại rau này nên được đưa vào chế độ ăn, nhất là đối với những người mắc các bệnh về hệ thần kinh.
Ảnh: Stanislava Valkova
Công thức nấu ăn từ ngô và sử dụng dầu ngô để trộn salad rất hữu ích trong các bệnh về dạ dày và ruột, cũng như ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư và làm chậm sự lão hóa của cơ thể. Dầu ngô cũng được chứng minh là làm giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Tất cả các đặc tính có lợi của vitamin trong lõi ngô vẫn được bảo toàn, ngay cả khi chúng đã được nấu chín, do lớp vỏ của hạt không bị vỡ ra, góp phần giữ được hầu hết các đặc tính của ngô tươi.
Đề xuất:
Đặc Tính Hữu ích Của Chuối - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Chúng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tuyệt vời và cung cấp cho chúng ta một lượng lớn năng lượng.
Đặc Tính Hữu ích Của Tỏi Tây
Họ hàng gần của hành và tỏi, tỏi tây tìm thấy vị trí của mình trong nhiều món ăn không chỉ làm phong phú hương vị mà còn cả giá trị dinh dưỡng của chúng. Tỏi tây cũng là sản phẩm được yêu thích trên bàn tiệc mùa thu đông. Nó được coi trọng ở Ai Cập cổ đại.
Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Lạc Tiên
Ngày xưa ở Mỹ, cây lạc tiên được dùng để chữa vết thương và các vết bầm tím khác nhau. Tuy nhiên, ngày nay, các nhà thảo dược khuyên dùng nó như một loại thuốc bổ mạnh mẽ chống lại căng thẳng, thần kinh và chứng mất ngủ. Nó cũng đã được sử dụng thành công trên những phụ nữ đang phải vật lộn với các triệu chứng mãn kinh.
Lợi ích Và đặc Tính Của Tinh Dầu Myrtle
Cây bụi hoặc cây thường xanh từ vùng Địa Trung Hải cây sim là một loài cây thiêng liêng của các nữ thần Aphrodite và Demeter trong thần thoại Hy Lạp, và theo truyền thuyết, nó được sử dụng để làm vương miện bằng gai của Chúa Giêsu. Loại thảo mộc này phổ biến trong nhiều dân tộc và tôn giáo và đã tham gia vào các nghi lễ ngoại giáo.
Đặc Tính Hữu ích Của Bí Ngô Rang
Bí ngô rang có nhiều đặc tính hữu ích giúp một người duy trì sức khỏe của họ ở tình trạng hoàn hảo, chứa các axit amin và vitamin cần thiết. Vitamin E có trong bí đỏ tích cực kích thích các chức năng của tuyến sinh dục và cũng làm trẻ hóa cơ thể, ngăn ngừa lão hóa sớm.
