2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Vào mùa hè, nhiều rau và trái cây có mặt trên bàn ăn hơn, và nếu chúng ta vẫn cảm thấy cần ăn thịt, chúng ta thường tập trung vào các loại thịt mềm và nhạt. Trên thực tế, bất cứ loại thịt nào chúng ta chọn để nấu, chúng ta đều có thể làm cho nó mềm - tất cả phụ thuộc vào cách ướp chúng ta sử dụng.
Mùa hè có xu hướng tổ chức nhiều hoạt động ngoài trời hơn - tại biệt thự hoặc tại túp lều. Trong mọi trường hợp, thịt nướng là một ý tưởng tuyệt vời cho mùa ấm áp, và chúng ta có thể chuẩn bị những xiên thực sự không thể cưỡng lại bằng cách thêm một chút rượu mạnh vào nước xốt của chúng.
Rượu sẽ làm cho thịt mềm và ngon. Bạn có thể thêm một chút mật ong, một vài thìa cà phê tiêu đen xay và các loại gia vị vừa ăn để ướp gia vị.
Nếu bạn thích đặt cược vào nhiều hương vị hơn là gia vị, hãy thêm tiêu đỏ và đen và cỏ xạ hương cùng với rượu mạnh. Sau đó, chặt thịt (tốt nhất là thịt lợn) thành từng miếng lớn và để qua đêm trong nước ướp để thịt ngấm mùi hôi.
Đối với xiên gà, bạn có thể chuẩn bị nước xốt cam quýt thơm - đối với khoảng một kg thịt gà phi lê, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
Xốt gà với cam quýt
Sản phẩm cần thiết: 5 muỗng canh. nước cốt chanh và nước quýt mới vắt, ½ muỗng cà phê. vỏ cam và chanh, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột tỏi, 1 muỗng canh. gừng, 4 muỗng canh. nước tương đen, tiêu đen, 6 muỗng canh. dầu và khoảng 4 muỗng canh. rượu mạnh
Phương pháp chuẩn bị: Trộn tất cả các gia vị và cho thịt đã cắt thành khối vuông lớn vào. Để bột bánh dẻo trong bát ít nhất 20 phút. Sau đó xâu các xiên và đặt các loại rau bạn chọn - ớt, nấm, hành tây, tép tỏi.
Brandy là một loại nước xốt tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt nào - bạn có thể chế biến thịt bò mềm và ngon ngọt, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
Ướp thịt bò với rượu mạnh
Sản phẩm cần thiết: 2 muỗng canh. nước tương đen và rượu mạnh, 1 muỗng canh. dầu ô liu, tiêu đen, ớt bột, 1 muỗng canh. mù tạc
Phương pháp chuẩn bị: Trộn tất cả mọi thứ trong một cái bát và phết nước xốt lên thịt - những sản phẩm này đủ cho khoảng nửa kg thịt. Thịt phải được ướp trong ít nhất hai giờ.
Nếu bạn có sườn heo, hãy cho chúng vào nước xốt gồm 6 muỗng canh rượu mạnh, 3 nhánh tỏi, 2 muỗng canh. nước tương và gia vị cỏ xạ hương, thìa là, một chút gừng, mặn và tiêu cho vừa ăn.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một cách ướp thịt cừu dễ dàng. Ngoài 50-70 ml rượu mạnh, 200 ml rượu vang đỏ, 3 lá nguyệt quế, muối, tiêu đen và ớt cay được cắt nhỏ vào đó. Thịt phải để trong ít nhất bốn giờ để có hương vị đủ ngon.
Hãy thử thêm Xiên gà Moho, Xiên ướp hành tây, Xiên chanh kiểu Á, Souvlaki, Xiên cừu tẩm ướp.
Đề xuất:
Các Miếng đệm Thích Hợp Cho Xiên
/ undefined Một trong những điều tuyệt vời nhất về mùa xuân và mùa hè chắc chắn là thời gian dành cho những người thân yêu của chúng ta trong một chuyến dã ngoại trên núi hoặc tại sao không phải trên bãi biển. Và nếu trong tất cả những thứ bình dị này được thêm vào những xiên thịt nướng thơm ngon, thịt nướng hay than hồng, thì chúng ta đã có đầy đủ các yếu tố tiên quyết để có một trải nghiệm khó quên.
Rượu Hoặc Rượu Mùi Từ Iglika? Làm Mọi Người Ngạc Nhiên Với Rượu Tự Làm Có Màu
Hoa anh thảo , cũng được biết đến như là Primula , là một trong những loài hoa nhỏ tinh tế và xinh đẹp mà bạn có thể tìm thấy cả trồng và hoang dã. Cùng với những giọt tuyết và cây sừng, linh trưởng là báo hiệu của mùa xuân sắp tới, mặc dù bạn có thể thấy chúng như những đốm màu ngay cả trong những trận tuyết cuối cùng.
Một Hương Thơm Cho Hàng Triệu Người! Công Thức Làm Rượu Ngâm Với Rượu Mạnh Và Quế
Khi thời tiết mùa đông bao phủ chúng ta bằng viên ngọc trai mát lạnh của nó, không gì có thể mang lại cảm giác thoải mái hơn như một chiếc ly ở nhà rượu ngâm . Rượu vang đã làm ấm cơ thể và tâm hồn của con người trong nhiều thế kỷ. Nó thường được làm từ rượu vang đỏ - nó được làm ngọt, thêm gia vị và đun nóng, do đó cung cấp một sự thay thế dễ chịu cho các loại cà phê, rượu táo và trà truyền thống.
Chúng Tôi Sẽ Mua Rượu Vang Và Rượu Mạnh đắt Tiền Hơn Từ Mùa Thu Này
Giá mỗi lít rượu vang hoặc rượu mạnh sẽ tăng từ 3 đến 5% vào mùa thu này, các nhà sản xuất trong nước dự đoán trước Nova TV. Lý do cho sự thay đổi là chất lượng nho năm nay kém hơn. Mặc dù mùa hè năm ngoái, những người trồng nho ở nước ta đã báo cáo một vụ thu hoạch dồi dào, nhưng các nhà sản xuất khẳng định rằng nho không có chất lượng cao như vậy và điều này đòi hỏi sự gia tăng giá trị.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.