2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dễ dàng pha chế, một niềm vui để uống, Gin và tonic vẫn là loại cocktail bất hủ của mùa hè. Nó luôn hợp thời trang - trên bãi biển, quán bar, và bất cứ khi nào chúng ta cần sự tươi mới và tâm trạng tốt.
Mọi người đều biết rằng nó rất phổ biến, nhưng họ hầu như không nghi ngờ rằng điều này không chỉ do hương vị đáng kinh ngạc của nó. Hơn một thế kỷ trước, anh ấy được đánh giá cao không phải vì niềm vui mà anh ấy mang lại cho chúng ta, mà vì phẩm chất y tế của anh ấy.
Câu chuyện kể rằng một ngày nọ, ngay cả Winston Churchill cũng nói về loại cocktail: Ông ấy đã cứu nhiều sinh mạng và linh hồn người Anh hơn tất cả các bác sĩ trong Đế chế. Nguyên nhân là do quinine, một phần của thuốc bổ, giúp chống lại bệnh sốt rét.
Quinine được tìm thấy trong vỏ của cây quinine, mọc ở Andes. Vào thế kỷ 17, các tu sĩ Dòng Tên đi cùng những người Tây Ban Nha chinh phục ở Bolivia và Peru nhận thấy rằng những người da đỏ Quechua địa phương đã sử dụng nó để điều trị các loại sốt khác nhau. Do đó, thành phần quý giá đã nhanh chóng đi khắp thế giới.
Vào giữa thế kỷ 19, người Anh sống ở Ấn Độ tiêu thụ khoảng 700 tấn quinine mỗi năm. Để có thể uống được thứ thuốc đặc biệt đắng, họ trộn với nước, đường và rượu gin. Và vào năm 1858, một người đàn ông tên là Erasmus Bond đã thực hiện bước quan trọng nhất đối với tất cả những người yêu thích đồ uống - anh ta đưa ra thị trường loại thần dược lấp lánh mà anh ta mang theo trên đường từ hiệu thuốc đến quán bar. Và thế giới đã có loại cocktail yêu thích của mình.
Rượu gin cũng có nợ của nó và câu chuyện thú vị cho đến cuộc gặp của bạn với thuốc bổ. Nó là một trong những đồ uống có cồn lâu đời nhất, phương pháp tiêu thụ và kỹ thuật sản xuất của nó đã thay đổi nhiều lần trong ba thế kỷ tồn tại của nó.
Những người uống rượu của ông thường có số phận đáng buồn, và bản thân ông là một trong những biểu tượng cho sự say rượu của người Anh thế kỷ 17. Đây là một trong những lý do khiến rượu gin bị đánh thuế nặng, thậm chí bị cấm.
Nhưng ngày nay nó đã được phục hồi và cả thế giới sẽ đồng ý rằng nó là một trong những nguyên liệu hoàn hảo cho nhiều loại cocktail. Nó có thể được kết hợp với hương liệu, với các loại thực vật và hương vị khác nhau. Nhưng tất nhiên những tác phẩm kinh điển vẫn Gin Tonic.
Công thức để làm gin và tonic tại nhà:
Ngày nay, thuốc bổ được bán trong cửa hàng có thành phần là quinine tổng hợp. Nhưng bạn có thể khám phá lại quá khứ huy hoàng của nó và học cách pha chế đồ uống của riêng mình dựa trên vỏ cây quinine. Bằng cách này, bạn sẽ có được một ly cocktail đắng với màu đồng nổi bật. Công thức này được lấy cảm hứng từ chuyên gia cocktail Jeffrey Morgenthaler của Portland, Oregon.
Các sản phẩm:
4 ly nước, một ly cỏ chanh tươi, ¼ một ly bột vỏ quinin (có thể tìm thấy ở các cửa hàng thảo dược hoặc ở các địa điểm chuyên dụng), nước cam, nước chanh, nước chanh, acid axit xitric, một chút muối, đường (theo một ly cho mỗi khẩu phần đồ uống).
Phương pháp chuẩn bị:
Trộn tất cả các nguyên liệu trừ đường vào nồi và đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Lọc chất lỏng. Để loại bỏ bột quinine, bạn cần phải lọc chất lỏng qua vải thưa hoặc bộ lọc cà phê.
Đun hỗn hợp một lần nữa để đường trắng tan trong đó cho từng cốc đồ uống. Tác phẩm của bạn sẽ dễ dàng được bảo quản trong vài tuần. Để kéo dài thời hạn sử dụng, bạn có thể thêm khoảng 30 gam vodka.
Cho ngon Gin Tonic kết hợp khoảng 30 gam xi-rô đã chuẩn bị với 60 gam rượu gin và 90 gam nước có ga. Trang trí với nửa lát chanh.
Đề xuất:
Thực Phẩm Lành Mạnh Vĩnh Cửu
Một nghiên cứu về sở thích ăn uống đưa ra một kết quả thú vị - mọi người ăn thực phẩm không lành mạnh không phải vì họ muốn tiết kiệm tiền mà vì những quyết định mua sắm không hợp lý. Sự thật là bạn không cần nhiều tiền để có chế độ dinh dưỡng lành mạnh và tốt, bởi vì một số loại thực phẩm phù hợp nhất thực sự khá rẻ.
Trà Cho Tuổi Trẻ Vĩnh Cửu
Trà xanh hay còn gọi là trà trinh nữ là một trong những loại trà thanh lọc cơ thể tốt nhất. Trà xanh được làm từ lá của Camellia Sinensis, một loại cây mọc ở hơn 50 quốc gia, từ Nga đến Argentina và từ Brazil đến Mozambique. Ấn Độ, Sri Lanka, Kenya và Trung Quốc là những quốc gia sản xuất trà xanh phổ biến nhất và họ chắc chắn nằm trong số những người tiêu dùng trung thành nhất, vì ở những quốc gia này, phẩm chất của trà xanh được đánh giá cao nhất.
Thực Phẩm Cho Vẻ đẹp Vĩnh Cửu
Vẻ đẹp không chỉ ẩn ở những đường nét trên khuôn mặt và hình thể. Cô ấy có nhiều chi tiết phức tạp, bao gồm mái tóc dày và óng ả, làn da mềm mại, dẻo dai không có đốm và vết sần, móng tay màu hồng baby và răng ngọc trai. Tất cả những điều này đều có thể đạt được nếu bạn áp dụng “thực đơn làm đẹp” trong cuộc sống hàng ngày.
Bộ đồ ăn Trắng - Cổ điển Vĩnh Cửu
Bạn đã bao giờ bước vào một cửa hàng thủy tinh và cảm thấy lạc lõng trước sự đa dạng về hình dạng và thiết kế được bày bán chưa? Bạn có thể dành nửa ngày để tham quan và khám phá những hình thù kỳ dị cùng màu sắc và đồ trang trí tinh tế. Dịch vụ cho mỗi ngày, dịch vụ cho những dịp đặc biệt, cho quà tặng, cho một bữa tiệc, cho trẻ em, cho - bạn đã bối rối chưa.
Trà Thảo Mộc Tuổi Trẻ Vĩnh Cửu Từ Các Nhà Sư Tây Tạng! Uống Nó Mỗi Ngày
Một trong những bí quyết giữ gìn tuổi thanh xuân và sắc đẹp được các nhà sư Tây Tạng khám phá vào thế kỷ 14 trước Công nguyên. Đối với xã hội hiện đại, công thức này đã xuất hiện cách đây không lâu. Trong quá trình nghiên cứu một trong những cuốn sách, danh sách các thành phần để chuẩn bị trà Tuổi trẻ vĩnh cửu .