Dưa Hấu Là Một Trong Những Loại Trái Cây Hữu ích Nhất Cho Mùa Hè

Video: Dưa Hấu Là Một Trong Những Loại Trái Cây Hữu ích Nhất Cho Mùa Hè

Video: Dưa Hấu Là Một Trong Những Loại Trái Cây Hữu ích Nhất Cho Mùa Hè
Video: Dấu Anh Đại Ăn Kẹo ★ Bài Học Không Được Ăn Nhiều Kẹo - Jun Jun TV 2024, Tháng mười hai
Dưa Hấu Là Một Trong Những Loại Trái Cây Hữu ích Nhất Cho Mùa Hè
Dưa Hấu Là Một Trong Những Loại Trái Cây Hữu ích Nhất Cho Mùa Hè
Anonim

Ngoài nhiệt độ cao, mùa hè cũng cung cấp rất nhiều loại trái cây khác nhau. Không nghi ngờ gì nữa, một trong những món khoái khẩu của già trẻ lớn bé là dưa hấu ngon ngọt và thơm.

Cho dù bạn thích ăn nó một mình, với pho mát hay ở dạng trái cây tươi, loại trái cây này có thể mang lại cho bạn nhiều thứ hơn là cảm giác thích thú.

Bạn có thể đã nghe nói rằng cà chua rất tốt vì chúng chứa chất chống oxy hóa lycopene có giá trị. Các nghiên cứu gần đây kiên quyết rằng dưa hấu chứa gần 2 lần lycopene từ họ.

Một số chuyên gia tin rằng chất này có thể có chức năng phòng ngừa chống lại sự phát triển của bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Một nghiên cứu khác được thực hiện ở Tây Ban Nha cho thấy rằng nước dưa hấu có thể cực kỳ hữu ích cho các vận động viên vì nó làm giảm đau cơ và chuột rút.

Công dụng cho điều này hoàn toàn thuộc về axit amin có trong dưa hấu, được gọi là L-citrulline, mà cơ thể xử lý thành L-arginine. Axit amin này đến lượt nó giúp thư giãn các mạch máu và cải thiện lưu thông máu.

Mặt khác, arginine còn có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh. Vì vậy, dưa hấu là một trong những vị thuốc chống trầm cảm mạnh mẽ nhất. Đúng là hầu hết citrulline được tìm thấy trong vỏ dưa hấu và phần trắng dưới vỏ, nhưng chúng ta có thể để chúng làm mứt vỏ dưa hấu.

lợi ích của dưa hấu
lợi ích của dưa hấu

Hàm lượng đáng kể vitamin A, B6 và C, sắt và hàm lượng nước cao làm cho dưa hấu trở thành một yếu tố hữu ích trong chế độ ăn uống lành mạnh cho các bà mẹ đang cho con bú. Xenluloza tinh tế của dưa hấu và magiê điều chỉnh nhu động ruột và tiêu hóa, giúp khắc phục chứng táo bón mãn tính.

Trái cây ngon ngọt không chỉ làm dịu cơn khát, mà còn phục hồi sự mất mát các khoáng chất quý giá trong thời gian nóng. Không giống như các loại đồ uống khác, ngoài nước, nó còn chứa đường dễ tiêu hóa, pectin và khoáng chất. Dưa hấu nhiều kali, mặc dù kém hơn mơ và chuối, nhưng lại có lượng calo cao hơn đáng kể.

Do khả năng bài tiết nước tiểu có tính kiềm độc đáo, dưa hấu được coi là cho một trong những "chất tẩy rửa" tốt nhất của thận.

Dưa hấu có thể giữ tươi ở nhiệt độ phòng đến 2-3 tuần, nhưng chỉ nên bảo quản dưa hấu cắt lát trong tủ lạnh. Trọng lượng tối ưu là khoảng 5-7 kg, vì vậy hãy tránh những quả dưa hấu quá nhỏ hoặc khổng lồ.

Đề xuất: