Medlars - Hữu ích Và Không đáng Có

Video: Medlars - Hữu ích Và Không đáng Có

Video: Medlars - Hữu ích Và Không đáng Có
Video: Humankind vs Civ 6 | The TOP 3 IMPORTANT Differences 2024, Tháng mười một
Medlars - Hữu ích Và Không đáng Có
Medlars - Hữu ích Và Không đáng Có
Anonim

Cây rau má là một trong những loại trái cây mùa thu hữu ích nhất, chúng không được chú ý và thường bị bỏ qua. Đã đến lúc lợi ích của họ được đánh giá theo cách mà họ nên làm.

Sơn tra là một loại cây ăn quả đẹp thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Trên bán đảo Balkan, nó rất hoang dã. Nó đã phát triển ở vùng đất của chúng ta kể từ thời của người Thracia. Có bằng chứng cho thấy nó được trồng sớm nhất là vào năm 1000 trước Công nguyên.

Ngày nay, loài sơn tra được trồng để lấy quả. Các đồn điền sơn tra được tìm thấy ở vùng Balkan, cũng như ở California, Nhật Bản, Tây Ban Nha, miền nam nước Pháp và Ý.

Hầu như không ai trong chúng ta có một người quen mà khi được hỏi loại trái cây yêu thích của mình là gì, đều trả lời là sơn tra. Những loại trái cây này bị đánh giá thấp. Chúng không phô trương, ngon và cực kỳ hữu ích cho một số hệ thống trong cơ thể con người. Phẩm chất của họ thực sự đáng kinh ngạc.

Medlars có thành phần gần nhất với thành phần của táo. Ngoài tươi, chúng có thể được dùng dưới dạng mứt và bảo quản.

Mứt sơn tra
Mứt sơn tra

Giống như bất kỳ loại trái cây nào khác, cây sơn tra có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Chúng chứa hàm lượng cao vitamin A, B, C, cũng như các khoáng chất sắt, canxi, kali, natri, phốt pho và các chất khác.

Thuốc lá cũng có các đặc tính hữu ích đối với chất xơ, tinh bột, pectin và các axit hữu cơ, đặc biệt là malic, citric và tartaric.

100 g sản phẩm nguyên chất chỉ chứa 47 calo. Tuy nhiên, lượng này đủ để giúp thanh lọc máu và củng cố mạch máu. Việc uống các vị thuốc, ngoài việc làm hài lòng khẩu vị, còn là một thú vui cho công việc của mật, thận và gan.

Nó làm dịu thần kinh và cải thiện tiêu hóa. Nó được bao gồm trong một số chế độ ăn kiêng vì nó giúp đốt cháy chất béo. Trẻ nhỏ được dùng cho răng hàm vì loại quả này có tác dụng kích thích sự phát triển.

Quả sơn tra chín kém được sử dụng trong y học dân gian. Chúng, cùng với hạt, được sử dụng để điều trị đau thắt ngực, hen suyễn và viêm phế quản. Những loại chín kỹ là một phần của công thức nấu ăn cho các bệnh đường tiêu hóa và đau quặn thận.

Đề xuất: