Sự Thật Thú Vị Về Nấu ăn

Video: Sự Thật Thú Vị Về Nấu ăn

Video: Sự Thật Thú Vị Về Nấu ăn
Video: Sự thật thú vị về thức ăn mà bạn chưa biết 2024, Tháng mười một
Sự Thật Thú Vị Về Nấu ăn
Sự Thật Thú Vị Về Nấu ăn
Anonim

Các loại rau có chứa vitamin C không được ngâm trước khi nấu. Sau khi đun sôi, không được đổ bỏ nước đã đun mà hãy dùng nước đó làm nước nấu canh hoặc nước sốt.

Sử dụng nghệ tây trong nấu ăn - nó mang lại màu vàng đẹp mắt cho bất kỳ món ăn nào. Nếu bạn muốn một quả bơ cứng và mềm, hãy để nó qua đêm trong túi táo. Không để dưa chuột gần táo, vì nó nhanh hỏng.

Nếu bạn cảm thấy lờ đờ và chán nản, hãy nhấn mạnh việc tiêu thụ các sản phẩm có màu cam. Anh ấy mang đến sự vui vẻ và lạc quan. Ăn cà rốt, cam, đào, mơ, dưa.

Để rau có vị mềm và đậm đà hơn, trước khi cho vào món ăn, hãy hầm nhẹ chúng trong một ít nước, không để nước sôi.

Giấm
Giấm

Đừng lạm dụng giấm trong món salad, và trong món salad cà chua, bạn hoàn toàn không thể thêm nó vào. Khi có thể, hãy thay giấm bằng chanh.

Việc nêm quá nhiều gia vị vào các món ăn và salad với giấm sẽ làm giảm độ nhạy của lưỡi và khả năng phân biệt các vị riêng của lưỡi.

Nhiều năm trước, có một phong tục kỳ lạ ở các nước Ả Rập - nếu một người đàn ông từ chối pha cà phê cho vợ sau khi yêu cầu, đó là một gợi ý rằng cô ấy nên chuẩn bị rời khỏi nhà của anh ta.

Nếu bạn không có tăm trên tay để kiểm tra bánh hoặc ổ bánh đã đủ nướng hay chưa, bạn có thể dùng một cây kim đơn giản.

Một chảo bánh nướng tốt không nên có một cục, bột phải được nhào thật kỹ. Các loại mặt bàn khác nhau phải đáp ứng các yêu cầu khác nhau.

Bánh bông lan cần có cấu trúc xốp mịn, đàn hồi của bột nướng, lá đa - với các lớp mỏng, có màu kem nhạt đến nâu.

Đề xuất: