2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn đang mệt mỏi và muốn nhanh chóng trộn một cái gì đó ngon để nghỉ ngơi sau đó. Chúng tôi đã chuẩn bị một số cho bạn công thức nấu ăn dễ dàng với thịt gàmà không thể không thích.
Chân gà phô mai vàng
Sản phẩm cần thiết: 2 cái chân gà, 2 thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa cà phê bột ngọt. nước, 100 g phô mai vàng bào, tiêu đen, muối vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị:
Rang chân gà cùng với muối, tiêu và nước cho đến khi có màu đỏ. Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt từ rượu, được đun trên bếp. Phô mai vàng, gia vị nếu muốn và hạt tiêu đen được thêm vào đó. Khuấy hỗn hợp cho đến khi phô mai tan chảy. Sau đó rưới nước sốt lên chân giò và nướng thêm 10 phút.
Gà sốt kem
Ảnh: Elena Stefanova Yordanova
Sản phẩm cần thiết: 1 con gà, 50 g bơ, 1 thìa cà phê bột ngọt. kem chua, 1 muỗng cà phê bột ngọt. nước, 2 lòng đỏ trứng gà, nước cốt nửa quả chanh, tiêu đen, muối vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị: Gà làm sạch và chặt thành từng phần. Thêm muối, rắc tiêu đen và chiên trong bơ ở lửa nhỏ. Thêm nước và đun nhỏ lửa cho mềm. Trong thời gian này, làm một hỗn hợp kem, lòng đỏ trứng và nước cốt chanh. Con gà đổ hỗn hợp lên trên và để lửa nhỏ thêm một chút.
Gà hầm khoai tây nghiền
Ảnh: Super MamA
Sản phẩm cần thiết:
1 con gà, 1 thìa cà phê bột ngọt. bia, 1 muỗng cà phê. nước, 1 muỗng canh. và một nửa gia vị cho gà, tiêu đen, muối vừa ăn
Đối với bột nhuyễn:
1 kg khoai tây, 1 thìa cà phê bột ngọt. sữa tươi, 100 g bơ, muối vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị:
Gà làm sạch, chặt miếng. Cho vào chảo và rưới bia, gia vị gà, tiêu đen và nước. Bọc trong giấy bạc để làm ngạt thở. Nướng trong vòng 1 tiếng ở nhiệt độ vừa phải, sau đó lấy giấy bạc để hứng vỏ bánh.
Cho khoai tây nghiền nhuyễn, gọt vỏ và luộc chín. Sau đó nghiền hoặc xay cùng với sữa, bơ và muối.
Thịt gà và khoai tây nghiền trộn chung với nhau, bạn có thể rưới nước sốt xay nhuyễn lên.
Gà Fricassee
Sản phẩm cần thiết:
3 chân gà dưới, 2 muỗng canh. dầu, 2 muỗng canh. bột mì, 3 lòng đỏ trứng, 4 muỗng canh. sữa chua, nước cốt 1 quả chanh, muối tiêu vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị:
Chân giò luộc chín, rút xương, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo. Cho dần bột mì vào, khuấy liên tục. Sau đó cho nước dùng đã ninh chân giò vào nấu chín rồi giảm nhỏ lửa. Khi hỗn hợp đặc lại, cho chân giò đã băm nhỏ vào.
Đổ lòng đỏ, sữa chua và nước cốt chanh vào bát rồi trộn đều cho đến khi mịn. Hỗn hợp thu được được đổ vào chảo và đảo món ăn trong 5-10 phút nữa. Cuối cùng, thêm muối và hạt tiêu.
Đối với các món gà khác, bạn có thể duyệt qua các danh mục của chúng tôi và có nấu món gì đó được chọn với gà: gà luộc, gà tẩm bột, gà quay, gà nhồi, cánh tẩm bột, gà với đậu Hà Lan, gà với khoai tây, gà với cơm, gà với bắp cải, salad gà, chân tẩm bột và những món khác.
Đề xuất:
Thịt Bò Với Măng Tây, Thịt Lợn - Với Dứa
Các chuyên gia sành ăn đến từ Pháp cho biết, nếu bạn phục vụ một miếng thịt lợn đơn giản với những nhánh măng tây tinh tế và một miếng thịt bò với cơm và dứa, bữa trưa của bạn sẽ là một thất bại hoàn toàn. Theo họ, mỗi loại thịt được kết hợp với một số trang trí nhất định không gây ức chế, mà ngược lại - nhấn mạnh hương vị và hương thơm phong phú của nó.
Làm Thế Nào để Phân Biệt Thịt Cừu Với Thịt Cừu?
Thịt cừu tương đối béo với mùi đặc trưng và được phân loại theo chất lượng. Nó thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Đông, nhưng cũng phổ biến ở châu Âu. Để được gọi là thịt cừu, phải là con từ 12 tháng tuổi trở lên, dù là đực hay cái.
Nấu Gì Nhanh Với Thịt Băm
Mỗi bà nội trợ sau một ngày làm việc mệt mỏi đều muốn nấu một món gì đó nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng cho cả gia đình. Dưới đây là một số ý tưởng chế biến món ăn nhanh chóng để tạo sự ngạc nhiên và thích thú cho gia đình bạn, và tại sao không phải là những vị khách bất ngờ.
Nấu Món Gì Nhanh Chóng Với Thịt Gà
Thịt gà phổ biến - nó rất ngon và phù hợp với chế độ ăn kiêng và phù hợp ngay cả với những người muốn giảm cân. Làm hài lòng thực khách của bạn với các món ăn ngon với thịt gà mềm. Phi lê gà hầm là một món ăn ngon và dễ chế biến. Sản phẩm cần thiết :
Nấu Gì Nhanh Với Thịt Lợn
Những món ăn nhanh và ngon là niềm mơ ước của mọi bà nội trợ. Có những công thức nấu ăn chắc chắn tiết kiệm thời gian và thần kinh. Thịt lợn đòi hỏi nhiều thời gian cho việc sơ chế và chuẩn bị. Tuy nhiên, có những công thức nấu ăn nhanh chóng mà bạn có thể chuẩn bị với nó.