Thịt Có Hại Nhất Cho Cơ Thể Chúng Ta Là Gì?

Video: Thịt Có Hại Nhất Cho Cơ Thể Chúng Ta Là Gì?

Video: Thịt Có Hại Nhất Cho Cơ Thể Chúng Ta Là Gì?
Video: Tại Sao Ăn Nhiều Thịt Động Vật Có Hại Cho Sức Khỏe | Nam Hà 2024, Tháng mười một
Thịt Có Hại Nhất Cho Cơ Thể Chúng Ta Là Gì?
Thịt Có Hại Nhất Cho Cơ Thể Chúng Ta Là Gì?
Anonim

Hữu ích hoặc thịt có hại? Cuộc thảo luận này đã không lắng xuống trong nhiều năm, và một câu trả lời chắc chắn chưa bao giờ được đưa ra.

Điều duy nhất rõ ràng là protein rất cần thiết cho cơ thể chúng ta, nhưng một số loại thịt có thể gây hại cho chúng ta. Cho đến nay, đã có nhiều cuộc tranh luận khác nhau về việc liệu thịt gà có phải do hóc-môn hay không; Có phải thịt đỏ vì nó làm tăng mức cholesterol?

Chính xác loại thịt nào có hại - cho đến nay vẫn chưa có câu trả lời hùng hồn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng có thể đã tìm ra câu trả lời cho câu hỏi này.

Thịt có hại nhất với thời hạn sử dụng lâu dài, các chuyên gia rất kiên quyết. Điều này có nghĩa là chúng ta phải cảnh giác với tất cả các loại thịt nhập khẩu đắt tiền. Điều này áp dụng cho tất cả các loài lạ - thịt nai, thịt kangaroo, gà rừng, gà trống.

Câu trả lời là một và nó khá hợp lý - thời hạn sử dụng của chúng càng dài, quốc gia của chúng càng xa, có nghĩa là có một lượng lớn chất bảo quản. Ngoài ra, có một nguy cơ rất lớn là các sản phẩm này sẽ không tươi mà sẽ bị đông lạnh và rã đông nhiều lần. Theo chuyên gia dinh dưỡng Marina Vaulina, điều này có nghĩa là cơ thể chúng ta không thể hấp thụ bất kỳ đặc tính tốt nào.

Những loại thịt này vẫn có thể được ăn, nhưng không phải là hàng ngày. Chúng ta không nên nấu chúng quá lâu, tránh nấu chúng trên đồ nướng. Không nên nêm nếm chúng quá nhiều cũng đúng.

Thịt ngỗng khó tiêu hóa nhất
Thịt ngỗng khó tiêu hóa nhất

Nó cũng chỉ ra rằng cơ thể chúng ta khó tiêu hóa thịt ngỗng và thịt vịt nhất, cũng như thịt cừu. Thực tế này nghe có vẻ nghịch lý đối với nhiều người, vì những loại thịt này, cùng với thịt nai và thịt kangaroo, là một trong những món ngon đắt tiền nhất trên thế giới.

Chuyên gia cho biết một sự thật khác mà nhiều người trong chúng ta đã biết, nhưng chúng ta thường quên mất - rằng thịt nướng là chất gây ung thư vì nó bị cháy, ngoài ra, có những hạt khói trong đó.

Tuy nhiên, thịt hầm rất tốt cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là khi kết hợp với các loại rau củ. Ngay cả khi có một lượng nhỏ các chất độc hại, các chất chống oxy hóa trong rau, đặc biệt là trong các loại rau xanh, sẽ giúp cơ thể chúng ta đối phó với chúng.

Đề xuất: