2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thành phần phong phú của mật ong (hơn 180 hợp chất hóa học) làm cho nó không thể thiếu đối với sức khỏe con người. Nó chứa protein, hầu hết các axit amin thiết yếu, enzym, các nguyên tố đa lượng và vi lượng, monosaccharid (glucose và fructose), vitamin (với số lượng hạn chế).
Mật ong có tất cả các đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh hữu ích của thực vật được ong thu thập, và tùy thuộc vào giống của chúng, chúng truyền các đặc tính chữa bệnh của mình cho thuốc tiên của ong.
Các chuyên gia nói rằng mật ong hữu ích nhất là đa đường. Nó được lấy từ trái cây ra hoa đồng thời, thân thảo, thức ăn gia súc, tinh dầu và các cây mật ong khác. Mật ong này chứa một loạt các chất hữu ích khác nhau tùy thuộc vào các loại thảo mộc, địa điểm và thời gian lấy. Nó có tác dụng chữa bệnh mạnh mẽ, sát trùng, ăn kiêng và bổ sung vitamin tổng hợp cho cơ thể.
Mật ong sẫm màu (rừng, rau diếp xoăn và kiều mạch) chứa nhiều nguyên tố vi lượng và enzym hơn ánh sáng. Mật ong này rất giàu protein, axit hữu cơ và sắt, trực tiếp bao gồm nó trong chế độ ăn uống của những người có hemoglobin thấp.
Mật ong từ các loại nhẹ (từ hoa, hạt cải dầu, đồng cỏ) mang ít tải hơn lên tuyến tụy và cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn.
Mật ong hoa keo được sử dụng thành công cho các bệnh về thận và nam khoa, được coi là loại dễ tiêu hóa nhất.
Mật ong kiều mạch giúp làm thông mạch máu và thúc đẩy mạnh mẽ quá trình tái tạo mô. Do chứa nhiều enzym, axit amin, protein, canxi và sắt nên nó được khuyến khích cho phụ nữ mang thai và những người bị thiếu máu. Mật ong này đặc biệt được chỉ định cho những người bị viêm dạ dày với nồng độ axit cao.
Mật ong Linden theo truyền thống được sử dụng trong các bệnh viêm phổi không điển hình, bệnh đường hô hấp và bệnh cúm. Nó thúc đẩy bài tiết mồ hôi và có đặc tính kháng khuẩn và làm dịu.
Mật ong hoa nhãn (từ hoa của cây cỏ) giúp chữa lành toàn thân, tăng khả năng miễn dịch và rất tốt trong việc phòng chống các bệnh do virus và cảm lạnh. Thường thì mật ong này được khuyên dùng để phục hồi chức năng sau phẫu thuật và các bệnh mãn tính.
Mật ong cỏ lau (thảo dược, đa lượng) được biết đến với đặc tính chống viêm và khử trùng. Nó làm giảm các triệu chứng đau nửa đầu, đau dạ dày, bình thường hóa nhịp tim, giúp chữa chứng mất ngủ. Loại mật ong này hỗ trợ trong quá trình chữa lành bệnh viêm phổi và bệnh về phế quản và khí quản.
Mật ong hoa mâm xôi có vị ngọt tinh tế và màu sắc dễ chịu. Giống như mứt mâm xôi, nó đối phó tốt với cảm lạnh.
Các đặc tính chữa bệnh của mật ong đã được thử nghiệm qua nhiều thế hệ. Có một tỷ lệ nhỏ trong số họ bị dị ứng với sản phẩm của thiên nhiên. Nó không được mong muốn sử dụng mật ong trong bệnh tiểu đường.
Đề xuất:
Lễ Hội Mật Ong Quy Tụ Những Người Nuôi Ong ở Sofia
Truyền thống sẽ được tổ chức tại Sofia từ ngày 14 đến ngày 19 tháng 9 lễ hội mật ong . Năm nay, lễ kỷ niệm dành riêng cho sản phẩm ong sẽ được tổ chức tại Quảng trường Banski của thủ đô. Những người nuôi ong từ khắp nơi trên đất nước - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - sẽ tập trung ngay trước khu tắm khoáng trung tâm ở Sofia để giới thiệu sản phẩm của mình cho khách tham dự sự kiện.
Các điều Kiện Cấm Tiêu Thụ Thịt
Con người đã ăn thịt hàng ngàn năm, nhưng cuộc tranh luận về việc nên ăn thịt hay từ bỏ thịt vẫn tiếp tục. Những mâu thuẫn đến từ các cách hiểu khác nhau liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm thực phẩm này. Ngày nay, rõ ràng là nhờ nó mà chúng ta nhận được các protein và axit amin mà cơ thể chúng ta cần.
Làm Thế Nào để Tạo điều Kiện Tiêu Hóa Thức ăn Nặng
Bạn có nhớ cảm giác hối hận khó chịu xuất hiện ngay khi bạn là tiêu thụ quá mức một món ăn yêu thích ? Chà, nó đã xảy ra với tất cả chúng ta. Chắc chắn là rất tuyệt khi thưởng thức những món ăn mà chúng ta yêu thích, nhưng hậu quả của việc ăn quá nhiều có thể rất khủng khiếp.
Ở Nhiệt độ đun Nóng Nào Thì Mật Ong Mất đi Các đặc Tính Hữu ích
Sai lầm chúng ta mắc phải với mật ong nguyên chất Nếu bạn đang cố gắng cải thiện chế độ ăn uống và sức khỏe tổng thể của mình thông qua việc ăn uống lành mạnh, hãy chắc chắn sử dụng mật ong nguyên chất như một chất thay thế cho đường tinh luyện.
Những Người Nuôi Ong Báo Cáo Sản Lượng Mật Ong Thấp Nhất Trong 20 Năm
Năm nay, những người nuôi ong ở nước ta cho biết sản lượng mật kém nhất trong 20 năm. Các chuyên gia tin rằng điều kiện thời tiết xấu là thủ phạm chính khiến vụ thu hoạch kém hơn trong năm 2014. Thông tin trên được Phó Chủ tịch Hiệp hội Quốc gia những người nuôi ong chuyên nghiệp Ivan Kozhuharov thông báo cho Đài phát thanh Darik.
